Войти
Бэбиблог Темы Киноа: белок или углевод?

Киноа: белок или углевод?

Быстрый ответ

Киноа — это псевдозерновая культура, которая содержит большое количество белка и углеводов. Белок в киноа является полноценным, то есть содержит все необходимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно. Углеводы в киноа представлены в основном крахмалом и клетчаткой. Поэтому киноа можно отнести как к белковым, так и к углеводным продуктам, в зависимости от того, какой аспект питания рассматривается.

Обсуждения по теме
Vesna
Александр, 14 лет 10 месяцев Красногорск
Фруктовый злак!

С недавнего времени, в акционных предложениях можно найти киноа. У нас в России этот злак пока не популярен. Но я в нее влюбилась раз и навсегда!



Сухую крупу не успела сфоткать, пакет закончился) В разваренном виде, крупа кругленькая, не похожая ни на один злак. Очень красивая, украсит любое блюдо, или салат.

У меня она красная. Есть так же разноцветная и...
Фруктовый злак!

С недавнего времени, в акционных предложениях можно найти киноа. У нас в России этот злак пока не популярен. Но я в нее влюбилась раз и навсегда!

0
1
Мое меню.

Меню на другом языке. Поэтому если написано что то не складно. Прошу прощение за перевод.

Первый прием пиши в течении часа после пробуждения: йогурт 3% без добавок+ фрукт/8миндаль/2ложки овсянки (что то одно естественно)

Второй прием пиши в течении т...

Одуванчик
Вагга-Вагга
Анализ своего меню

Ох и нелегкая ж это работа составлять себе меню. Проанализировала для себя эти три дня, иначе забываю на чем в итоге остановиться, хочу пару завтраков чередовать, пару обедов ужинов и знать чем можно перекусывать- создать это меню и перестать так много об этом думать, когда мысли вокруг еды- это вообще мне не нравится.

В чем ещё раз убеди

Annet
Санкт-Петербург
Собираюсь худеть после родов)))

Ваша суточная норма калорий равна:
1852

Ваше питание

Соотношение КБЖУ (ккал / белков / жиров / углеводов) в сутки:

Ккал - 1800-2000 ккал
Белок - 140-160 г
Жиры - 55-65 г
Углеводы - 180-200 г (не больше!)

ВАЖНО! Утро начинаем с 1 стакана воды натощак. В день необходимо выпивать не меньше 2 литров чистой воды (чай и другие напитки в расчет не...

Julia Prokopchuk Doula
Maria Elizabeth, 18 лет 1 месяцAmilia Maria, 13 лет 9 месяцев Лондон
Про диету

Я ни разу толком не писала про диету, которой мне пришлось придерживаться во время беременности для контроля сахара в крови. Я достаточно быстро начала терять вес, но появились кктоновые тела в моче и мне разрешили увеличить количество углеводов. Тогда Миля стала  набирать чуть больше веса в неделю, но все было под контролем и в пределах нормы. Родилась она 4020гр, а я похудела на 10кг ( по...

Nataша
Планирую Москва
Как похудеть, даже если не получается


1. Сначала проверяем, нет ли АИТ или других аутоиммунных заболеваний, инсулинорезистентности, доминирования эстрогенов (очень актуально для женщин 40+), прочих гормональных нарушений. Особенно, если у вас действительно не получается похудеть. Если ваш ТТГ больше 3, при этом эндометриоз или просто обильные менструации, вы наверняка худеть бу

Похудение/лайфхаки

Ровно месяц пп - ровно минус 5 кг на весах. Начала с 61.9, сейчас 56.9, цель - 50-51 кг как до беременности. Влезла и застегнула джинсы, которые не могла натянуть на ляжки💥

Больше пишу для себя, но если кому-то помогут мои так скажем «лайфхаки», то буду рада.

1. Если хотите похудеть не ждите понедельника, вторника, воскресения. Здесь и сейчас.

Татка (Наташа Митрофанова)
Полиночка, 13 лет 8 месяцевВероника, 10 лет 11 месяцевСергей, 4 года 4 месяца Железнодорожный
Обещанный пост про кишечную микрофлору

Обещала рассказать, как помочь нашей дорогой кишечной микрофлоре(МФ) быть разнообразной, полноценной и здоровой.

1. Что могут сделать мамы, чтобы с самого детства уменьшит для детей риски нарушения МФ, а значит развития в будущем у детей аллергии, диаб...

Sofia
Анастасия, 18 летАлександра, 10 лет 2 месяцаArseny, 7 лет 5 месяцев Лондон
Марафон. Правила питания и примерное меню

Всё рассчитали свое КБЖУ и забили данные в ваше фитнес приложение? Тогда начнём! Я решила выложить это все сейчас, чтобы вы могли подготовиться и закупиться за выходные, чтобы на неделе не париться особо!

☡Питаться мы будем с вами 5 раз в день - это хорошие новости))

✔Примерно будем брать 100 грам белка (птицы, нежирного мяса, любых морепродуктов), примерно 100 грам...

МамаКошка
Женечка, 12 лет 6 месяцевКсюша, 9 лет 2 месяца Москва
Чек-лист продуктов на дачу при лактазной недостаточности

Если у вас лактазная недостаточность, но хочется питаться вкусно и без последствий — вот список обязательных продуктов на неделю за городом.

✅ Безлактозные основы:

•Молоко и молочка → безлактозное молоко/сливки, кокосовое или миндальное молоко, безлактозный сыр (чеддер, моцарелла).

•Масло → топлёное (ги) или растительное (оливковое, кокосовое).

•Йогурт

Одуванчик
Вагга-Вагга
Питание. Анализ

Почти два месяца веду "дневник питания" потому как открыла, что много времени жила в дефиците ккал и бжу. А вести начала, потому что для меня важен белок, в крови то его у меня нормально, но для мышц мало, потому что организм брал его оттуда, а не из жиров.

Промежуточный результат:

-За эти два месяца ушли 1,5 кг и предполагаю,что жира, никог

ОнаДракон
Алиса, 16 лет 5 месяцевОливер, 10 лет 6 месяцевРагнар, 7 лет 1 месяц Красноярск
Рецепты веганского молока

1) МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО.
Миндальное молоко содержит много магния, фосфора, кальция, фолиевой кислоты, ненасыщенных жирных кислот, цинка. Благодаря содержанию витамина Е миндаль называют «орехом женской красоты». В стакане миндального молока всего 63 калории и 208 мг кальция. Хороший источник фосфора, поэтому полезен для костей и зубов.

Ингредиенты.
• 1 чашка сырого...

6
Александра
Москва
5 кг за 7 дней без голодания с растительными белками

Узнайте, как можно сбросить 5 лишних килограммов и набрать вес, не голодая и не употребляя мяса, с помощью диеты на основе растительных белков.

Растительная белковая диета подходит не только вегетарианцам, но и людям, которым по разным причинам необходимо временно или на более длительный срок ограничить мясо в своем рацио

1
Наше меню при АБКМ

В 5 месяцев мы начали подозревать у дочери аллергию, к 8 месяцам поняли, что реакция именно на белок коровьего молока и учитывая это уже и со смесью определились (остановились на Novalac Riz - европейкой смеси на основе гидролизата рисового белка) и прикорм вводили. В декабре дочке будет 4 года. Молоко мы до сих пор ни в каком в

2
РексАннА
Х-ДенРес, 21 годДраконяшка, 16 лет 1 месяц Добровеличковка
О еде. Вредно, дорого и оптимально (три варианта Вашего питания)

Оставим же эти скучные и утомительные трепыхания под штангой и обратимся к вечно прекрасной и интересной еде.

Любителей (т.е. не профессиональных спортсменов, облепленных профессиональными тренерами и профессиональными диетологами), приходящих на тренировки в зал, можно разделить на три категории. Да, это статья про еду, подождите.

Первые - самые легкомысленные...

Одуванчик
Вагга-Вагга
Про питание, точнее про белок.

Мой любимый вес, тот, в котором я чувствовала себя хорошо в 25 лет- 54 кг. Со временем поправилась до 62-64 и хотя активно занималась спортом, вес ниже 60 не опускался ( мускулы были в % соотношении и по весу верны, а вот жир никак не сгорал)

С июня прошлого года по декабрь сократились тренировки, остались только 10-15 твс шагов в день и с

ГСД, рекомендации из личного опыта


Гсд поставили по итогам ГТТ на 25 неделе.

До этого проблем с уровнем сахара никогда не было. В семье диабетиков нет, до беременности индекс массы тела был 22 (норма).

Врач ЖК направил к эндокринологу, первая встреча с которым была короткая. Информации дали мало, а какие вопросы задавать - я еще не знала. Итак, купила глюкометр

Cachar_Elle
Минск
Повышение фертильности у женщин с СПКЯ (синдром поликистозных яичников)

«У меня СПКЯ и я хочу ребенка» - эти слова красной нитью проходят через письма подписчиц, которые обращаются ко мне за помощью. Я долго обещала сделать перевод одного зарубежного материала, и вот, наконец, руки дошли и я представляю Вашему вниманию р...

3
Вредные и полезные крупы

Пользу той или иной крупы мы привыкли оценивать с точки зрения ее калорийности, содержания в ней витаминов и способа обработки. Отчасти это справедливо: по таким параметрам, например, гречневые хлопья и геркулес проигрывают своим цельнозерновым «родственникам», а белый рис - пропаренному. «При обработке паром до 80% полезных веществ и витаминов, которые содержатся в отрубевой оболочке...

Марафон "Знакомьтесь - вегетарианство". День пятый

Всех приветствую!

Главный пост тут :)

Сегодняшняя тема: Злаки, орехи и бобовые.

Злаки


Неочищенные злаки предоставляют организму белки, углеводы, витамины группы В, железо, витамин Е и минералы. В некоторых злаках содержится белок - глютен - необходимый для того, чтобы хлеб "поднимался", но которого нужно избегать при целиакии или...

Татьяна
Alex the Great, 15 лет 1 месяцДмитрий, 11 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
Пост о том, чем питается мой ребенок :-))

Меня попросили написать пост о том, что я готовлю для сына и т.п.
Сразу скажу – только для сына я не готовлю ничего :-)
Всё, что ест сын – всё едим и мы с мужем.
Поэтому готовлю я всегда из расчета на всю семью.  Единственный нюанс – так как у сына аллергия на молочное и куриные яйца, то этих ингредиентов в наших блюдах нет.  Муж может себе сделать яичницу или бутерброд с...

9