Кондитерская

РАЗНОЕ в Кондитерская - страница 328

23 469 участников
Сообщество для эстетического наслаждения искусством изготовления кондитерских изделий!
Категория
РАЗНОЕ
Техника Вопросы-ответы Изделия на заказ РАЗНОЕ ВОПРОСЫ кондитеров Выпечка (рецепты) Евродесерты (муссовые торты и пирожные) Капкейки и Кейкпопсы Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты ) Критика Мастер-классы по мастике и не только Мастика, виды мастики, отзывы Модераторская (сюда не писать) Некачественные продукты Отзывы о кондитерах Отзывы отрицательные о кондитерах! Печенье,пирожные,конфеты, выпечка Полезные советы Проба пера Пряники Рецепты мастики Рецепты тортов Торты детские Торты для домашних и друзей Торты для женщин Торты для мужчин Торты корпоративные Торты с аппликацией Торты свадебные Торты тематические Торты 3Д Торты юбилейные Торты по медицинским показаниям (Желательно публиковать с рецептами) Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами Фигурки и цветы из мастики
Belle РАЗНОЕ
Мама двоих (11 лет, 7 лет) Воронеж
Творожный сыр-как быстро портится

Здравствуйте!Хочу купить большую упаковку творожного сыра(2 кг),с целью испечь в конце недели торт на день рождения,а остатки использовать на новый год.Итого пройдет почти 3 недели от вскрытия упаковки.Сохранится ли сыр в холодильнике?

Мама троих (16 лет, 7 лет, 7 лет) Нижний Новгород
Осенняя девочка

Иногда в процессе росписи мне не нравится сочетание цветов, как получается та или иная деталь, тогда я откладываю пряник на день-другой.

А потом вижу его уже совсем по-другому и можно закончить расписывать, только уже с любовью 🍁🍂🍁

Belle РАЗНОЕ
Мама двоих (11 лет, 7 лет) Воронеж
Спасите сметанный крем

Здравствуйте!Вот не хотела его делать,как знала.Дано:сметана 30%,ложка стоит,взбила с сахарной пудрой и ванилином.И крем поплыл.В интернете почитала-разбавила крахмал чуть водой,влила,взбила,поставила в холодильник на час.Не густеет,блин.Вот как тесто на...

Лана РАЗНОЕ
Мама троих (14 лет, 10 лет, 4 года) Санкт-Петербург
Вопросы по мастике и про вафельную бумагу

Здравствуйте девочки. Заморочилась печь на дни рождения детям. И вот столкнулась с проблемами :

1. Раскатываю мастику , клею на неё картинку , а мастика таит быстро и невозможно потом от стола снять готовую работу.

2. Картинку клею к мастике специаль...

sunny РАЗНОЕ
Мама двоих (14 лет, 5 лет) Волгоград
Лимонный курд

Приготовила, а он кислый. Очень. Как аскорбиновая кислота в виде жёлтых драже.

(Видимо, лимон слишком ядерный был)

Что-то ним можно сделать? Пудры может сахарной добавить?

Выбросить - жалко :(

А Есть невозможно (хотела в качестве прос...

Maria РАЗНОЕ
Мама мальчика (8 лет) Сочи
Название страницы в ИГ пряники

Помогите пожалуйста придумать название страницы для продажи пряников 🙈Хочется так что -то не обычное и красивое 🙈и что то может связанно с именем и городом 😊😊😊СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВСЕМ КТО ОТКЛИКНЕТСЯ 🌺