торты в малазийской технике
Девочки, есть ли какой то секрет как красиво написать на торте надпись ? Ну и торты для критики. Второй получилось сфотографировать только ночью.
Читать далее
Категория
Критика
Покритикуйте
Ужь очень мне нравится кондитерское искусство. Моя мечта - накчиться печь красивые и вкусные торты. Начала печь летом. И пеку не так часто, только на праздники. Пока плохо получается выравнивать торты. И наконец-то сегодня купила себе спакулу. Надеюсь теперь торты ровнее будут. Два раза выравнивала крем-чиз, но мне вкус не очень нравится. Последний раз делала белковый крем. Вкуснее гораздо.Начинка всегда одна: сливки и вишня. Прям для меня вкуснее нет ничего, да и почему-то боюсь другие делать.
Читать далее
Торт с танком
Девочки, я опять к вам за критикой/советами. Это мой первый торт с мастикой. Жду замечаний/советов /критики по торту, оформлению и фото.
Читать далее
Пряники 'вышитые'
Вот такие получаются. Девочки, как вам теперь качество фото?Мне все равно чего то не хватает. ..
Читать далее
Танк из мастики
Девочки, оцените мой мастичный танк. Лепила часа три. Не меньше. Учитывая отсутствие необходимых красителей, результатом довольна. Как думаете, нужно ли потратиться на цвет хаки и черную гусеницу? Или можно в таком виде класть на торт?
Кстати, дуло сушится))
Читать далее
Что не так?
Всем привет. Вот мой тортик получился. Не ровности вижу, на что еще обращать внимание? 
Читать далее
Торт на ваш суд.
Вот такой получился. Фото конечно не передает. Крем кажется желтым излишне.
Какие огрехи видите вы? Сверху кстати гляссаж на агар-агаре. Никак не хотела застывать.
Читать далее
Стоит ли?
Здравствуйте, девочки! Хочу послушать мнение со стороны людей, понимающих в кондитерском деле.
Читать далее
София прекрасная
Читать далее
Приятно познакомиться.
Доброго всем дня. Второй год сижу в вашем сообществе. Пеку для себя, для близких. Очень люблю это дело. Хочу с вами поделиться своими начинаниями.
Читать далее