Пока мои мужчины уехали по делам, я быстренько пожарила мойву.
Вкусно!! А главное просто.
Нам понадобиться:
1.Мойва
2.Мука
3.Соль
4.Подсолнечное масло.
Тоже один из быстрых рецептов,а главное вкусных!!!
Недавно приобрела филе минтая. Рецепт уникального блюда я нашла немного ранее. Сразу взялась пробовать. Делюсь с вами рецептом. Блюдо называется очень романтично: «минтай по-французски».
Вчера на скорую руку решила приготовить такую вот вкусняшку...Полная импровизация, напихала что было под рукой и показалось дополнит эту нямку.
Девочки, недавно нашла хороший рецептик морского языка. Очень хочется с вами поделиться им.
Для приготовления понадобится: филе морского языка, соль, растительное масло, специи, яйцо, мука, овощи, форма для запекания.
Перед приготовлением морской язык обязательно нужно аккуратно промыть и разрезать на порционные кусочки. Каждый кусочек нужно обмакнуть в смечи, которая делается из взбитого яйца с солью и обмакивается в муке. Туда же можно добавить какие-нибудь овощи, это уже делается все по вкусу. Жарить рыбу лучше всего на раскаленной сковороде.
Я раскрыла вам свой рецепт, а теперь хочу спросить, как вы готовите морской язык? Как приготовить морской язык на праздник? Будете ли пробовать мой рецепт?))
Скумбрия в аэрогриле получается волшебно вкусной. Секрет такого вкуса у рыбы в том, что тушить ее нужно на овощной подушке, то есть морковь и лук. Жир скумбрии гореть не будет и это плюс, значит, сильного запаха можно избежать. Для того, чтобы приготовить ее понадобится:
2 скумбрии
2 моркови
2 луковицы
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Скумбрию необходимо почистить и выпотрошить. Дале необходимо ее порезать на две части и отрезать головы. Решетку аэрогриля предварительно следует застелить фольгой, на фольгу положить натертую морковь и меленько порезанный лук. Сверху ложатся кусочки скумбрии. Запекать необходимо на высокой решетке с кольцом при температуре 200 градусов, примерно 15-20 минут, потом перевернуть и готовить еще 15 минут. Но нужно смотреть по готовности рыбы. Приятного аппетита, надеюсь вам понравится такой рецепт.
На гарнир у нас макароны, вот хочется какую нибудь подливку с мидиями. Купила уже очищеные. Подскажите)))