Бэбиблог Темы Как варить рис до полуготовности

Как варить рис до полуготовности

Быстрый ответ

Для того чтобы приготовить рис до полуготовности, необходимо промыть его под проточной водой, затем залить водой в соотношении 1:2 и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь и варить рис 5-7 минут. Затем снять с огня и дать постоять ещё 5-10 минут.

Обсуждения по теме

Нотка

Одинцово

Рецепты каш

КАША ГРЕЧНЕВАЯ ПРОТЕРТАЯ
Ингредиенты: гречневая крупа — 2 ст. л., молоко —150 г, вода — 200 г, фруктозный сироп — 2 ч. п., сливочное масло — 1ч. л., поваренная соль— 2 г.
Гречневую крупу под сушите в духовке до светло-коричневого цвета, промойте и всыпьте в кипящую воду. На слабом огне при частом помешивании варите не меньше 40 минут. Снимите с огня, процедите и в горячем виде...

Наталья → Питание от года до трех

Химки

Рецепты супов

Спасибо все девочкам, кто поделился рецептами супов!!!! Решила сделать пост с рецептами супов, чтобы и другие мамочки могли разнообразить меню своих малышей. Присоединяйтесь! Добавляйте рецепты!

Яна

Ростов-на-Дону

кашки

РИСОВАЯ С ТЫКВОЙ

Мэлл

Новосибирск

Супчики

Суп-пюре из картофеля с гренками

Ингредиенты: картофель — 150 г, лук порей — 15 г, яйцо — 1 шт., молоко — 1/4 стакана, сливочное масло — 1/2 ч. ложки, манная крупа — 1 ч. ложка, вода — 1 ст. ложка, белый хлеб для гренок, соль — по вкусу.

Очищенный и нарезанный картофель, нашинкованный лук порей положить в кастрюльку и варить под крышкой 30 минут. Протереть горячим через волосяное сито...

Елена Чуркина

Санкт-Петербург

Незнакомые супчики

Ищу, нахожу, готовлю, пробую новые супчики.

Приглашаю сделать со мной "самый вкусный суп", суп с сырными фрикадельками, сырный суп с овощами, суп с потрошками.

Кiti

Барнаул

Незнакомые супчики

Ищу, нахожу, готовлю, пробую новые супчики.

Самый вкусный суп

Это не характеристика, это его оригинальное название :)

Отварить до полуготовности смесь риса (0,5 стакана):

Обжарить на растительном масле...

Ирина → Кулинарное сообщество

Ангарск

ЗАПЕКАНКА из КАПУСТЫ и ФАРША или ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.

Арина

Киев

салат из мидий

Салат из мидий - лучшие рецепты

Людмила

Зеленоград

делюсь вкусняшкой :)

перед отъездом мужа в командировку,решила его порадовать чу-чуть :) да и сама люблю и приготовить и вкусно покушать...

Запеканка "Яблочко" (рецепт из журнала Лиза Мой ребенок)

1 стакан риса;

1,5 стакана молока;

2 стакана воды;

2 яйца;

3-4 яблока;

4-5 ст.ложек сахара;

2 ст.ложки сливочного масла;

1...

Елена @elenagabaraeva

Москва

Незнакомые супчики

Ищу, нахожу, готовлю, пробую новые супчики.

Самый вкусный суп

Это не характеристика, это его оригинальное название :)

Отварить до полуготовности смесь риса (0,5 стакана):

Обжарить на растительном масле в глубоком...

Марина

Балашиха

голубцы

Татьяна → Кулинарное сообщество

Тюмень

Голубцы

Anastasia → Кулинарное сообщество

Тронхейм

Куриный суп с плавленным сыром, фотографии

Привет всем!

Это мой первый опыт по выкладыванию онлайн того что я приготовила, ну если не считать конечные фото роллов и пирога, которые я выложила в контакте. Сегодня же я выложу фотографии професса готовки куриного супа с плавленным сыром. Может процесс не очень подробно сфотографирован, но это мой первый раз когда я готовила этот суп и первый раз когда я снимала пошагово.

-Piratka-

Подольск

Самые вкусные каши. Молочные.

собираю рецепты вкусных каш. кому не жалко - делитесь)

рецепты под кат(фото не мои)

Юлия → Кулинария

Самара

Голубцы

Наталья → Кулинарное сообщество

Новосибирск

Фаршированный кочан

Сначала мне показалось муторно и трудоемко, но оказалось, что не так страшен черт!! И вкусно, и выглядит интересно.

Надо: кочан капусты белокочанной, масло сливочное 100 г

Для фарша: морковь 700 г, лук 300 г, помидоры 300 г, сладкий перец 250 г, рис 100 г, яйца вареные 5 шт, масло сливочное 100 г, зелень (я все брала на глаз, в зависимости от размеров кочана)

Для соуса...

Дина

Казань

Постная вкуснятина!

Муж уже второй год держит пост, а значит приходится фантазировать из овощей, круп. Морепродукты тоже не употребляет. Я конечно же поддерживаю любимого и стараюсь готовить вкусно и разнообразно. И надо сказать, что мне такое меню уже больше нравится! :))

Юлия

Москва

Рецепты

ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКОМ
Ингредиенты: небольшой кусочек тыквы
1 яблоко
2 кусочка сахара

Взять 1 квадратик тыквы очистить, вымыть.
Разделить на 2-3 части. Положить в кастрюльку с водой и варить под крышкой до полуготовности (тыква должна оставаться немноооожечко твердой). Добавьте к тыкве 2 кусочка сахара. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и семечек.

Яна

Москва

Спасибо Ане за идею)) я вот чесслово не додумалась бы))) Каши в пароварке!

Несколько рецептиков)

Лана

Москва

Nota bene про каши, запеканки, котлеты и прочее (для себя)

- Все виды круп – кроме гречки и риса! - нужно закладывать только в кипящую воду. Это улучшает вкус.
- Некоторые крупы (рис, перловку, пшенку) промывают перед варкой теплой и даже горячей водой (вы все еще промываете холодной? – бросьте это неблагодарное дело), чтобы отделить крахмал и жир.
- Еще один замечательный метод: варим кашу до полуготовности, сливаем...

Ксения Новикова

Варюшечка(24.07.2011), 14 лет 11 месяцев

Ярославль

каши

Рисовая каша с тыквой
Вскипятить 1 стакан воды. 100 г тыквы натереть на терке, добавить в воду и варить до полуготовности. Всыпать туда же 2 столовые ложки промытого риса, долить 2 стаканами горячего молока и варить до готовности. Снять с огня, протереть через сито или измельчить блендером, добавить 2 чайные ложки фруктозного сиропа, соль, вскипятить. Заправить 1 чайной ложкой сливочного...

Елена Чуркина → Кулинарное сообщество

Санкт-Петербург

Заморозка супов-2

В прошлом году показала, как замораживала супы. В этом году кроме них сделала еще и другие.

Показываю солянку мясную сборную, гороховый суп, харчо. И живая клубника по Ириному рецепту :)

Ленусик

Москва

Разгрузка (варианты)

1)Киви-коктель и киви для разгрузки

Один плод кивиСтакан обезжиренного кефираМякоть и сок дольки лимонаПара листиков мятыРецепт диетического коктейля на киви

Оля

Москва

Рецепты

Витаминный салат из свеклы

потребуется: Свекла сырая - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 2-3 ст. ложки. Все натереть на самой мелкой терке

Свекольный салат с черносливом Продукты для салата: Свекла вареная - 1 шт. Чернослив сушеный - 5-7 шт. Сметана - 2 ст.л. Свеклу натереть на терке, чернослив мелко покрошить ножом.

Valery

Донецк

Как варить кашу: правила и секреты

Каша - это "второй хлеб" каждого из нас. Блюдо, которое вошло в нашу повседневную жизнь, традиционное и всегда оригинальное. Это завтрак, обед и ужин, гарнир или основное.