Количество ингредиентов не пишу намерено, так как готовите исходя из количества персон и их аппетита)) Гарнир может быть абсолютно любой.

Вчера нужно было быстро исполнить ужин, исходя из того, что было в холодильнике и того, что сил из-за температуры не было.

Мой муж за баночку тунца вам душу продаст, поэтому салатов и  закусок с тунцом мы перепробовали великое множество)))

Этот нравится своей простотой и ненавязчивостью.

Морепродукты я могу трескать круглосуточно, а салаты с ними тем более)))

Груша здесь добавляет оригинальный вкус и аромат. А самый простой сладкий соус шикарно сочетается с морепродуктами и рыбой.

Наконец-то появляются молодые овощи, куча зелени и травы. Моя любимая пора... :))))

Итак очень свежий и сочный салат.

 Захотелось тыквы, сто лет ее не ела и столько же не готовила. Видимо потому, что муж ее не любит. Хотя в этом блюде трескал с удовольствием.

Мое семейство очень любит пасту с соусом Болоньезе, поэтому на наших столах она появляется довольно часто и пользуется большим успехом.

Приготовив этот соус, вы можете подавать его не только со спагетти, но и с тальятелле, и с пенне, и с фарфалле, да с чем угодно. Он же (соус), является основой для лазаньи аля болоньезе.

Осталось у меня на днях немного сыровяленой панчетты. Решила симпровизировать из нее салатик. Собственно никакого рецепта, просто полет фантазии.

уп лохикейтто одна из визитных карточек финской кухни. Финны довольно часто используют молочные продукты для первых блюд и рыбный суп лохикейтто не остался в стороне.

Ни я, ни муж на самом деле не любим уху и все, что даже отдаленно ее напоминает. Но этот суп нас поразил и сразу занял почетное место в списке "любимых".

Готовиться он очень просто и быстро. На все про все чуть больше получаса и можно наслаждаться поразительно легким и нежным вкусом.

Сложно отнести жареный рис к какой-то определенной кухне. Масса рецептов и в японской, и в китайской, и в тайской...

Но думаю это не столь важно, главное что это очень простое в пиготовлении блюдо и очень вкусное. Оно подойдет и как гарнир к мясу или рыбе, и как основное блюдо тоже не останется в стороне.

Обожаю пасту....готовлю ее очень часто... разную...вкусную...покупную и домашнюю...и злюсь когда пасту называют макароны :)

Карбонару по праву считаю королевой всех паст, за ее умопомрачительный вкус, простоту, и возможность экспериментов. Добавляя в неё разные виды мяса, морепродукты, овощи у вас получаются совершенно разные блюда, и ВСЕГДА безпроигрышные.

Муж опять заказал желейный тортик...Пришлось срочно выполнять желание любимого. :)

Первый пост о нем был тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1717286.

Этот практически такой же, только вместо фруктов в этом кусочки цветного желе. У меня было красное малиновое. Потому что все остальные я не люблю. Ну а в целом, намного красивее когда кусочки разноцветные. 

Минимум затрат, максимум удовольствия :)

Так как я не очень люблю сладости, подобный торт это как раз для меня. Лёгкий, в меру сладкий и в меру каллорийный :)

Для тех, кто слышет это слово впервые, Монплезир (фр. Mon Plaisirс) переводится как "Мое удовольствие". Во Франции это дессерт из сметанного желе с добавлением фруктов.

Если вы любите картошку так, как люблю ее я, то наверняка все время ищете новые рецепты по ее приготовлению.

Вот еще один. Картофель получется ароматный, слегка сладковатый, вмеру пикантный...в общем готовим:

Какое множество вкусных блюд можно приготовить из такого простого продукта, как курица. 

Предлагаю еще один вариант. Простой, быстрый, сочный.

Хоть сегодня и старый новый год, за окном весь день ливень...И этот самый ливень попортил нам с мужем все планы открыть горнолыжный сезон...

Но...хороший фильм, бутылочка французского Pinot Noir и кусочек отменного все также французского Bleu d'Auvergne...В общем, считаю вечер удавшимся....

Наверняка смотря голливудские фильмы, вы  частенько облизывались на блинчики, которые они тоннами поглощают с медом или кленовым сиропом. 

Pancakes- это что-то типа наших оладьев, но они более воздушные, а тесто более пористое.

Так вот если вы все еще не знаете, чем порадовать близких на завтрак - то вам сюда.

Все очень просто, быстро, а главное вкусно.

Расскажу я вам об одном гениальном изобретении, которое покорило меня раз и навсегда...Вся моя семья и друзья сходят по ней с ума, и даже не представляют как все на самом деле просто...