Салат «Сугроб»

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка 200-300гр

Сыр твердый 100гр

Лук 1 шт

Яйца 5 шт

Картофель 2-3 шт

Морковь 1 шт

Чеснок 2-3 шт

Укроп

Майонез

Салатик симпатичен и на новогоднем столе, да и в летнюю жару, как напоминание о снеге))))

Несмотря на наличие майонеза, салат не жирный и не тяжелый для желудка.

Салатики:

1 Оливье (ну как же без него....)

2 Салат маска (в прошлом году пошёл на ураа)

http://forum.say7.info/topic21242.html

3 Салат Сугробы (Тоже оценили))

http://recipe-photo.ru/1964-salat-quotsugrobyquot-vkusnyashki-vkusnye-recepty.html

4 Картофельный (мама готовит очень вкусно)

5 Шуба (без неё тоже не обойтись...)

6 Хочу...

Старый год 2011 год мы провожали на даче , начали его потихоньку сбагривать уже 12-00 - ухой, шашлыками и катанием на лыжах. 

У нас скоро состоит большое торжество, первый день рождения сынули! Праздник будет проходить на природе, выбрана турбаза с красивой полузакрытой беседкой, гостей предвидется человек 25-30 из которых около 10 детей. Составила приблительное меню, хочу поделиться, есть несколько вопросов, может что нибудь посоветуете изменить, убрать или добавить, итак:

                            САЛАТ "СУГРОБ"

2 картофелины (вареные), 2 морковки (вареные), луковица, 300гр вареной колбасы, 250гр сыра (твёрдых сортов), 3 яйца, майонез

Лук режем полукольцами, обжариваем на раст.масле. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Желток отделяем от белка. всё по отдельности трём на тёрке.
укладываем салат слоями: сыр, желток, майонез, картофель...

Собирались мы опять ничего такого не готовить на НГ... Не получилось :)))

Приготовили торт "Белая овечка", салат "Сугроб", имбирные расписные пряники, морской салат "Изобилие", круассаны с креветками и хамоном, елочки из свеклы с авокадо, фруктовое ассорти.

Конечно, было у нас и рыбное ассорти (тунец х/к, палтус х/к, королевские креветки, кальмар г/к...

под катом

 Совершенно незаметно для меня закончилась зима. В пятницу уже 1 мартабря....вот это да! И я с полной уверенностью могу сказать, что я наконец-то самовосполнилась. Даже не знаю чем и что послужило тем капелькам, дополнившим меня, но я счастлива, полноценна и люблю все вокруг:)) Себяяя, меняяя, всех! 

Конечно же есть неприятные моменты, но они помогают...

Накидаю приблизительный список....Фотки все не мои))))

Добавляются вкусненькие рецептики)))

Девочки при соединяйтесь, закидайте меня рецептами и предложениями. В Новый год долой диета)))))))

Салатики :

1). Морская звезда

Ингредиенты:
очищенные креветки — 300 гр.
маслины — 150 гр.
сыр твердый — 150 гр.
яйцо — 2 шт.,

Уточненное в окончательной редакции

Торт с таким названием я делала как-то Иванке на день рождения в ее школьные годы. Подробности того изготовления я забыла напрочь, только технологию слегка помнила.

В этом году был другой Последний сугроб по просьбе рожденницы.

Он другой по составу, так как в прошлом были навалены куски сметанного бисквита, сливок тогда в НМ в помине не было, так что крем был чисто сметанным...

На удивление отличный день вышел! По-весеннему тепло и солнечно, мне это нравится больше, чем сугробы и морозы, хочу всю зиму такую🥰

Гуляли 4.5 часа, в парке решили сходить на колесо обозрения, которо

Меню сочиняем с Иванкой. Сначала оно было дико (для меня) короткое. Потом Иванна подарила мне карт-бланш.

Решили сочинить с ностальгическими нотками. Сейчас вот испекла бисквит для Кубинских тараканов))) Даша сказала, что их боится и помогать нам лепить не будет.

Итак, девочки представляю на Ваш суд ))) фотографии праздничных столов наших хозяюшек с комментариями самих девочек! К сожалению, на конкурс Рождественский стол фотографии прислала всего одна участница! Да простит она меня, но я все фотографии объединила в один конкурс!

P.S. Голосование продлится до вечера 11 января. Затем объявим победителя!

В комментариях ставьте только цифру с...

В 13 недель жить стало намного лучше-прошёл токсикоз. Захотелось наконец то выглядеть хорошо, а не только лежать трупом. Начала готовить, убираться немного и Есть то, что хотелось. А хотелось только овощных салатов и чего то белкового. Счастье длилось не...