Рецепты детского питания: печеночные оладьи
Соус для печеночных оладьев — это добавка к блюду, которая придаёт ему особый вкус и аромат. Соусы могут быть сладкими, острыми, кислыми или иметь другие вкусовые оттенки. Выбор соуса зависит от предпочтений и желаемого вкуса блюда.
Печёнка - продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.
Вам потребуется:
- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяжья или свиная печень - 500 г,
- 1 чайная ложка...
«Есть у них маленькие отличия».
- А знаешь, что они используют вместо кетчупа?
- Что?
- Майонез.
- Иди ты!
- Да, сам видел, просто берут и заливают все этим д…мом!»…
Я хочу поговорить о соусах в нашей повседневной и праздничной жизни.
Сегодня впервые дочка сама ела ложкой суп из тарелки и фруктовое пюре из баночки!Хотела помочь ей зачерпнуть супа,но она воспротивилась.Сама кушала без помощи 30 мин.Теперь я могу накладывать ей еду и себе и вместе можем кушать сами))))Ужинали мы каждый ...
Добрый день.
Выложу уже меню на неделю, что бы желающие успели себе что-нибудь присмотреть и прикупить продукты.
А сегодня в течение дня и завтра постараюсь расписать более подробно.
Понедельник
Оладьи с медом
Суп пюре из цветной капусты; салат из капусты квашенной с беконом и кукурузой
ленивые голубцы и макароны
...Одна из самых страшных головных болей стандартной хозяйки: "Что приготовить на обед/ужин и т.п.?"
Я решила ее так: составила список блюд, которые можно приготовить из обычных продуктов на каждый день, и не думаю каждый раз, а просто тыкаю пальцем в список (или выбираю по имеющимся продуктам).
Итак:
Классические оладьи
Оладьи из дрожжевого теста
Ингредиенты
200 мл молока, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 40 мл растительного масла, 50 г сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления
Дрожжи смешать с небольшим количеством молока, оставить на 20 минут в теплом месте, добавить взбитые яйца, соль, сахар, оставшееся молоко и...
♥♥♥
Знаю, что для многих проблема питания стоит остро: некоторые детки очень разборчивы в еде. И мамочкам приходится ломать голову, какие еще блюда включить в рацион, чтобы было вкусно, и полезно.
Поэтому привожу наши варианты меню на каждый день. Буду рада, если кому-то пригодится. Что-то из этого едим лучше, что-то хуже, зависит и от настроени
Подборка блюд:
🌟"Как в детском садике" от Rus.menu 🌟
Составила я тут небольшую подборочку со своего сайта, о детских, детсадовских блюдах ))
Никак не могу добавить в эту коллекцию омлет и свой любимый гуляш, но я исправлюсь 🙏
А пока ловите небольшое вкусное меню )))
Все описания я на скорую руку скопировала с сайта, поэтому простите)))
А пока вы...
Меню... Больная для меня тема, ибо готовлю я по состоянию вдохновения, т.е. готовить я обожаю и отношусь к этому как к творчеству, как способу самовыражения; еда у меня, принципиально, нетолько вкусно приготовлена, но и соответствующе сервирована (иногда до абсурда ), и классического приготовления даже традиционного борща у меня не встретить. Собственно, муж гурман и не любит "обычной" пищи, и...
Добрый вечер, флаюшки!
Список блюд, которые я могла бы включить в меню у меня уже был составлен ранее. Как и примерное меню на 3 недели. Правда, меню я не придерживалась, только собиралась.
Попытаюсь систематизировать свои кулинарные рецепты, чтобы было проще их просматривать.
Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Они во многом определяют вкус, запах, а часто и окраску блюда.
1.Капустные котлеты
Ингредиенты:
500 г капусты,
2 столовые ложки манной крупы,
2 столовые ложки молотых сухарей,
соль по вкусу,
3 столовые ложки растительного масла,
0,5 стакана воды.
Приготовление:
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1...
Привет дорогие!) Спасибо вам огромное за теплые слова, которыми вы меня балуете - это меня очень сильно стимулирует и мотивирует)))
Продолжаем тему "Меню для неедяки", для тех, кто пока не в курсе, что это, добро пожаловать в разделы:
"Меню для неедяки" - часть 1. - с чего все началось.
"Меню для неедяки" - часть 2.
"Меню для неедяки" - часть 3.
К...
Мне очень понравилось это задание,повспоминала блюда которые давно не готовила,но они очень любимы нами,надо наверстать упущеное! Список обширный ( не обезательно всем его читать,много текста :))))))) Список есть на листе,хочу сохранить и в электроном виде!!! Ну понеслась:
отсюда
Рекомендую сайт http://www.say7.info/ Там много всяких обалденных рецептов!
А ещё можно зарегистрироваться на форуме и выбирать рецепты ( с форумов) в закладки, они сами тематически распределяюся)) Очень удобно!))
У меня там уже, наверное, полфорума в закладках))
Салаты
Швейцарский новогодний салат
Салат "Три мушкетера"
Салат из фасоли и...
Сопли у Андрюши почти прошли, зато у меня начались( Все тут по кругу позаражались(
Теперь у нас новая напасть-понос от яблок( Ну это мы быстро вылечим, тк главное было выяснить причину!
Сегодня у Андрея был день макания) Все началось с завтрака, когда он решил поокунать хлеб в кашу. В обед я ему специально для печеночных оладий сделала сырный соус. Он с удовольствием макал в него...
Постик для сообщества Леди IQ.
Итак, как же я составляю меню на неделю? всё подробно описала под катом
Очень длинный пост, в него включены и варианты наших меню, и примеры блюд которые я готовлю)