Поиск
Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича - это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом остренькой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Можно приготовить ее непосредственно к застолью, а можно сложить в банку, закрыть плотной крышкой и хранить в прохладном месте в течении долгого времени.
Однозначно такая закуска придется по вкусу любителям остренького.
Кулинарная он-лайн академия известного шеф-повара Эктора Браво открыла доступ к к видеоуроку из платного курса. Рататуй - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо прованской кухни.... если знать несколько секретов. Делюсь)
https://www.chefbravo.online/ru/masterclasses/gift/ratatui
Кто печёт пирожки, тот сталкивался с вопросом: а с чем их сделать, с какой начинкой?
Расскажу о своих экспериментах, что понравилось и используется...
Летом проще, ведь есть фрукты, ягоды. Нарвал, помыл, почистил, сахаром присыпал...потом лепи и на начинку ещё ложечку чайную сахара...Мы любим из клубники, малины, вишни, груш, яблок, слив, алычи( иногда я ещё провариваю как варенье, только не долго).
Но ведь хочется не только сладких...А из предлагаемых в сети рецептов мало что подходит именно нам. Вот и давай сама думать и пробовать.
Делала:
яйца с зелёным луком - понравилось всем кроме дочери;
то же, но добавила вареный рис - ещё и муж раскритиковал;
варенная фасоль( пюре ) с жаренным луком - всем понравилось;
тушённая капуста (белокачанная) - не очень, хотя съели;
тушённая капуста (кольраби, потёртая на тёрку) с морковью - на "ура", дочь просит даже;
пюре из гороха и брюквы с жаренным луком - тоже всем понравилось, просили повторить.
Ещё я делаю рулеты с сахаром, а потом когда они остынут, то режу на пластинки и сушу в духовке. Получаются очень вкусные сухарики, улетают быстрее горячих пирожков!
Рецепт к наступающей осени. Если за окном портится погода - поднять настроение вам поможет вот такое нарядное и ароматное печенье!
Очень вкусная закуска для жаркого летнего дня! Как приятно достать из холодильника маринованные баклажаны-перчик-помидоры... а ели еще на природе да под шашлычок... мммм....
Овощей на кубанской земле много! Они хорошо вызревают. Грех овощное рагу не приготовить! Вот и в нашей семье это было самое популярное летнее блюдо. Мама, правда, всегда готовила его с куриным мясом. А сейчас, в Москве я туда еще и грибов добавляю - муж такое очень любит.
Хочется рецептик кабачковой икры что бы она получалась вкусная.
И что бы было просто приготовить
Девочки,кто знает рецепт как ее вкусно приготовить?Муж захотел,купили и лежит в холодильнике,я полазила по интернету ни один рецепт меня не вдохновил(((
Когда-то я брокколи не любила,но знакомая угостила брок запеченной с майонезом и сыром -мне оч понравилось,плюс суп-пюре из нее полюбила.Хочу,чтоб так же брюссельскую капусту полюбить)
