Сколько хранятся коржи для морковного торта?
Подскажите, пожалуйста! На ДР дочери я пеку морковный торт, это уже традиция ) Но в этом году мы 18го декабря уезжаем в другой город к моим родителям, ДР 25 декабря. У мамы сломалась духовка (( В ближайшее время покупать новую не планирует. Вопрос: если я 18го дома испеку коржи и с собой заберу, то они продержатся в холодильнике до 25го? Или можно их заморозить? Никогда так не делала, поэтому спрашиваю совета. Варианты заказать или купить готовый торт прошу не предлагать - хочу свой! Вот рецепт коржей, на всякий случай (крем, естественно, буду делать 24го):
Читать далее
