DэSH]{а ツ - страница 2

Очень вкусно, подходит вместо хлебушка.

Ну или почти грузинский)). Настоящий грузинсктй лаваш пекут в тотэ, а мы с вами сделаем это в духовке.))

Простенький и бюджетный рецептик.

Этот хлеб пикантный, очень ароматнывй, пахучий и красивый. Ну и как всегда прост в исполении.

Это самый ароматный и мой обожаемый хлебушек. Что б понять на сколько он волшебный и потрясающий его стоит попробовать единожды.)) Сегодня у меня было вдохновение и я его испекла. Аромааат закачаешься.

Рецепт прост, как всегда, 1ст. тёплой воды( или же молока), щепотка соли, сахара, 50гр. свежих (или 1ч.л. сухих )дрожжей, крупная луковица, 3ст.л. раст. масла, мука.

Лук мелко порезать и пожарить в масле до слегка золотистого цвета, полностю остудить.

Соединить соль, сахар, дрожжи, жидкость, перемешать. Добавить лук вместе с маслом и муку. Хорошенько вымесить.

Поставить тесто в тепло на подъём, затем обмять, уложить на противень, дать подойти, смазать растительным маслом и отправить в духовку.

После того, как хлебушек будет готов вынуть его из духовки, накрыть полотенцем и дать часик отдохнуть.

Всё, можно кушать.

Очень ароматный, тонкая, хрустящая корочка и пушистая мякоть))

Наверное мне пора идти на курсы фотографов, что то последнее время не удаются хорошие кадры.

У нас вторые сутки льёт дождь, до магазина не доплыть, хлеба не купить) Ну что ж я хлеба то не испеку))

 Испекла блиин и прям горячий и хрустящий макала в чесночную подливку и ела. Аааааа ням-ням-няяям. Он такой пуфыстый, как вата ммм

Есть универсальный рецептик теста, вот его я сегодня и замесила))

 Взбить 1 яйцо с 2-мя ст.л. сахара. Добавить щепотку соли, 6ст.л. растительного масла, 1ст. тёплого молока,  50гр. свежих дрожжей и хорошенько перемешать. Добавить муки сколько возьмёт и замесить крутое тесто. Укутать и поставить в тепло на подъём.

Из этого теста напекла я сегодня булочек с корицей

Нет ничего лучше в дождливую мерзкую погоду чем запах выпечки с корицей))

Так захотелось, ням-ням. Вот и соорудила из того, что было.