Соусы к шашлыку

Скоро день рождение дочи, будем жарить шашлык.Подскажите соусы, белый и красный. прям рецептики . Всем спасибо

От этого соуса все мужчины в восторге!

Луковицу нарезаем полукольцами,желательно потоньше. меленько рубим петрушечку, укропчик,зеленый лучок,кинзы пару веточек( все по вкусу) пару зубчиков чесночка пропускаем через пресс. Все это перемешиваем.Томатную пасту,примерно 2-3 ст.ложки,разбавляем водой,а дальше по вкусу солим,перчим( у меня любят поострее и этого добра я не жалею.добавляю...

гости были в восторге...

Скоро предстоит праздник на природе. Основное блюдо - шашлык. Готовить будем впервые. Что ещё приготовить к шашлыку? Может овощи на решетке запечь? Какие-то салаты лёгкие? Если готовила сами соусы, поделитесь, пожалуйста рецептом.

Этот соус я готовлю уже несколько лет. Он легкий, освежающий и отлично дополняет мясо.

Рецепт под катом

Здравствуйте)

Именно самодельный, какой ваш любимый? Поделитесь рецептом. Для шашлыка из птицы и/или свиной шейки. Заранее благодарю)

Добрый день! Сегодня мы готовим шашлыки на гриле и к этим шашлыками я хочу приготовить соус.

В преддверии наступления весны или почти преддверии :) становится актуальным вопрос выезда на природу с семьей или друзьями, коллегами. И обычно основное и главное мероприятие на таких пикниках — это приготовление шашлыка. Выезд на природу становится просто немыслимым без целого ритуала маринования, жарения и вкушения вкусного, сочного и ароматного шашлыка.

Шашлык из свиных ребрышек...

Я не встречала людей, которые не любили бы шашлык!

Шашлык - это не просто еда, это священнодействие, волшебство вкуса, пронизанного ароматом окружающей природы и хорошего общения.

Мы очень часто жарим шашлыки, я перепробовала огромное количество всевозможных маринадов. Готовила шашлык из свинины, говядины, баранины, курицы, перепелов, индейки, рыбы и, конечно, люля...

На майские праздники сделали форель на углях получилось очень даже вкусно, особенно если соус сделать так вообще красота. Шашлык надоел, а рыбка хорошо пошла.

Лепешки, салатик из помидор-огурцов-укропа, синий лук-черемша, салат айсберг, редиска, шашлык, соус из сметаны-майонеза-куриной приправы.

Вкуусно.

Спасибо девочкам за идеи.

Добавлю.. Соус простоял в морозилке до лета, вкус не изменился. Для шашлыка просто разморозить, ещё чуть присолить и добавить сушеный чеснок. А так идёт во все блюда.

Пообщавшсь с сообщницами, сегодня получился вот такой, очень вкусный соус в заморозку. Взяла красный болгар

Шашлык+соус

Картошка жаренная

Салат "Греческий"

Салат "Нежность" с креветками

Салат "Цезарь" с курицей

Рулет сырный с семгой

Рулетики из ветчины

Нарезка сырная и мясная

Оливки

Фрукты

Тарталетки с копченной курицей

Хлеб

Добрый вечер, пятницы) как прошел ваш день? У меня день начинался отлично, неожиданно закончился шашлыками и вином. А все потому что кто-то дразнится вкусняшками) Вкусно)

У меня.

З. Гречка, хлеб бородинский, кофе

П. Яблоко

О. Скумбрия на пару со сметанным соусом, гречка

П. Мандарины

У. Шашлык, салат из огурцов-помидоров) вино.

По спорту: Джилл...

Очень вкусно, очень ароматная, нежная курочка с кисло-остро-сладким вкусом !!!
Приятного вам отдыха на природе !!!
Кушать с охлажденным розовым вино и овощами !!!