Мексиканские лепёшки тортилья: рецепт

Чтобы приготовить тортилью, вам понадобятся следующие ингредиенты: кукурузная или пшеничная мука, вода, соль, растительное масло. Вот пошаговый рецепт: 1. Смешайте муку, соль и немного воды, чтобы получилось эластичное тесто. 2. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый в тонкую лепёшку. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 4. Положите лепёшку на сковороду и обжарьте с каждой стороны по 1-2 минуты, до появления золотистых пятен. 5. Готовую тортилью можно использовать для приготовления буррито, энчилады или просто подавать с начинкой по вашему выбору.