Поиск
Тот самый случай,когда желания и энтузиазма много, а времени,рук и данных явно не хватает))) 
Решила сворганить подушечку))))) Чего то в этот раз неудачно получился крем под мастику(((( никак не застывал и отекал весь(((( в следующий раз буду делать на шоколаде....
Внутри прага с шоколадным кремом с клубникой, коржи пропитаны клубничным сиропом.
Хотела маске сделать колпак, ну некак не получалось((((( Какая то она пустая получилась без колпака(((
Вес. 1,6 кг.
Готовить люблю очень, но кондитерские изделия для меня всегда оставались неизведанным. И вот первый раз в жизни попробовала сделать торт на мамин День рождения. Получился очень большой и ооочень вкусный! Рецепт взяла тут:
Только что закончила - довольная как слон! Кривенький, конечно, зато удовольствия - море!!!!))))
Енто мой второй. В этот раз попробовала выровнять масляным с крошкой. Дырки латать конечно удобней чем просто масляным), но вот я видимо крошку крупноватую сделала - вся мастика в пупырышках))) В следующий раз буду умнее. Фотки пока прячу под кат, только для особо любопытных, ну или желающих поржать, хи-хи))). Когда научусь и будет красивишно, тогда буду хвастаться и выставлять на всеобщее обозрение)
Покритикуйте пожалуйста мой новый торт, что он мне ненравится, чтобы училась я на своих ошибках) 
Там внутри еще и состав странный классический бисквит , шококипяток, сливочно-творожный крем и шоколадный заварной крем, ни орехов ни фруктов, но так уж заказали. Вес 2600
Благодаря вашим советам начинает получаться. Торт 3 кг. делала свояку на день рождения. Продолжаю учиться на знакомых. Один сделала на 55 лет знакомому дядечке. вот он...
Короче пришла к выоду, что рецептам написанным в инете нельзя верить. я с этой икрой столько повозилась. Столько желатина вбухала, что бы получилось. и все же получилось. Как нить опишу как ее делать. Чтобы с первого раза получалось.
А это тоже знакомым на годик.
