Войти Регистрация
  • Базар
  • СП
Кондитерская
Сообщество для эстетического наслаждения искусством изготовления кондитерских изделий!
22672 участника, 99603 вопроса
Информация от модераторов Свернуть

Вес торта 11кг, начинки МД с малиной, шоколадный с вишневым компоте, медовик со сметанным кремом и курагой, медовик с масляно-заварным карамельным кремом и грецкими орехами. Дизайн полностью заказчика, фото лучше не получилось))

Читать далее →

Комментировать
Комментировать

Девушки, помогите пожалуйста, напишите проверенный рецепт шоколадной глазури для декора торта. 🙏Чтобы оставалась глянцевой и не покрывалась пятнами при охлаждении( Буду благодарна откликнувшимся!

Комментировать

Девулички подскажите пожалуйста какими сливками кто пользуеться ? Какие лучше животного происхождения или растительного, какой фирмы?.... Немогу определиться в этом вопросе

Посмотреть 5 комментариев

Комментировать
Комментировать
Комментировать
Комментировать
Комментировать

Девушки,


Подчкажите, пожалуйста, какое тесто (рецепт) взять для этих домиков и чем сверху украсить? Заранее большое спасибо.

Читать далее →

Посмотреть 11 комментариев

Комментировать

Заказчица просто ненавидит мастику, поэтому даже цветочки из безе.

Читать далее →

Посмотреть 4 комментария

Комментировать
Первый у меня торт на такую дату, как 2 месяца😁 и наверное это замечательно, что есть желание не ждать целый год, а праздновать такие мини-даты.

Читать далее →

Комментировать
Полянка в сказочном лесу, на которой стоят домики троллей. Один из них, поймал божью коровку и поэтому не успел спрятаться от именинника)

Читать далее →

Посмотреть 4 комментария

Комментировать

Милейшая птичка для малышки на годик. Редкий случай, когда метрики есть, а гирек и будильников нет

Читать далее →

Комментировать
Комментировать
Комментировать

В названии имеет место быть игра слов. Ибо маракуйя переводится как плод страсти) Вот и вышла Ореховая страсть) Еще один рецепт Шефа Philippe Bertrand на какао-масле, который меня очаровал. Еще фото, разрез и немного потрепаться под кат👇

Читать далее →

Посмотреть 4 комментария

Комментировать

Надеюсь, за время отсутствия никакие правила не поменялись...и я могу накидать много фоточек в одну публикацию 😉

Читать далее →

Посмотреть 2 комментария

Комментировать

И вторая моя слабость - это капкейки. Обожаю их безмерно! Почему то , муза прилетает сразу, как только слышу заданную тему. С тортами проблематичней 😡 под кат куча фоточек.

Читать далее →

Посмотреть 3 комментария

Комментировать