Войти
Бэбиблог Темы Как приготовить суши из обычного риса?

Как приготовить суши из обычного риса?

Быстрый ответ

Для приготовления суши из обычного риса вам понадобятся следующие ингредиенты: рис для суши, рисовый уксус, сахар, соль, водоросли нори, соевый соус, васаби и имбирь. Следуйте следующим шагам: 1. Промойте рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной. 2. Залейте рис водой в пропорции 1:1,5 и оставьте на 30 минут. 3. Поставьте рис на средний огонь и варите 15 минут. 4. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль и добавьте к готовому рису. 5. Нарежьте водоросли нори на полоски. 6. Сформируйте из риса небольшие шарики и оберните их водорослями. 7. Подавайте суши с соевым соусом, васаби и имбирём.

Обсуждения по теме
Светлана
Полиночка, 13 лет Караганда
Еще раз про рис)

На прошлой неделе писала я пост про сенсорные коробочки и очень много девочек из сообщества рассказали о том, что их деткам нравится играть с цветным рисом. Я зашла к одной девочке в дневник и "стырила" идею)

Все банально просто, кроме того, что найти пищевые красители в продаже я не смогла.

Хорошо, что у мамы с Пасхи осталась краска.

Все элементарно, сама покраска заняла...

4
Про суши.

Можно ли есть суши во время диеты?
Японская кухня - находка для всех худеющих. Ведь, по правде говоря, мы знаем не так много блюд, отличающихся ярким, неповторимым вкусом и, в то же время, вписывающихся в каноны здорового питания. Суши - определенно одно из них.
Главное, что нужно учитывать, включая суши в рацион - это собственные вкусовые предпочтения. Это блюдо нужно любить...

0
8
Светланка
Малышка, 15 лет 11 месяцевКолобочек, 9 лет 11 месяцев Москва
не забыть))

Marina, 14.07.2011 14:33 Для начала нужно закупиться в магазине. В больших ТЦ обязательно есть отдел, где все для суши))

Суши при беременности?

Девочки, привет!

Вот знаете, эти все можно/нельзя беременным.. их так много! Что за всеми не уследить.

Оказывается суши нельзя во время беременности. Знать такого не знала, пока сестра не сказала… а как же быть то?)) я ведь уже раз 7 сеты заказывала с начала беременности, потому что меня от суши не тошнит. А наоборот хорошо становится.

А вот курочк

Елена
Сонечка, 17 лет 1 месяцСлавочка, 13 лет 9 месяцев Москва
Молодец мамочка...
Вчера рискнула сьесть суши, оооо с таким удовольствием, но боялась я аллергию на рыбку у малого, так как рис и горчицу и все-такое по отдельности ела. Маленький всю ночь плакал,живот болел и пучило,уложили в час (хотя вот вечером не плакал,просто крихтел.
Теперь думаю на что реакция,на водоросли или на имбирь маринованный... На угря обычно не пучит))) хм...
Думаю повторять эксперемент...
Дина
Екатеринбург
Как сделать суши в домашних условиях легко и просто

Мы с подружками очень часто устраиваем девичьи посиделки у кого-нибудь дома. То мы проводим вечер, когда все заняты каким-нибудь рукоделием (кто вяжет, кто вышивает, кто штопает носки мужа). Для такого вечера мы обычно с собой приносим разнообразную, домашнюю выпечку, чтобы сделать перерыв на чаепитие.

Следующая наша вечеринка посвящена японской кухне. Поэтому теперь я задалась вопросом...

tanya
Даниил, 16 лет 7 месяцев Архангельск
Bon Appétit | Лучшие рецепты


Роллы "Филадельфия"

Ингредиенты:

Рис для суши
Рисовый уксус (или готовим заправку сами)
Нори
Лосось сырой или слабокопченный.
Угорь
Сыр филадельфия
Огурец
Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус,
макису для скатывания роллов и острый нож.

Приготовление:

1. Готовим правильно рис. Рецепт я...

Юля
Глеб, 21 годДаня, 18 лет 10 месяцевТимур, 10 лет 8 месяцев Москва
еда

9 недель 3 дня.

Изменения вкусов.

После атаки мигрени со вкусами плохо. Ем все очень осторожно. Совсем не хочется суши и риса, кофе, шоколада.

Все время пью чай с лимоном. Сам чай обычно эрл грей.

Иногда хочется морсов. Ем зеленые яблоки. Помидоры, похоже, тоже скоро надоедят. Ем только черри с солью. Мяса не хочется. Жирного не хочется. Мороженное не ем в принципе...

Tatiana
Борис, 15 лет 4 месяцаДенис, 22 года 6 месяцевдоченька, 10 лет 5 месяцевмалыш, 8 лет 1 месяц Москва
Суши

Необходимые продукты
(продукты, помеченные звездочкой (*) являются произвольными, и могут быть заменены или вовсе исключены)

1
isaya
Борис, 11 лет 7 месяцев Звенигород
Заготовки на зиму

Девочки! Купила электросушку!

Такая вещь! Раньше все морозила, занимало много места, а теперь сушу!

Этим летом мы подготовились к зиме как-то не так как обычно. Поморозила я  щавель, смородину, аблепиху и кабачки. А насушила и яблоки, и морковку, и бананы, и дыню, и грибы, не говоря уже о петрушке, базелике, кинзе, сельдерее и других травках =)

Поделитель, кто что еще...

И мне захотелось роллов)

  Т.к. кроме меня их никто не любит, то выбор ресторана если куда-то идем, естественно не в мою пользу( Решила себе сделать сама.Тем более почти все говорят что свои вкуснее ресторанных))) Правда смотря где пробовать....Ну что я могу сказать....вкусные очень, может не лучше ,но и ни чуть не хуже чем в ресторане) Съела я не много, но наелась и накрутилась от души, наверно год не...

Вероника
Илья, 17 лет 11 месяцевУльяна, 13 лет 11 месяцев Минск
Роллы "Филадельфия"
Ингредиенты:

Рис для суши
Рисовый уксус (или готовим заправку сами)
Нори
Лосось сырой или слабокопченый.
Угорь
Сыр филадельфия
Огурец
Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус,
макису для скатывания роллов и острый нож.

Приготовление:

1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства...
Заморозка и сушка на зиму

Девочки! Купила электросушку!

Такая вещь! Раньше все морозила, занимало много места, а теперь сушу!

Этим летом мы подготовились к зиме как-то не так как обычно. Поморозила я  щавель, смородину, аблепиху и кабачки. А насушила и яблоки, и морковку, и бананы, и дыню, и грибы, не говоря уже о петрушке, базелике, кинзе, сельдерее и других травках =)

Поделитель, кто что еще...

первый раз....
Я муж и сынишка оч любим роллы и суши. И вот сейчас я захотела попробовать их сделать сама, с чего мне начать девочки? Хочу попробовать ролл с лососем для начала. Вопросы:спец.рис нужен или можно с обычным сделать? Купить васаби и имбирь уже готовое реально? Какая должна быть рыбка обязательно лосось или можно семгу или форель, то что продается по 300гр в упаковочках уже солененькая? Сыр какой...
0
8
Mamadu
David, 18 лет 9 месяцевNicole, 15 лет 8 месяцевMichal, 13 лет 9 месяцевAmelie, 11 лет 6 месяцев Прага
Рукоделие: рис...

Помните, я показывала рис, который мы с Давидом окрашивали пару недель назад?! 

Производство рисовой бумаги

Так как за выходные ничего интересного не произошло, продолжаю делиться воспоминаниями.

Будучи в Кан Тхо, мы посетили производство рисовой бумаги. Не той бумаги, на которой рисуют. А съедобной.

Вот примерно такой. Хотя именно такой вариант скорее всего делается на нормальных заводах, а не тем кустарным произодством, которое нам показали.

Сам цех, если можно это так...

Гункан суши

Гункан – это разновидность лепных суши, которые готовятся без использования коврика макису. Они напоминают собой «кораблики» и очень удобны для приготовления суши с измельчённой начинкой или икрой.

Кораблики-гунканы, наполненные морепродуктами в остром соусе, необычны на вкус и достаточно легки в приготовлении.

Если вы любитель остренького, то спайси-суши наверняка вам...

Спринг роллы с рисом

Девочки, расскажу я вам, на что мы подсели, с моим мужем, последнее время - на спринг роллы. Мой муж теперь не хочет заказывать суши, говорит на вкус очень похоже, только вкуснее. Так что делюсь с вами👌

0
9
Рисовый рулет с печенью
Залежался кусок говяжьей печенки в морозилке. Решила уничтожить. На мой взгляд печень любит рис, гречку, макарошки или картоху. Но с рисом сочнее) Поэтому - рулет)
Nadia
Дарья, 14 лет 4 месяцаТимур, 12 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
про рис

Такое сказочное воскресенье у нас. Валит снег весь день, папа уехал на работу, а мы с детьми достали все коробки с новогодним - и рассматриваем, развешиваем )) и елку уже поставили, нарядили и гирлянду повесили. класссссс.

А я к вам с рисом )

Сегодня с утра понастальгировала и решила поделиться !

Около года я проработала в одном из лучших ресторанов СПб по восточной...

Наконец то я сделала это)))
Спешу поделиться, долго я мучилась от того что надо попробовать сделать дома роллы и вот вчера заехала в магазин Метро и закупилась водорослями и все для суши. сразу хочу сказать что получилось достаточно дорого)
siomka
Тимофей, 20 лет 8 месяцевДиана, 27 лет 9 месяцевЖЕНЁК, 13 лет 10 месяцев Слуцк
Декупажим валентинки




Мастер-класс: валентинки от Елены Коган
Среда, 05 Января 2011 г. 22:04 (ссылка)редактировать + в цитатник
Прочитало: 1 за час...