Окрошка с куриным филе: летний суп для всей семьи

Добрый день.

А можно ли сделать окрошку с курицей,например. Не хочется с колбасой. Кто подскажет?

Спасибо Вам всем за ответы, куриное филе уже варится)))))))))

Окрошка, холодник, свекольник, ботвинья, таратор, тюря- всё это разновидности холодных супов .

В летнюю жару мало кто откажется от тарелки холодной, освежающей окрошки)))

У любой хозяйки есть свой проверенный и успешный рецепт такого супа.

Я с детства привыкла к окрошке на домашнем квасе, но мой муж любит на кефире с минеральной водой, поэтому постепенно...

Девочки добрый вечер!

В этом году впервые пекла куличи. Вышло не плохо) Смотрите сами:

Это был мой дебют и в приготовлении дрожжевого теста! Но на этом я не успокоилась, решила приготовить еще и пасхальный венок.

Потом мне захотелось приготовить еще что-то необычное. И я творила пирожные "Пасхальное яйцо"...

Ну и как же без творожной пасхи? Кстати, очень мне понравилась. Напомнила...

Вот наше меню за последнюю неделю. Так, как я стараюсь придерживаться диеты, то завтрак и ужин у нас с мужем периодически отличаются. Прошу под кат 

Писать много, но попробую

Заодно стало к голове вспоминаться, что давно не готовила))  глядишь и на меню созрею..

рецепты для мужа под катом:

Задание 21 дня мне близко, потому что некоторое время назад сама пришла к мысли, что меню надо планировать. Однажды просто надоело ломать голову - Что же приготовить...

И вот однажды, я собралась с духом и выписала все, что умею готовить и готовлю систематически. Кому интересно, прошу под кат

http://www.golodniy.ru/

http://foodforbaby.ru/

detskie-recepty.ru

http://www.golodniy.ru/year1-3.html

http://www.golodniy.ru/month6-9.html

http://www.babyblog.ru/user/RasskazovaIrina/3052769 (возраст 1 годик)

Меню я пока не составила, а вот список блюд на все случаи составила.

Супы.

1. Борщ

2. Зеленый борщ

3. Куриный с вермишелью, рисом или лапшой

4. Овощной

5. Грибной - овощной или сливочный

6. С фрикадельками

7. Окрошка

8. Фасолевый суп с томатом

9. Гороховый суп

10. Уха из речной рыбы

11. Уха из красной...

И так неделя пролетела. Настроение хорошее, бодрое... Мы с Кристюхой друг друга подбадриваем..

Итого за неделю..

Меню... Больная для меня тема, ибо готовлю я по состоянию вдохновения, т.е. готовить я обожаю и отношусь к этому как к творчеству, как способу самовыражения; еда у меня, принципиально, нетолько вкусно приготовлена, но и соответствующе сервирована (иногда до абсурда ), и классического приготовления даже традиционного борща у меня не встретить. Собственно, муж гурман и не любит "обычной" пищи, и...

Всем привет! Выкладываю меню на неделю с 19 по 25 августа. Прошу меня извинить за то что поздно выкладываю — что-то мой интернет меня подводит последние дни! Решила не переписывать все рецепты сюда, а просто давать ссылки на источники! Всем приятного аппетита! Жду ваших отчетов!