Войти
Викки
42 года Москва, Россия
На сайте с 17.09.2009, последнее посещение — 7 месяцев назад
Добавить заметку
260
записей
66
друзей
1
подписчик
Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
Аня  риэлтор практик безопасные сделки ипотека нов
Настена, 20 лет 11 месяцевАлиса, 15 лет 1 месяц Москва
55 фото - бесплатная печать!
В честь 11- летия NETPRINT дарит бесплатную печать фотографий.

Скопируйте инструкцию и отправьте другу:
Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
наталья
Машуля, 20 лет 4 месяцаАнютка, 13 лет 8 месяцевНастёнка, 12 лет 11 месяцевМаксимка, 14 лет 9 месяцев Москва
Царь-рыба
Накопилось у меня как-то много голов и хвостов от форели (нам ее столько на работу привозили, что пол холодильника отходами красной рыбы забито было).



Приготовила пирог "Царь-рыба":






Пошаговый фото-рецепт.


Отварить рыбу в подсоленном бульоне:






Отделить филе:






Добавить спассерованный лук:






Посолить, добавить смесь перцев и 2 ст.л. плавленного сыра:






Перемешать и остудить. Начинка готова.


В стакане теплой воды растворить 1 ст.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли (без горки):






Добавить 1 стакан майонеза:






Просеять муку:






Замесить некрутое тесто. Затянуть пленкой и поставить в теплое место подходить:






Готовое тесто разделить на 3 части. 2/3 раскатать и вырезать силуэт рыбы (сразу на противне):






Выложить начинку:







Из оставшегося теста скатать колбаску и нарезать на кусочки:






Вытянуть жгутики и разложить на рыбе:






Завернуть нижний жгутик кольцом:






Вытащить из кольца следующий. И так заплести все ребра:






Концы жгутиков разложить по краям завитками:






Оформить голову и хвост. Смазать разбитым яйцом.


Дать подойти и запечь до золотистости в хорошо прогретой нежаркой духовке:






Пышная и вкусная выпечка! Не стыдно подать и к праздничному столу! Можно на горячее (со сметанкой или соусом), а можно и к чаю как пирог!





Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
наталья
Машуля, 20 лет 4 месяцаАнютка, 13 лет 8 месяцевНастёнка, 12 лет 11 месяцевМаксимка, 14 лет 9 месяцев Москва
Аленкины рецепты.



Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???


И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! )))
P.S Сюда же добавлю





И чтобы удобнее было, разбила все на разделы.
Пишет Лена по несколько рецептов в пост (например в "Блюда из Скумбрии" рецептов 31(!!!), я специально посчитала)))), поэтому соответственно, некоторые ссылки повторяются.
Классифицировала так, как удобно мне, но думаю и вы разберетесь)))
Сейчас в посте только Ленины рецепты, но когда она его себе скопирует, я буду добавлять сюда всё что мне еще понравится)))
********************************************************************************************
И ГРОМКО скажем Лене все вместе СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


********************************************************************************************


НА ПЕРВОЕ
СУПЫ
Куриный суп
Куриный суп с вермишелью

"Космический" супчик с курицей

Утиный суп с овощами

Рассольник
Солянка мясная сборная
Борщ
Борщ из утки

Борщ с фрикадельками
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками-2

Сырный супчик
Харчо
Свежие щи

Кислые щи
Фасолевый суп
Гороховый суп
Чечевичная похлебка
Грибной суп
Овощной суп
Сливочный суп
Царская уха
Финская уха
Уха со сливками
Уха из семги
Суп со скумбрией

Прозрачный суп со скумбрией

Суп со скумбрией


Суп рыбный
Уха из осетра
Томатный суп
Индийский суп
Лагман
Суп-пюре с креветками и сырными клёцками
Капустный суп с креветками
Овощной суп с пармезаном
Харчо
Тамбовский суп
Тайский суп
Фигурный овощной суп
Марокканский суп
Буйабес






ВТОРОЕ
МЯСО
Говядина в сливках с овощами

Баранина с фасолью
Мясное ассорти
Баранья нога по-римски
Колбаса и сосиски (домашние из мяса)
Азиатские рулеты (говядина)
Свиная рулька
Мясные косички
Бараньи ребрышки
Тушеная капуста с сосисками
Свиные кармашки
Плов
Хашлама
Хаш
Бараньи яйца (а вы пробовали? ))
Запеченный окорок (бараний)
Баранина по-французски
Печенка в сметанном соусе
Бефстроганов
Холодная грудинка
Рулька в медовой глазури
Копченое мясо
Тушеная свинина с фасолью
Эскалопы
Свинина с густой подливой
Шашлыки
Картошка с тушенкой (домашней)
Пудинг из говядины
Печеночный паштет
Бешбармак
Плов
Баранина с пряными травами
Баранина в хересе
Пита со свининой
Говядина с пряными травами
Ребрышки-гриль
Буженина
Ленивые голубцы
Свинина с мандаринами
Говядина с ананасами
Стейк
Тушенная баранина

Мясной хлебец с брокколи

Фаршированный перец

Тефтели с гречкой
Котлеты с сосисками
Котлеты-ватрушки
Зразы с перепелиными яйцами
Клубочки

Улитки с зеленой пастой (макароны с кур.фаршем)
Медвежьи лапы (котлеты)
Овощная запеканка с брокколи и фаршем
Картошка фаршированная беконом
Фаршированный болгарский перец
Фаршированные овощи
Свиные котлеты

Фаршированный перец
Мясо-овощные котлеты
Лазанья











КУРИЦА
Курица для бутербродов

Куриные наггетсы
Отбивные с сырной корочкой
Курочка "в пальтишке"
"Мясо аллигатора"
Котлеты по-киевски

Шаурма
Индейка по-пекински
Индейка с овощами
Рулетики из индейки
Чахохбили
Куриный рулет с сыром и ветчиной
Куриные котлеты Детские
Куриные чупа-чупсы
Индейка в индийском стиле
Разварная индейка
Шницель из куриных грудок
Наггетсы
Котлеты по-киевски
Цыплята табака
Птица в ореховом маринаде
Маринованные окорочка и крылышки
Рулет с чесноком и зеленью
Котлеты из отварной курицы
Фаршированные шейки
Фаршированная свекла
Куриные рулеты (рулет в омлете, рулет в беконе)
Шафрановый бульон с запеканкой (индейка)
Кисло-сладкая индейка
Курица в молочном соусе
Пряная утка
Куриные тефтели с грибным соусом
Перепелки в сливочно-медовом соусе
Утка с куркумой
Крылья индейки в карамели
Глазированные крылышки
Курица для бутербродов
Индейка по-паклински
Индейка с собственном соку
Закусочное мясо из индейки
Стейки из индейки
Овощное рагу с индейкой
Лазанья
Глазированные крылышки
Грудка цыпленка под шубой






РЫБА
Спагетти с овощами и красной рыбой
Маринованная рыба

Скумбрия на гриле
Подкопченная скумбрия
Запеченная скумбрия
Скумбрия по-израильски
Фаршированная скумбрия
Котлеты из скумбрии
Шашлык из скумбрии
Тефтели из скумбрии с творожным сыром
Скумбрия по-гречески
Скумбрия с розмарином
Рыба по-польски
Фаршированная форель
Три блюда из тилапии
Стейки из семги
Маринованная рыба (мелочь всякая)
Копченная натотения
Рыба (горбуша) по-гречески
Паста из тунца
Запеченная камбала
Запеченный судак
Запеченный судак

Судак на подушке

Мусака срыбой
Шашлык из осетрины
Фиш-ролл
Пряный карп
Форель с пореем
Лосось в медовой глазури
Котлеты из щуки
Осетрина на картошке
Паста с лососем в сливочном соусе








МОРЕПРОДУКТЫ
Креветки-гриль
Креветки в остром соусе

Креветки в соусе терияки
Креветки в сливочном соусе
Креветки с пряными травами
Креветки в медовом соусе
Салат из креветок
Омлет к королевскими креветками

Осьминоги в шафранном соусе
Паста с осьминогами
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Кальмары в сметане
Кальмар фаршированный грибами
Маринованные морепродукты с орешками
Красный салат









ОВОЩИ
Брюссельская капуста с овощами
Свекольная икра
Биточки из свеклы с сыром
Биточки из картошки с ветчиной
Морковные биточки
Спаржа под сырным соусом
Баклажанная икра
Картофель по-деревенски
Маринованные овощи
Кус-кус с овощами
Соте из кабачков
Тушенная капуста
Жаренная картошка







САЛАТЫ
Немецкий салат со скумбрией
Греческий салат с копченной скумбрией
Картофельный салат со скумбрией
Цветной салат со скумбрией
Салат Фигаро
Салат Голубая лагуна
Капустный салат
Салат Боб
Селедка под шубой
Салат Рыбка
Рыбный салат
Рыбный салат -2

Рыбный -3

Слоеный салат с авокадо
Морковь по-грузински
Салат с креветками
Салат Цезарь
Салат Дубки (с сушенными грибами)
Салат свежесть с красной рыбой
Салат Немо с креветками
Овощной салат с кунжутом, тмином и миндалем
Овощной салат
Салат Ромашка
Салат с креветками
Салат с креветками
Салат Гнездо





Новогоднее меню и постновогодняя переработка



ЗАКУСКИ
ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ

ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ-2

Закусочный ананас (картошка с соленой рыбой)
Заливное из скумбрии
Студень из скумбрии
Ржаные корзиночки с пастой
Фаршированные помидоры
Рулетики из скумбрии
Хе из кальмаров
Кальмары по-корейски
Морковь по-корейски
Свекла по-корейски
Рулеты из рисовой бумаги
Рулетики с морковкой по-корейски
Крабовые шарики
Селедочные шарики
Изумрудные шарики
Рыбные пряные шарики
Шарики из ветчины
Мясные шарики с кедровыми орешками
Витки из цуккини и бекона
Свекольные розы
Финский закусочный торт
Рулетики из кильки
Хе из кальмаров
Подкопченные креветки
Рулетики из семги
Ржаные тарталетки
Канапе с пчелками
Рулет с кальмарами
Помидоры с чесноком и сыром
Сырные корзиночки
Баклажанные рулетики
Закуска Морковки
Студень
Закуска Жар-птица
Закуска Тюльпан


СОУСЫ
Зеленый соус
Кепчуп
Ткемали




ПЕЛЬМЕНИ
Прабабушкины пельмени
Уральские пельмени
Завитки с бараниной
Манты
Чебуреки




ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Шоколадные эклеры

Яблочные пирожки

Кекс шоколадный
Американское печенье
Шоколадные завитки с орехами
Шоколадные маффины
Идеальный шоколадный кекс
Шоколадные маффины с шоколадной начинкой
Шоколадное сердце (кексы)
Шоколадные вафли
Слоеные пирожки с повидлом
Рулетики с творогом
Творожная запеканка
Кокосовые рулетики
Кексы с шоколадной серединкой
Рулет с шоколадом и заварным кремом
Пироженки слоеные трубочки, буше, эклеры, корзиночки, "ракушки"
Мандариновый пирог (Хи-хи, без мандаринов)))
Праздничный пирог Бабочка
Пирог с вишней
Песочные полоски
Валентинки с джемом
Творожные розы
Ватрушки с творогом
Рогалики с повидлом
Печенье с ананасами
Кексы с сюрпризом
Рулеты с кокосом
Шишки
Штрудель с яблоками, миндалем и корицей
Миндальные пирожные
Макаруны
Яблочный пирог с миндальным кремом
Пирог с алычой
Шоколадные пирожные с шоколадным кремом
Миндальные пирожные
Пироженки-конфетки
Банановые кексы
Рулеты с кокосом
Яблочный пирог с франжипаном
Штрудель с яблоками
Детские пироженки (пчелки, божьи коровки, цыплята, ёжик и плетенка)
Яблочно-мандариновый пирог
Рулетики с маком
Рулетики с халвой
Молочные улитки (Посмотрите рецепт! Я такого приготовления ещё не видала!!!)
Чизкейк
Вафельные трубочки
Цветные карандаши
Венское печенье
Апельсиновый кекс с яблоком
Творожный пирог с персиками
Фигурные сочники (лебеди, крабы)
Пирожки с шоколадной начинкой
Рулет из отрубей
Ватрушки (Фило)
Пахлава (Фило)
Шоколадный бисквит с персиками





Торт Ferrero Rocher

Торт Сметанник
Торт Рыжик
Торт Питерская зима
Торт Панчо
Торт Захер
Шоколадный торт
Тирамису
Тирамису-2
Шоколадный торт с творожным кремом
Шахматный торт
Торт апельсиновый





СЛАДОСТИ
Шоколадные конфеты
Шоколадный конфеты-2
Домашние конфеты
Шоколадные конфеты-3
Шоколадная колбаска
Шоколадные трюфели
Медовые трюфели

Чурчхела
Джалеби Прозрачное, сладкое, хрустящее лакомство!



ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Звериные пирожки (совы, поросята, дракон)
Фигурные пирожки (зайчики)
Хачапури
Улитки с мясом (Фило)
Луковый пирог
Блины со скумбрией
Шарлотка рыбная
Открытый пирог со скумбрией
Слоеные пирожки с рыбой
Расстегаи
Хачапури
Завитки с колбасой
Пирожки с мясом
Конвертики со шпротами
Колбаса в тесте
Сырный пирог
Праздничный пирог Рыба
Карельские калитки
Слоёнки
Пирожки с капустой
Слоёные пирожки с куриной печенью
Овощные кексы
Пирожки с потрошками
Пирожки для детей (фигурные: ёжики, поросята, подсолнух)
Наливные пироги
Чесночный багет
Сосиски в тесте Такса
Розы с колбасой
Дрожжевые пирожки
Пирог Дед Мороз
Чебуреки
Наливной сырный пирог
Сигары с капустой
Хлеб Медвежья лапа






ПИЦЦА
Классическая пицца
С козьим сыром
Разноцветная
Фигурная
Пицца
Пицца Корона

Сырная
Клондайк
С курицей и овощами
Шашлычная
С креветками
Острая с пепперони






ХЛЕБ
Белый хлеб

Ржаные лепешки с сыром

Настоящий ржаной хлеб
Ржаной хлеб
Ржаной хлеб-2
Ржаной хлеб на закваске
Австралийский овощной хлеб

Зерновой хлеб





ЗАВТРАКИ
БЛИНЫ

Оладушки

Сырники с повидлом

Сырники с повидлом

Печенные яблоки
Баловство с сосисками ;-)))
Горячие бутерброды
Вареники с вишней
Гамбургер
Жареный хлеб
Сосиски с горошком
Сосиски в томате






ЗАГОТОВКИ
Заготовительный сезон
Яблочное повидло
Зимний салат
Капустный салат
Овощное ассорти
Маринованные огурцы
Маринованное ассорти
Зимний салат
Лечо
Салат из перца
Тещин язык
Салат из зеленых помидор
Огурцы соленые Левашевские
Салат из зеленых помидор

Капуста по-грузински




НАСТОЙКИ
Ликер из черноплодной рябины










РАЗНОЕ


Квашеная капуста
Квашенная капуста быстрым способом
Вяленные помидоры
Свежепросоленные огурчики 3 способа
Малосольная скумбрия

Соленная скумбрия двумя способами
Соленая скумбрия
Скумбрия слабосоленая, маринованная
Соленный кижич в коньяке и лимоне

Слабосоленая семга
Сёмга слабосоленая в джине
Слабосоленая форель в апельсиновом соке

Универсальный маринад для мяса




0d779e45cddfca1de3f77835e4bd25f3.jpg

ТЕМАТИЧЕСКАЯ ЕДА
Пасхальные блюда
Рецепты из скумбрии

Безотходная рыбка
Корейские закуски
10 рецептов с фаршем
Блюда для пикника
Всё в шоколаде
Съедобные елочки (Новогоднее)
Рецепты с ржаным хлебом
Съедобные розы (украшение блюд)
Украшение блюд ЦВЕТЫ
Новогоднее меню и постновогодняя переработка
Переработка праздничных блюд




КОПТИЛЬНЯ
ЭЛЕКТРОШАШЛЫЧНИЦА


ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ


Где купить вот такие мешочки и еще кучу всего для кухни?
"Покупаю их также как и пищевые красители, мастику, силиконовые формы, приспособы, золотую пудру и т.п. в МКТ Нева. "









Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
наталья
Машуля, 20 лет 4 месяцаАнютка, 13 лет 8 месяцевНастёнка, 12 лет 11 месяцевМаксимка, 14 лет 9 месяцев Москва
Салаты с Айсбергом



Любая зелень полезна - кладезь витаминов и микроэлементов. А вот "Айсберг" - ням!




Часто использую его в салатиках. Решила поделиться особо популярными у нас рецептами.

Кстати, Айсберг нужно рвать руками, а не резать!

Самый простой салатик - это Айсберг, капля оливкового масла и лимонный сок. Но такого салатика мне маловато. Уже показывала в своих постах несколько салатов с Айсбергом. Но фантазия не кончается.

Названий салатам решила не придумывать. Просто пронумерую их :)

Салат 1

Очистить кальмары от пленок:




Отварить в кипящей подсоленной воде по 3 минуты после закипания. Остудить в проточной воде. Нарезать тонкими полосками:




Нарезать тонкими дольками вареные яйца:




Нарвать Айсберг:




Перемешать, заправить сметаной:




Солить уже в тарелках.




Салат 2

Нарезать свежие огурчики:




Разобрать рыбу на кусочки:




Полить майонезом:




И много Айсберга сверху:




Красота:







Салат 3

Нарезать свежий огурчик и помидорки черри:




Выложить слой куриной грудки:




Полить сырным соусом:




И сверху листья салата:







Салат 4

Полить коктейльный соус:




Отварную горбушу разобрать на пластики:




Следующий слой - кукуруза:




Далее яйца (у меня перепелиные):




По желанию капелька майонеза (ну, люблю я его очень, могу просто с хлебом есть!):




Много нарванного айсберга:




И мелко натертый сыр:




С удовольствием ем на работе:







Салат 5

Дольки вареного яйца:




Форель слабой соли (свой посол, кстати):




Майонез или тар-тар:




И любимый Айсберг:




Красота:







С Айсбергом можно экспериментировать бесконечно! Делала салаты и с мясом, и с салями, и с копченым тунцом, и с креветками. Всегда вкусно - Айсберг все оживляет.





Обратите внимание: Айсберг всегда сверху. Хрустящие сочные кусочки салата быстро мнутся. Они слишком нежные, чтобы держать на себе слой других компонентов салата. Да и эстетически зеленые листики очень привлекательны. И так и просятся в рот!

Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
Ирина бабушка
внучка, 14 лет 9 месяцеввнучок, 11 лет 2 месяцавнучка, 6 лет 4 месяца Москва
Закуска праздничная.







Ингредиенты :
Морковь - 200 г ;Зеленый горошек - 200 г;
Картофель - 350 г;Ветчина - 200 г;Яблоки - 2-3 шт; Лимонный сок ;Майонез - 6 ст.л.;Сметана - 3 ст.л.;
Мясной бульон - 150 мл;Яйца - 5 шт;Желатин - 20 г; Соль, перец, горчица - по вкусу.

1.Яйца отварить, остудить, очистить.

2.Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками

3.Яблоко нарезать мелким кубиком и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

4.Смешать овощи и яблоки в большой миске.

5.Приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец.

6.Смешать соус с овощами.

7.В 150 г бульона развести желатин, нагреть, но не кипятить, остудить. Бульон добавить к салату. Перемешать.

8.Выстелить форму пищевой пленкой так, чтоб пленка свисала за края формы, половину салата распределить в форме. В середине, в один ряд разместить целые вареные очищенные крутые яйца. Накрыть это второй частью салата. Верх накрыть свисающей пленкой. Постучать формой об стол, чтоб салат полностью заполнил пространство и не оставалось пустот. Отправить на ночь в холодильник.

9.На следующий день достать из холодильника, перевернуть на красивое блюдо, снять пищевую пленку, украсить салат по своему усмотрению.

Приятного Аппетита!



Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
Ирина
Алешенька- самый желанный, 18 лет 2 месяцаНастена- сбывшееся чудо, 15 лет 8 месяцев Москва
РЕЦЕПТЫ ПО ГОСТУ

все о сале и как его готовить и солить

сало
как солить сало.читайте там же комментарии

сальцо

пастила
зефир по ГОСТу
рулет экстра
бисквитный рулет с желе
Сливочный соус для самых разных блюд
выпечка по госту книга листать по цифрам.

птичье молоко

фруктово-ягодное мороженое по 7 копеек
буше ореховое по ГОСТу
пломбир
пирожное павлова с клубникой
бисквит на белках
пирог с черной смородиной и меренгой
меренговый рулет с яблоками и брусникой
корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
торт киевский
правила взбивания белков
ангельский торт со сливками и ягодами
кекс с клубникой
все о бисквите
пончики
дрожжевое тесто
эклеры или шу
эклеры по ГОСТу
заварной крем
торт вацлавский по ГОСТу
торт гусиные лапки по ГОСТу
Клубничные корзинки с карамельным заварным кремом  
карамельный тирамису
слоеное тесто
про температуру духовки
клубничная шарлотка
рецепты для детей
рецепты для детей 2
СПОСОБЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ДОМАШНЕМ ХОЗЯЙСТВЕ
1000 рецептов от закусок до десертов
рецепты
украшаем детские блюда
украшаем детские блюда 2
жареные пирожки
Меню для детей от 1 года до 5 лет
рецепты для детей 3
рецепты для детей 4
рецепты для детей 5
питание для детей
рецепты для детей 6
меню ребенка в год
Питание ребенка от года до полутора лет

Принципы составления меню для детей старше 1-го года
Примерное меню для ребенка 1-1,5 лет 

Примерное недельное меню ребенка после года 

Шифоновый бисквит со сливочно персиковым кремом 

Кексы «Валентинки» 

Советская рецептура. ГОСТ., Вспомни вкус детства))
Горчица «Столовая» по ГОСТу
Винегрет овощной по ГОСТу

Блины дрожжевые на молоке по ГОСТу
КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ ПО ГОСТУ
ЗЕФИР ВАНИЛЬНЫЙ ПО ГОСТУ..

РУЛЕТ ФРУКТОВЫЙ ПО ГОСТУ
КОНФЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ПО ГОСТУ

ИКРА КАБАЧКОВАЯ ПО ГОСТУ  


БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ ПО ГОСТУ

Рецепты нашего детства и рецепты по ГОСТу СССР
Котлета куриная по ГОСТу "Сделана в СССР"
НАЗАД В СССР: ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ГОСТ
Назад в СССР: беляши по ГОСТ.
ВИДЕО РЕЦЕПТ - Торт "Птичье молоко" по ГОСТу СССР
киевский торт рецепт по госту ссср

Рассольник ленинградский
Жаркое по домашнему со свининой рецепт ГОСТ
"Школьные" оладьи по ГОСТ

Приготовление (квашение) квашеной капусты по ГОСТУ СССР – рецепт и технология 

Батон подмосковный гост

Соус из белых грибов я использую для дранников картофельных-поливаю
Выпечка по ГОСТу вся
много рецептов

дранники
секреты драников

Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
Елена
Елизавета, 25 лет 4 месяцаАнгелина, 12 лет 7 месяцев Сергиев Посад
Вкуснотища!!! Стащила рецепт у Татьяны.

http://www.babyblog.ru/user/lenta/Tanushka19

Танюш, спасибо за рецепт!

Завтра попробую. Всё купила :)

Ингредиенты:

- упаковка слоёно-дрожжевого теста 0,5 кг;

- яблоки - 2-3 шт.; (я беру два яблока не мелкие и не крупные - сезонные)

- сахар, сахарная пудра

Яблоки, очищенные от сердцевины, режем тонюсенькими ломтиками - как можно тоньше, чтобы прямо светились.

В кастрюльку вылить 2 ст.воды, довести до кипения, добавить сахар (1 стакан). Сахар растворится и получаем сахарный сироп, в который опускаем наши порезанные на дольки яблоки буквально минутки три, что бы яблоки стали мягкими.

Когда яблоки готовы, вытаскиваем на тарелочку, что бы остывали.

Приступаем к тесту.

Тесто размораживаем (заранее соответственно) и раскатываем толщиной 1-1,5 мм. Разрезаем на полоски длиной 25-30 см и шириной -2-3 см.


Яблоки выкладываем на полоску теста чуть-чуть внахлест, примерно по 5-6 долек. Дольки должны выступать на 1/3 над верхним краем полосочки теста.


Заворачиваем


Выстилаем пергаментом противень и выставляем наши прекрасные розочки из слоеного теста с яблоками.

Отправляем противень в нагретый до 200 градусов духовой шкаф. Примерное время выпечки около 30 минут. Вынимаем запеченные розочки из духовки.

Ждем, пока розочки полностью остынут. Посыпаем их обильно сахарной пудрой через ситечко.


обожрешься!!!!!!!!!! вкуснотища!!!!!

Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
Яна(гадаю на ТАРО и рунах)
Нижний Новгород
Таро-нумерологический прогноз на 2016 год
Одним из видов нумерологического прогноза является таро-нумерологический прогноз, который анализирует ваш возраст в наступающем году в применении к символике карт Таро. Скорее это даже не прогноз, а рекомендации: на чем сосредоточиться в наступающем году, а чего постараться избежать. Символика карт дает рекомендации, как поступить в том или ином случае, и прогноз схож с гаданием на картах Таро.

Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 6 месяцев Москва
Елена
Москва
Повзаимствовала


Солкосерил, Димексид, Лиотон, Куриозин, Блефарогель 1 - это не перечисление ассортимента ближайшей аптеки, это средства, которые наши уважаемые интернет-дамы используют, чтобы разогнать морщины на лице и значительно сэкономить на ботоксе и мезотерапии.
Конечно, все это делается на свой страх и риск и полностью под собственную ответственность, и не забывайте читать инструкции и к этим многообещающим тюбикам и внимательно изучать пункт о противопоказаниях, также очень не помешает 24-часовой тест на аллергию, особенно это касается первого рецепта. Впрочем, тест на аллергию никогда лишним не бывает.

 

Лиотоном по отекам



Если ваше лицо склонно к отекам и, соответственно, к растяжению кожи с последующим ее провисанием, то, вполне возможно, Лиотон станет вашим настоящим спасителем. Этот достаточно легкий гель помогает не только от тяжести в ногах, но и от отеков лица. Используйте его как маску или же наносите тонким слоем как сыворотку, под крем.

Мешки под глазами по утрам

Этот чисто косметический дефект при взгляде в зеркало утром способен испортить настроение на целый день. Сами «мешки» никакой опасности для организма не представляют, но они могу быть тревожным сигналом о серьезных проблемах в организме.

Анатомически мешки под глазами представляют собой периорбитальную клетчатку - прослойку жировой ткани в которой задерживается вода, из за чего происходит отек.

Причинами чаще всего бывают в 50% случаев, чрезмерное употребление алкоголя, или соленой пищи, которые вызывают задержку воды. В 30% случаев это может быть сигналом о системном заболевании почек, или аллергических реакциях. В 20% это может быть генетический предрасположенностью.

Противодействовать "мешкам" самостоятельно, можно лишь если они вызваны (застоем воды) отеком периорбитальной клетчатки. В этом случае надо убрать причины, вызывающие отек - ограничить потребление соли и алкоголя и на ночь, улучшить вентиляцию помещения (спать с открытым окном) проводить дренажные процедуры. У женщин занятых в индустрии шоу бизнеса есть свой рецепт борьбы с мешками под глазами. Для этого берется столовая ложка Энтеросгеля, смешивается с настоем ромашки и на ночь намазывается вокруг глаз. За ночь Энтеросгель забирает лишнюю влагу из жировой клейчатки, а ромашка убирает воспаление. Утром порадовавшись отсутствию припухлости под глазами, нужно смыть такую маску и нанести увлажняющий крем. Такая процедура помимо эстетического эффекта ещё полезна тем, что Энтеросгель как один сильнейших детоксиканотов вместе с влагой впитывает из кожи токсины, повышая упругость кожи.

Блефарогель 1 - oт «мешков» под глазами


Более чем демократичный по цене (150р) - Блефарогель 1 содержит гиалуроновую кислоту и сок алое вера и прекрасно увлажняет кожу. Часто его советуют использовать вместе с маслянымм растворами витаминов А и Е.
Наносить толстым слоем 3 раза в день и обязательно на ночь жирненько, через несколько дней отеки должны сойти и морщины убежать. Еще можно попробовать касторовое масло- утром на 2 часа наносить после геля (лифтинг эффект)
Можно пойти ещё дальше, и приобрести чистую гиалуроновую кислоту в ампулах (на сайте или в фирме, где отовариваются косметологи) и ампулу влить во флакон с блефарогелем. Каждый раз перед нанесением хорошо встряхивать и наносить. хорошо встряхивать и наносить.

http://vk.com/woman.secrets

Куриозин от сухости и морщин
Куриозин помогает не только от прыщей и угрей, он, как и наш предыдущий герой, содержит гиалуроновую кислоту, причем в весьма активной форме, и способствует увлажнению и регенерации кожи, поэтому вполне может заменить собой дорогой ночной и/или дневной крем от морщин даже для весьма и весьма зрелой кожи.
С ним тоже можно немного поколдовать и добавить того же витамина А и/или Е. Притом Куриозин не только избавит от сухости и морщин, но еще и, стоит надеяться, не забьет поры, что часто случается с антивозрастными кремами.
Все эти аптечные средства рекомендуется использовать курсами, несколько раз в год по 10-14 дней. Лиотон же, по мнению его ярых поклонников, можно использовать регулярно и закупать большими тубусами.

Солкосерил плюс Димексид - скажи ботоксу нет!

Очистите лицо от косметики специальным средством и умойтесь нейтральным гелем или мылом. Разбавьте Димексид кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 1:10 (1 часть Димексида и 10 частей воды).

Нанесите готовый раствор на кожу ватным тампоном, поверх смажьте толстым слоем Солкосерила (лучше использовать мазь, так как гель может сильно стянуть кожу). Оставьте эту своеобразную маску на лице на 20-60 минут, периодически смачивая кипяченой водой, чтобы не дать Солкосерилу засохнуть. Затем тщательно умойтесь, нанесите на кожу нейтральный гипоаллергенный крем или гель и ложитесь спать.

Горячие поклонники этого фармацевтического способа борьбы с морщинами утверждают, что уже не следующее утро вам обеспечен ботокс-эффект и абсолютно нетравматичная мезотерапия.

В числе прочего, Солкосерил в виде той же мази наши уважаемые интернет-дамы часто используют курсами вместо ночного крема и даже наносят на кожу вокруг глаз

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!

1.Перекись водорода

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места - таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.

У вас неожиданно закончился дезодорант? - протрите подмышки перекисью водорода, потливость это конечно не снизит, но вот запаха длительное время точно не будет. Кстати, если вы хотите продлить на пару часов действие своего дезодоранта, например, если предстоит долгая дорога, и чтобы уж наверняка остаться свежей, этот совет тоже поможет. Только наносите дезодорант уже на подсохшую кожу.

И если у вас под рукой нет никакой косметики, перекись вас выручит. Перекись водорода может заменить лосьон и тоник, т.к. отлично очищает, сужает и отбеливает поры. Подходит для любой кожи, а для жирной - просто идеально, т.к. уменьшает салоотделение, и может использоваться ежедневно.

2.Бадяга

Из всех масок с добавлением перекиси водорода, маска с бадягой - самая известная.

Пресноводная губка по имени бадяга, в порошкообразном виде продается практически в каждой аптеке. Многие считают, что пилинг с помощью бадяги, мало чем уступает по эффекту салонным процедурам. В принципе, это так, но есть один минус - бадяга, при длительном применении вызывает рост волос. Если волосы на лице у вас уже имеются, то маски с бадягой вам не подходят.

Согласитесь, недостаток незначительный. И если противопоказаний у вас нет, то бадяга способна волшебным образом изменить вашу кожу. Верхний слой мертвых клеток, после нескольких масок, практически полностью снимается. А в этом слое и угри, и комедоны, и прыщики разные. Делать такие маски лучше, если знаете, что ближайшие 12 часов никуда не пойдете, так как лицо будет красным как у индейца.

Короче, просто разводите порошок перекисью, и через минуту наносите на влажную кожу. Чтобы краснота быстрее спала, можно потом нанести цинковую мазь. После этого в течение 3 - 4 дней кожа может шелушиться, и как только всё восстановиться, можно сделать такую маску - пилинг еще раз. Курс масок всегда лучше одной, единственной. Но тут вы сами, по состоянию кожи решайте, сколько вам надо их сделать.


3.Настойка календулы

Настойка календулы совершенно необходима в каждой аптечке. Доказано, что она является более эффективной, чем препараты йода, для лечения ран и порезов, поскольку календула обладает уникальной способностью ускорять регенерацию тканей, уменьшать воспалительные процессы и вызывать заживление ран.

Если это средство помогает излечить от фурункулов и язв, то от угрей точно избавит. Я вообще считаю настойку календулы лучшим лосьоном. Если вас пугает спирт, то разведите её водой в пропорции 1 к 1.

Еще, настойка календулы здорово подсушивает кожу головы, и если вы будете периодически её втирать, волосы будут грязниться заметно меньше. Для укрепления волос можно добавить к настойке календулы касторового масла. Втирать надо на протяжении месяца, и это неплохо помогает при себорее.

4. Левомеколь

Отечественная мазь «Левомеколь», имеет достаточно сильное противовоспалительное и противомикробное действие, и активна в отношении различных микроорганизмов (стафилококков, синегнойных и кишечных палочек).

Если вы поранились, обожглись, у вас фурункул, вы сами расковыряли лицо или чувствуете, что начинает пробиваться прыщик вам может помочь эта мазь. Толстым слоем наносите на больное место пока не пройдет. А проходит после неё, достаточно быстро.

5. Салициловый спирт и салициловая мазь

Компонент практически всех противоугревых и противосеборейных средств, салициловая кислота, растворенная в спирте, продается в каждой аптеке. Если у вас угри, черные точки, прыщи на спине, очень жирная кожа, или проблемы с кератолизацией - это средство для вас.

Читала недавно, что в Америке проводилось исследование на тему самого эффективного средства против угрей и прыщей. Американцы пришли к выводу, что салициловая кислота пока лучшее из известных, и считают её, чуть ли не панацеей при всех проблемах с кожей.

Одна моя подруга очень результативно борется с черными точками, применяя каждый вечер салициловую мазь после протирания перекисью водорода. Салициловая мазь действует мягче, чем спирт, и хорошо отшелушивает мертвые клетки кожи.

Предупреждаю вас - салициловый спирт очень сушит кожу, поэтому наносите его точечно. Кстати, салицил растворяется только в спирте, поэтому непонятно откуда он берется в безспиртовых лосьонах. А ещё салициловая кислота препятствует появлению мозолей и огрубению кожи, поэтому после педикюра наносите её на пятки и другие проблемные места.

6. Цинковая мазь

Цинковая мазь - это противовоспалительное средство, которое оказывает подсушивающее, адсорбирующее, вяжущее и антисептическое действие. После чистки лица, в том числе и самодельной, при угрях и любых воспалениях наносите на кожу цинковую мазь.

Опять же если прыщик начинается, намажьте это место на ночь и с утра, скорее всего, от него и следа не будет. Не зря цинк входит в состав широко рекламируемых средств для проблемной кожи. Только стоят они дорого, а мазь - копейки.

Далее, чтобы у вас не было раздражения после депиляции в зоне бикини, нанесите на несколько часов цинковую мазь. Обычно достаточно одного применения, чтобы забыть об этой неприятности до следующей процедуры.

Вы сделали педикюр - дома или в салоне, и хотите подольше сохранить эффект? Просто периодически наносите на стопы и пятки цинковую мазь. Проверенно.

7. Апилак (выпускается в форме мази, свечей, Бада)

«Апилак» это запатентованное одним Таллинским фармацевтическим заводом, торговое название препарата на основе пчелиного маточного молочка. Выпускается еще с советских времен и помогло это средство не одному поколению людей. «Апилак» - общеукрепляющее средство, адаптоген, биогенный стимулятор метаболических процессов, а ещё источник аминокислот, кучи витаминов и макроэлементов.

Спектр болезней, при которых его назначают огромен. Часто «Апилак» прописывают детям при отсутствии аппетита, людям в восстановительный период после операций и стрессов, как дополнительное средство при лечении бесплодия. Мазь в комбинации с Бадом входит в курс лечения себореи и нейродермита, и уже через месяц применения уменьшает жирность кожи, снижает количество воспалительных элементов, уменьшает зуд.

При жирной, проблемной коже лица, полезно хотя бы раз в неделю наносить «Апилак» на кожу толстым слоем. Если у вас синдром хронической усталости, большие физические или умственные нагрузки, или просто хотите взбодриться прием «Апилака» это один из самых безопасных способов это сделать. Продается в каждой аптеке, стоит дешево.

8. Масло зверобоя, ромашки, крапивы, репейное масло, касторовое масло

Все эти масла далеко не дефицит, доступны по цене и очень хорошо питают и восстанавливают волосы. Я советую купить все и поочередно делать горячие обертывания с ними. Обычно масло расфасовывается в маленькие стеклянные бутылочки, я просто ставлю их в стакан с кипятком, а через минуту уже нагретое масло наношу на волосы. Делайте так два раза в неделю.

9. Английская соль (по другому сульфат магния или магнезия)

Препарат известный всем гипертоникам и людям с болезнями печени. Насколько я знаю, на скорой помощи магнезию в ампулах используют для быстрого понижения давления. Но для наших с вами целей - обретения ухоженности и здоровья - нам понадобится магнезия в порошке. Фасуется она в пакеты по 100 грамм, и стоит где то в районе 10 - 12 рублей.

Если вам надо срочно, буквально за 1 день похудеть, то вам поможет ванна с добавлением 1 кг магнезии. Эффект основан на выведении лишней воды из организма. Ванна полезна и людям страдающим отеками, она хорошо помогает почкам справиться с нагрузкой.

Больным псориазом такая ванна тоже очень облегчит жизнь, так как хорошо очищает кожу. Ванна с английской солью будет полезна и людям с проблемной кожей на теле, прыщами на спине и груди и просто желающим очистить организм. Только не злоупотребляйте, ванну с магнезией можно применят максимум - раз в месяц, уж очень это сильное средство.

10. Глина косметическая

О глине (белой, зеленой, голубой и т.д.) вроде и так всем известно. И о том, что глиняные маски, ванны и обертывания реально действуют, думаю тоже. Обязательно купите пару упаковок, если еще не пробовали.Белая глина лучше подходит для сухой кожи и волос, зелёная, для проблемной кожи, и жирных волос, голубая, в принципе, подходит всем.

Конечно, простая косметическая глина не так эффективна как, например, марокканская, или та что продается в индийских магазинах. Но ведь и цена отличается.

11. Паста «Сульсена»

Известное ещё нашим родителям, средство по уходу за волосами паста «Сульсена» - это эмульсия на основе дисульфида селена. Этот дисульфид является себорегулятором, и обладает противоперхотным действием.

Паста «Сульсена» вам поможет, если у вас перхоть, тусклые секущиеся волосы, а так же, если они быстро жирнятся, секутся или выпадают. Сера, входящая в состав пасты укрепляет и уплотняет волос изнутри, так что после применения они кажутся толще.

Отлично помогает, если вы хотите увеличить промежуток между мытьем головы. Лично могу подтвердить - волосы дольше остаются свежими и изумительно блестят.

12. Ромазулан

«Ромазулан» это противомикробный и противовоспалительный препарат, состоящий из экстракта ромашки аптечной и эфирного масла ромашки (живой азулен). Тот кто, как и я, является поклонником ромашкового запаха - думаю, придет от этого препарата в восторг.

Прелесть «Ромазулана» в том, что его можно добавлять всюду: в ванны, в шампунь, в самодельное мыло, в гель для душа, маски. Его можно использовать как лосьон при жирной, проблемной коже, и вообще при любом кожном воспалении, при болезнях десен и даже как дезодорант.

Вы только представьте себе, что когда в косметику добавляют буквально один грамм азулена, она уже обладает лечебным эффектом, а тут как много его в 100 мл. упаковке. Считаю, что «Ромазулан» должен быть у каждой заботящейся о своей красоте женщины.

13. Кубики с травками!

Ромашка+череда+масло жожоба+оливковое масло! И все в морозилку! А утром кубиком протирать лицо! Оно становится свежим, румяным и мягким! И вообще в течении дня если лицо усталое, стоит протереть, и усталость лица пропадает!

14. Аевит

От морщинок супер средств. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят 34 рубля . Это витамин "А и "Е" вместе, наносить утром и вечером под глаза. Или можно мазать только 1 раз в день, держать 2 часа, потом он впитывается, или его промокнуть салфеткой. Если дома, то так весь день можно ходить! Хороший эффект.Использовать 2 недели, потом перерыв.

15. Раствор хлористого кальция

Пилинг - голливудская чистка: На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция
(35 руб), ждут, пока высохнет, потом наносится второй слой, и снова ждут подсыхания. Намыливают руки детским мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадящий пилинг.
Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов. Очень эффективно. Проверено!!!
Ксюша
21 год 11 месяцев
Лапулечка
8 лет 6 месяцев