Войти
Бэбиблог Темы Рецепты из патиссонов

Рецепты из патиссонов

Быстрый ответ

Рецепты приготовления блюд из патиссонов — овощей семейства тыквенных. Патиссоны могут быть использованы в различных кулинарных традициях и могут быть приготовлены разными способами. Рецепты из патиссонов могут включать в себя как основные блюда, так и закуски, десерты и консервацию.

Обсуждения по теме
Делюсь рецептом! Оладьи из патиссона (можно из кабачка).

Я как всегда: почитала кучу рецептов, взяла из каждого по чуть-чуть, где-то свольничала и получилось вроде то же самое, да не совсем.

- патиссон маленький (у меня была половинка от патиссона диаметром 18 см)

- 2 средних картофелины

- 2 яйца

- 2-3 столовые ложки муки

- соль

- зелень, чеснок. Можно обойтись без оных. Я половину...

Патиссоны)))))))

Девочки-хозяюшки, привет!!!

Подскажите какие-нибудь рецепты с патиссонами, а то лежат без дела, жалко если пропадут (сестра моя позаботилась, чтобы мы с голоду не умирали))))))))! Уже жарили и олодьи делали, а что еще можно?????????

пасибки всем!!!!!

0
6
Патиссоны консервированные.... Кто знат?

добрый вечер,

Кто-ть делал консервированные патиссоны. В рецептах везде указано бланшировать их надо в кипящей воде 3-5 мин. А потом остужать в холодной. Это обязательная процедура, или можно без бланшировка в кипящей воде сразу свежими укладывать в банки. Поделитесь рецептом консервированных патиссон.

0
4
Патисоны на зиму

сразу сам рецепт:

6 кг патиссонов

1 стакан сахара

3 ст.л. соли

1/2 стакана масла без запаха

0,5 литра 6% уксуса, если 9%, то немного меньше

1 стакан мелко рубленного чеснока

1) всё нарезать и смешать

2) настаивать сутки

3) прокипятить 10 минут, разложить по банкам ( закатать)

Мое мнение, мне уже нравится, хотя говорят...

0
7
Светлана
Екатерина, 14 лет 2 месяца Челябинск
Ищу рецепт))

Накопилось дома вдруг очень много кабачков и патиссонов, есть их мне одной, доча не очень их жалует. Задумалась, как же приготовить вкусно и диетично...

Нашла интересный рецепт:

Патиссоны (лучше брать небольшие)
Мясной фарш (говядина, свинина, курятина или смешанный)
Репчатый лук
Томаты в собственном соку
Чеснок
Тертый сыр

2
Настя
Котик, 17 лет 9 месяцевКотя, 14 лет Балашиха
Патиссоны с мясом
СкопипостилаИсточникДанный рецепт хорош тем, что вместо патиссонов можно использовать кабачки или баклажаны. А вместо мяса можно взять ветчину или колбасу. В любом варианте приготовления блюдо получается ароматным и вкусным!    
Любовь
Ермолай, 16 лет 4 месяцаМелания, 14 лет 5 месяцевМатвей, 12 лет 5 месяцевВсеволод, 10 лет 4 месяца Москва
Паста с патиссонами

Сегодня приготовила пасту по необычному для себя рецепту. Для меня патиссоны и макароны - это исключительно гарнир, который возможно употреблять только в сочетании с мясом, сыром ну или чем-то еще, что скрасит унылый вкус овощей и мучного..

А тут вот нашла завалявшийся патиссон и решила попробовать сделать пасту с овощной начинкой.


Рецепт под катом

2
РадугаДуга
ягодка, 9 лет 6 месяцевсынок, 15 лет 2 месяца Люберцы
Маринад для заготовок

Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом маринада для заготовок. Планирую закрывать ассорти, помидоры, огурцы, патиссоны/кабачки. Хочется что-нибудь универсальное, но не очень сладкое.

Закрыть патиссоны и кабачки!

Хочу впервые попробывать сделать. Свекр с дачи привез много патиссонов и кабачков и зеленых помидор.

Никогда не закрывала раньше. Расскажите как? Столько рецептов... Боюсь испортить. Хочу проверенный и наверное не самый сложный рецепт, для первого раза! Поделитесь пожалуйста...)

0
8
Патиссоны запеченные с фаршем

Вот такую вкусняшку сделала вчера на ужин. Рецепт был взят из интернета и переделан под себя. Не ожидала, что так будет вкусно! Обычно патиссоны тушила с овощами, а тут просто пальчики оближешь)))

0
6
Надежда
Захарик, 16 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)
Патиссоны!

Ну и здесь рецепт напишу, вдруг кому пригодится. Законсервировала патиссоны на прошлой неделе и огурчики. Патиссонов получилось немного, всего 5 баночек, а вот огурцов 18 банок. Рецепт рассола на 4 литра воды

1стакан соли, полстакана сахара и 40 гр 70% уксусной эссенции.

В банку лист смородины, лист вишни, перец черный горошек, лавровый лист, зонтик укропа, лист хрена и зубчик...

0
4
Патиссоны!!!

Законсервировала патиссоны на прошлой неделе, а вчера и сегодня закатывала огурцы. Патиссонов получилось немного, всего 5 баночек, а вот огурцов 18 банок. Рецепт рассола на 4 литра воды

1стакан соли, полстакана сахара и 40 гр 70% уксусной эссенции.

В банку лист смородины, лист вишни, перец черный горошек, лавровый лист, зонтик укропа, лист хрена и зубчик чеснока.

Блинчики из патиссона.

Спасибо за идею и рецепт Yana-t

Все очень просто и вкусно!

Состав: Патиссон, яйцо, мука, соль, зелень.

Приготовление: Патиссоны натереть на терке ( я на мелкой), добавить яйца, муку, соль ( по желанию любые специи) , мелко нарезанную зелень ( я использовала лук зеленый, укроп .

Полученную смесь выпекать как блинчики,оладьи на сковородке с маслом.( выкладывала...

0
5
vishenka - Марьяна
Дмитрий (09.07.2011), 15 лет 3 месяца Санкт-Петербург
Супик понравился сыну)

может кому пригодится) а то часто спрашивают в ленте что готовить) мне тоже понравился это супчик

так как я перестала блендерить Димке супы,то картошку не добавила)

рецепт: .

варила говядину на кости, посолила,добавила пол стакана перловки

порезала мелко кубиками морковь,тыкву,патиссоны и соломкой капусту)

добавила овощи,сварила до мягкости и все...

2
Кролик тушеный с овощами в сливках

Мой муж с детства обожает диетическое мясо. Другим его мама не кормила, поэтому курица и кролик покупаются им каждый поход в магазин. И если он обожает один единственный мой рецепт их приготовления, то мои душа и желудок требуют разнообразия. Вот в один из таких экспериментов и родился сей рецепт.

0
Фаршированные патиссоны

На даче у мамы нынче народилось много этих загадочных овощей )) Рецептов я много с ними не знаю, только вот рагу готовила и туда их добавила. Решила проэксперементировать. Если кому интересно, то как и что по катом