DэSH]{а ツ - страница 1

Готовила по рецепту Олюшка  http://www.babyblog.ru/user/alekseeva_os/2697853

Я делала на пол порции, вышел не маленький, а очень даже приличный тортик))

Это самое песочное тесто из всех, что я пробовала. Оно просто волшебное. Простое в приготовление и такое нежное. Ням-ням, обожаю его.

Из него пеку просто печеньки, но в этот раз использовала для начинки залежавшийся творог.

Попросила я на днях купить мужа молоко котятам. Купил, свеженькое, открыла пакет, а там...кефир!! В упаковке из под молока кефир)) Лежал он лежал ну и дождался своего звёздного часа.

Хоть я и была разочарована его внешним видом, но он оказался на удивление очень и очень вкусным. Понравилосб абсолютно всем, могу собою гордиться)))

ЧЕМ ТО ПОХОЖ НА "Обезьяний". Его не режут ножом, а ломают на лепёшки.

Рецепт очень и очень прост.
В стакане тёплого молока  растворить щепотку соли, щепотку сахара, 1ч.л. сухих дрожжей. Добавить 1ст.л. растительного масла и муки  сколько возьмёт.
Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на подъём.
Когда тесто увеличится в 2 раза обмять.
Раскатать жгут, нарезать, сделать лепёшки и выложить их в форму по кругу. Густо смазать растопленным маргарином, по желанию посыпать кунжутом.
Дать хлебу подняться и выпекать в хорошо разогретой духовке при 180гр, 30-40 минут.

Рецепт моего любимого теста.
Оно очень вкусное, простое и универсальное.)) Работать с ним одно удовольствие, подходит как для сладкой, так и не сладкой выпечке.)
Начинка естественно может быть любой.
Я обжарила шампиньоны, лук и морковь. Соединила с предварительно отваренным рисом.
Специи по вкусу.

Лень мне было возиться с лепкой не больших пирожочков, поэтому сотворились вот такие.))

Рецептик увидала на ББ, но у девушки было печенье. Немного подстроила под себя и вышел простой, очень вкусный, песочный пирог.

У меня было:2 яйца, 1ст. сахара, 200гр. маргарина,0.5ч.л. соды гашеной уксусом. 1ст. грецких орехов, 1ст. варенья и примерно 4-5ст. муки.