Таратор (болгарский летний суп).

Читать далее






Доброго времени суток.
Хочу представить на ваш суд рецепт, взятый на необъятных просторах интернета и слегка мною модифицированый... Итак, приступим.

В 100 граммах готовых котлет получилось -60-70 калорий
Фарш-филе куриное-472 гр.приправлен лучком,чесночком ,приправками
Кинза-53 гр(можно заменить петрушкой или др.травкой)
Капуста белокачанная свежая-400 гр.
Яйцо сырое-1 шт.
Морковка-180 гр.
Порезать травку,капустку натереть на терке для свеклы,морковку натереть на терке для моркови,добавить яйцо-все смешать с фаршем.Сделать котлетки и приготовить на пару.
В 100 граммах готовых котлет получилось -60 калорий в 1-штуке у меня -44-55 калории.

