
4 кабачка
колбасный сыр на мелкой терке
3 зубчика чеснока
пучок зелени
майонез/сметана/йогурт
2 яйца
50-100мл воды
мука

4 кабачка
колбасный сыр на мелкой терке
3 зубчика чеснока
пучок зелени
майонез/сметана/йогурт
2 яйца
50-100мл воды
мука
Недавно для себя открыла оочень вкусный крем для торта - Тафита. Уже готовила несколько раз, всегда получается шикарный результат.
Идеально подходит для шоколадных бисквитов, отлично сочетается с любыми орешками.
А по сути своей довольно простой и быстрый в приготовлении.

В наше время, к сожалению, пищевая аллергия является очень распространенной проблемой. Я решила написать весь этот текст в надежде помочь вам преодолеть этот недуг, если он вас коснулся. Вся эта информация является ознакомительной и вы не должны заниматься ни самодиагностикой, ни самолечением, все только под контролем врача!
У меня так же есть свой канал на you tube, поэтому, если кому-то удобно будет получить эту информацию в форме видео, то вот ссылка:https://youtu.be/N5tXDIThvpM
Как выглядит пищевая аллергия у грудничков?
Клинические проявления могут значительно отличаться в зависимости от формы и характера реакции, а так же возраста ребенка. Начальные симптомы, возникающие в первые дни и недели жизни ребенка, часто недостаточно специфичны. К ним относятся такие кожные проявления, как покраснение кожи, упорные опрелости, кожная сыпь, крапивница, явления атопического дерматита; со стороны желудочно-кишечного тракта жалобы могут так же значительно варьироваться от рвоты и отказа от еды до диареи, запора, отставания в весе.
Диагностика.
Одним из основных методов выявления причинно-значимых аллергенов является элиминационная диета. Она назначается на несколько недель и затем, когда наступает клиническое улучшение, постепенно, а именно по одному продукту в неделю мы восстанавливаем рацион, тем самым пытаясь обнаружить те продукты, которые и стали причиной нашей проблемы. Чтоб использовать данный метод настоятельно рекомендую вам завести пищевой дневник, где вы будите записывать все то, что съели или что съел ваш малыш, если он уже питается самостоятельно. Порой очень тяжело вспомнить, что ты съел на завтрак пару дней назад. Реакция на продукт может развиваться от 2 часов до 2 дней.
Еще один популярный метод - это выявление специфических иммуноглобулинов Е к пищевым продуктам, отрицательный результат не означает отсутствие аллергии, возможно она развивается по механизму не связанному с иммуноглобулином Е, так же продукты с отрицательным результатом по данному методу, могли до этого просто напросто не входить в ваш рацион и следовательно организм с ними просто не сталкивался.
Есть также тесты позволяющие установить наличие пищевой аллергии не связанной с иммуноглобулином Е, но они более дорогостоящие и не везде проводятся.
Скарификационный тест или так называемые «царапки». Противопоказаниями к кожному тестированию являются наличие в анафилактических реакций, прием β-блокаторов, выраженное обострение аллергического заболевания, дерматографическая крапивница, возраст до 6 месяцев.
Рекомендации по питанию кормящей матери.
Исключаются из питания:
· все продукты, содержащие белок коровьего молока и молока других млекопитающих, говядина;
· высокоаллергенные продукты - яйца, арахис, орехи, рыба, морепродукты, соя, икра, грибы, мед, шоколад, кофе, какао, цитрусовые, киви, ананасы, авокадо;
· бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености, пряности;
· продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты;
· газированные напитки, квас;
·квашеная капуста, редька, редис, ферментированные сыры, ветчина, сосиски, копчености, соленья, маринады;
· продукты, раздражающие ЖКТ и меняющие вкус молока: лук, чеснок, редька, редис.
Разрешаются с учетом переносимости:
-овощи и фрукты (преимущественно зеленой, белой окраски);
· супы - вегетарианские;
· мясо - нежирная свинина, филе индейки, кролика в отварном, тушеном виде, а также в виде паровых котлет;
· крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, пшенная, перловая и др.);
· макаронные изделия;
· хлеб - пшеничный 2 сорта, пшенично - ржаной;
· напитки - чай, компоты, морсы из неярко окрашенных фруктов
Чудо, которое я ждала,
Явилось не так, как мечталось мне.
Да, мне достала его игла,
Да, я молилась о каждом дне.
Да, пусть мне скажут, что это грех-
Дети, рожденные вопреки.
Хоть и с обидой смотрю на тех,
Кто получил все с легкой руки.
Им не понять ожиданий ад,
Жизнь по часам, от шприца к шприцу,
Боже, да каждый из нас был бы рад
Без медицины прийти к концу!
Тысячи раз по глухим ночам
Я задавала судьбе вопрос:
" Я отдала бы весь мир врачам,
А эти святоши воротят нос!
Сколько таких, кто бросает чад,
Им-то зачем посылать их вновь???
Пусть голоса малышей звучат
В семьях, где жаждут дарить любовь!"
День, когда цифры сказали "да!!!!",
Мне не забыть и на судном дне.
Этот момент я ждала года,
Счастье и мир улыбнулись мне!
Я поняла, что меня простят,
Бог- он велик, он поймет почему!
Я поняла, что меня любя,
Он подарил мне мою мечту!
Месяцы радости- жизнь, как ртуть.
Месяцы страха за каждый час.
Те, кто прошел этот сложный путь
Ценит беременность больше вас!
Миг, когда мир раскололся вдруг
Криком любимого малыша-
Все завертелось опять вокруг!
Это проснулась моя душа!
И не пытайтесь мне доказать,
И не листайте свои псалмы!
Как мог бы Бог про него сказать,
Что он не то, что хотели мы?
Грех, добродетель... Мне всё равно!
Пусть суждено мне гореть в аду.
Рай- целовать его перед сном.
Ад был, пока я ползла к нему...
Жизненные двустишья
не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню
***
башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, - есть могу
***
следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь - она жуёт
***
шаман за скверную погоду
недавно в бубен получил
***
всё вроде с виду в шоколаде,
но если внюхаться - то нет
***
обидеть Таню может каждый,
не каждый может убежать
***
ищу приличную работу,
но чтоб не связана с трудом
***
мои намеренья прекрасны,
пойдёмте, тут недалеко
***
я за тебя переживаю -
вдруг у тебя всё хорошо
***
держи вот этот подорожник -
щас врежу, сразу приложи
***
я понимаю что вам нечем,
но всё ж попробуйте понять
***
о, приключеньями запахло,
спускаю жопу с поводка
***
мы были б идеальной парой,
конечно, если бы не ты
***
как говорится, всё проходит,
но может кое что застрять
***
кого хочу я осчастливить,
тому уже спасенья нет
***
а ты готовить-то умеешь?
- я вкусно режу колбасу
***
звони почаще - мне приятно
на твой "пропущенный" смотреть
***
зачем учить нас, как работать,
вы научитесь, как платить
***
характер у меня тяжёлый,
всё потому, что золотой
***
чтоб дело мастера боялось,
он знает много страшных слов
***
вы мне хотели жизнь испортить?
спасибо, справилась сама
***
её сбил конь средь изб горящих,
она нерусскою была
***
когда все крысы убежали,
корабль перестал тонуть
***
дела идут пока отлично,
поскольку к ним не приступал
***
работаю довольно редко,
а недовольно каждый день
***
была такою страшной сказка,
что дети вышли покурить
***
когда на планы денег нету,
они становятся мечтой
***
женат два раза неудачно -
одна ушла, вторая - нет
***
есть всё же разум во вселенной,
раз не выходит на контакт
***
уж вроде ноги на исходе,
а юбка всё не началась
***
я попросил бы вас остаться,
но вы ж останетесь, боюсь
***
для женщин нет такой проблемы,
которой им бы не создать
***
Олегу не везёт настолько,
что даже лифт идёт в депо
***
меня запомните весёлым,
а завтра я начну ремонт
***
зевну ,укроюсь с головою,
будильник заведу на март
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел
***
всё то, что нас не убивает,
богаче делает врачей
***
и жили счастливо и долго...
он долго, счастливо она
***
я не туплю, а экономно
расходую потенциал
***
мне психиатр сказал: присядьте,
щас успокоюсь и начнём
***
в народ ходили депутаты
лишь только по большой нужде
***
сержант почти поймал бандита,
но тот по званью выше был
***
в постели ты великолепен,
все две минуты просто бог
***
пришла ко мне сестра таланта,
но не достала до звонка
***
я ненавижу власть и деньги,
когда они в чужих руках
***
Олег весь день крутил баранку,
потом не выдержал и съел
В последнее время моя малышка (2 года 5 месяцев) начала цитировать прочитанную литературу. Причем она очень ловко вставляет фразы из любимых произведений в повседневной жизни.. Например, вчера зову ее есть фруктовый салат. Слава бежит с криком: "Я бегу,бегу, бегу, удержаться не могу!" Или еще к теме еды: читали неделю назад с ней стишок "Что сегодня на обед? У зайчонка - винегрет. У лисички на столе - земляничное желе." .. спустя пару дней ребенок после прогулки заходит на кухню, и так деловито "Что сегодня на обед?". И таких примеров много.. Причем очень часто дочка использует фразы из произведений, которые мы читали действительно давно (более 3-6 месяцев назад). Чувства гордости и восхищения моей маленькой крошкой меня просто распирают!
Сейчас я лишний раз убедилась, что начинать читать с детьми нужно как можно раньше! И чем больше вы уделяете время чтению, тем лучше! Это способствует не только развитию речи, но и формированию хорошего словарного запаса и, конечно, отлично развивает память у ребенка.
Вот небольшой список любимых Славушкиных книг:
1.Стихи Барто (у нас полный сборник. У дочки эта книга - лидер в рейтинге любимых)
2. Сказки в рисунках Сутеева и сказки Сутеева (читаем больше года, знаем наизусть все, но страсть к этим чудесным произведениям у нас не пропадает)
3. Книжки-говорилки и книжки-повторялки из комплекта "Говорим с пеленок" . Ситуация такая же, как и со сказками Сутеева. Читаем больше года, знаем каждую страничку детально, но каждый раз дочь с огромным интересом выполняет задания, пересказывает мне сюжет по картинкам самостоятельно.
4. "Песни матушки гусыни" - сборник английской детской поэзии, переведенной на русский язык. Покупала давно, но интерес проснулся относительно недавно. Восторг вызывают и стихи, и восхитительные иллюстрации, от которых не оторваться ни детям, ни взрослым!
5. "Любимое одеяло" А. Стюарт и Л. Марлоу - история про маленького крольчонка по имени Фасолинка, которая потеряла любимое одеяло. Милая история в стихах. Обчно читаем перед сном.
Помимо этого коротенького списка есть множество других книг, которые мы читаем. Скоро планирую еще пополнять нашу детскую библиотеку, поэтому буду рада, если посоветуете хорошую детскую литературу!
