Книга рецептов...

Решила сделать единый пост со всеми рецептами, которые выложены в моем дневнике. Будет книгой рецептов, которой будет удобно пользоваться всем, в том числе и мне...

Для Вашего и своего удобства рецепты разнесла по категориям:)

Первые блюда:

Постная похлебка с чечевицей
Ленивая похлебка с овощами
Овощной суп-пюре
Томатный суп
Баклажановый суп-пюре
Минестроне с пармезаном

Вторые блюда:

Ледяная на гороховой подушке
Рыбные котлеты с творогом
Куриный рулет с каннеллони и творогом
Фаршированные перцы
Постные голубцы
Булгур с говяжьими тефтельками
Треска в рукаве с мятой
Лосось с кабачками
Запеканка из нута с творогом
Овощная башенка... (А ля рататуй)
Говяжьи тефтели в томатно-сливочной подливе...
Творожная запеканка с тунцом и цукини
Новое оформление запеканки с тунцом
Глазированная морковка
Фасоль тушеная с овощами
Тушеная говядина с нутом
Куриные котлеты в сливочно-грибной подливе
Куриный рулет с творогом в томате
Куриные сосиски в подливе
Тушеная фасоль с курицей
Кабачки (а-ля рататуй)

Несладкая выпечка:

Киш с курицей и брокколи
Киш с курицей и грибами
Творожное несладкое суфле
Порционный омлет с лососем
Завтрак для ПП-шника (творожная запеканка с отрубями со с/с лососем домашнего приготовления)
Капустный пирог
Фокачча
Ржаная галета со свеклой
Киш с тыквой и сыром Dorblu
А-ля киш со слоеным тестом
Чиабатта
Фитнес - хлеб
Ленивый киш

Сладкая выпечка:

Творожная запеканка с тыквой (деревенская)
Сладкие розочки из песочного теста
Творожная запеканка с яблоком
Порционное суфле с фруктами
Заливной вишневый пирог
Сливовый пирог New York
Галета с яблоками
Ягодный рулет из слоенного теста
Рождественское печенье
Итальянская кростата
Сметанный кекс с изюмом

Салаты:

Салат из запеченных овощей
Салат "Метелка"
Закуска из свеклы с сельдью
Салат "Табуле"
Теплый салат со свеклой и тыквой
Кабачковый салат по рецепту Джейми Оливера...

Закуски:

Соевый сыр Тофу (в домашних условиях)
Чечевичный паштет
Свекольная икра
Клубничная сальса
Вяленые томаты
Вяленые баклажаны
Печеночный паштет с клюквенным желе
Сыровяленая куриная грудка
Диетическая "шуба"
Закуска с селедкой
Икра заморская
Рулетики из сулугуни