Оладьи на кислом кефире — это блюдо, приготовленное из теста на основе кислого кефира. Оладьи могут быть поданы как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Оладушки на кислом кефире имеют характерный кислый вкус и мягкую текстуру.
Как часто можно встретить закисший кефир ? Довольно редко) но бывает, верно? Что же делать- занялась исследованием и поняла- что можно готовить… и нужно ! Обязательно готовьте с кислым кефиром. Море рецептов в интернете. (Ранее я была сторонником того, что: строго нужно выбрасывать, и даже не задумываться!). Теперь же поняла - и печь, и жарить,
Фрязино
У меня дочка любит блинчики, когда готовлю, я ей даю немного. Но в таком возрасте жареное давать не рекомендовано. Нашла вот такой интересный рецептик, попробую, может еще кому пригодится.
1 банан, 100 мл кефира, 1 яйцо ,мука. Все размолола в блендере (сладкоежкам можно добавить сахар, оладушки за счет кефира получаются кисло-сладкими, или вовсе это кефир не добавлять), добавила муки...
Кривой Рог
Оладьи из тыквы на кефире (можно и на кислом молоке) с добавлением яблок, получаются пышными и ароматными.Простой и быстрый рецепт вкусного завтрака.Очень вкусно кушать такие оладушки с медом и со сметаной.
Минск
Суепр простые оладушки...
Мурманск
Очень люблю всякие блинчики и оладушки. Рецепты оладьев есть разные. Частенько что-нибудь пеку своим домочадцам на завтрак. Я очень люблю и яблочные, и кабачковые, и картофельные, даже с бананом делаю для ребенка в качестве десерта. Знаю, что можно делать на кефире и даже на простокваше, но вот оладьи на кислом молоке я не делала никогда. Что-то я то ли побаиваюсь эффекта, то ли некоторая...
Новосибирск
научилась наконец то делать, на тридцать первом году жизни:)))
Я же в процессе позудения, и по вечерам заглушаю голод обезжиренным кефиром и яблочками-грушками. На днях открыла очередную пачку кефира, а она этого-того оказалась. Хотя срок годности до конца октября.
На следующий день напекли с девочками оладушек из этого кефира. Из одного литра вышло две такие горочки...
Москва
Кефир (любой жирности) - 500 грамм;Мука высшего сорта - 2.5 - 3 ст. (в стакане 160 грамм муки);Сахар - 1-2 ст.л. (около 20-30 грамм);Яйцо куриное - 1 шт.;Ванильный сахар - 1 пакетик;Щепотка соли;Разрыхлитель - 1 ст.л. или сода 2 ч.ложки.
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ ПЫШНЫЕ ПО ПРОВЕРЕННОМУ РЕЦЕПТУ
Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы...
Москва
Нижний Новгород
Добрый день, девочки!
Решилась поделиться с вами рецептами приготовления разных блюд, которые нашла в интернете и испробовала на своем опыте.
Очень надеюсь, что эта информация будет для вас полезной.
Самара
Тольятти
Младшему сыну на период лечения назначили диету - нельзя сахар (сладкое), молоко и пшеничную муку. Поэтому встал вопрос чем вкусненьким его можно побаловать
И на помощь пришли пп рецепты!
Теперь и я с удовольствием завтракаю с ним
Итак, понадобить...
Нижний Новгород
Добрый день, девочки!
Решилась поделиться с вами рецептами приготовления разных блюд, которые нашла в интернете и испробовала на своем опыте.
Очень надеюсь, что эта информация будет полезной для вас.
Москва
Покупаем кефир в магазине. В стеклянную банку (1,5 л) наливаем кефир, примерно стакан, можно и меньше. Остальное молоко. И то и другое можно прямо из холодильника. Эту полную банку оставляем просто на кухне.
Сегодня моя любимая часть!!!))) Готовить люблю, и, когда замуж вышла, это было единственное, что у меня получалось! Стараюсь баловать и себя и мужа чем-то вкусным и интересным.
Смоленск
накопировала с разных форумов рецептов, теперь буду эксперементировать
Астрахань
все копии дословно с др. форумов.
Я с творогом вообще садистским методом поступаю. Беру литр молока, кипячу, в кипящее молоко вливаю литр кефира, сразу выключаю. Все. Часик постоит, отойдет сыворотка, и откидываю стекать на марлю. Такой творог никогда не будет кислым, только сладким, как сливки.
действительно получается вкусный творожок. Я пробовала так делать из молока и кефира с...
Москва
Раньше и подумать не могла, что буду покупать соду, вернее ее заменитель или аналог, в Америке
Но все меняется)
Читала я отчеты, читала, в какой-то момент не устояла и не зря
Bob's Red Mill, Пекарный порошок, без глютена
Судя по популярности прошлого поста: "Меню для неедяки часть 1." наверно логичным было бы продолжить этот список)
Хотя боюсь ничего фееричного, вроде прошлых домашних сосисок и картофеля фри вы в этом посте не увидите, но у меня больше цель тут не удивить, а поделится, чем я кормлю своего малоежку.
Я планирую продолжать рубрику, по мере поступления новых фото и может быть по...
Судя по популярности прошлого поста: "Меню для неедяки часть 1." наверно логичным было бы продолжить этот список)
Хотя боюсь ничего фееричного, вроде прошлых домашних сосисок и картофеля фри вы в этом посте не увидите, но у меня больше цель тут не удивить, а поделится, чем я кормлю своего малоежку.
Москва
Судя по популярности прошлого поста: "Меню для неедяки часть 1." наверно логичным было бы продолжить этот список)
Хотя боюсь ничего фееричного, вроде прошлых домашних сосисок и картофеля фри вы в этом посте не увидите, но у меня больше цель тут не удивить, а поделится, чем я кормлю своего малоежку.
Судя по популярности прошлого поста: "Меню для неедяки часть 1." наверно логичным было бы продолжить этот список)
Хотя боюсь ничего фееричного, вроде прошлых домашних сосисок и картофеля фри вы в этом посте не увидите, но у меня больше цель тут не удивить, а поделится, чем я кормлю своего малоежку.
Я планирую продолжать рубрику, по мере поступления новых фото и может быть по...
Липецк
Судя по популярности прошлого поста: "Меню для неедяки часть 1." наверно логичным было бы продолжить этот список)
Хотя боюсь ничего фееричного, вроде прошлых домашних сосисок и картофеля фри вы в этом посте не увидите, но у меня больше цель тут не удивить, а поделится, чем я кормлю своего малоежку.
Я планирую продолжать рубрику, по мере поступления новых фото и может быть по...
