Какой сыр выбрать для жульена?
Быстрый ответ
Для приготовления жульена можно использовать различные сорта сыра. Выбор зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда. Наиболее подходящими считаются сыры с выраженным вкусом и хорошей плавкостью, такие как грюйер, эмменталь, гауда или моцарелла.
Обсуждения по теме