Кулинария

Рецепты для духовки в Кулинария - страница 1

7 719 участников
Все о вкусной еде.
Категория
Рецепты для духовки
Техника Делимся опытом в готовке (вопрос/ответ) Меню на каждый день Кулинарная техника Варенье, конфетюр, джем, повидло Холодные супы, окрошки От модератора Пасхальные блюда Рождественские блюда Блюда на Новый год Беляши,чебуреки Соусы, заправки, подливы Холодцы, студни, заливное Консервирование Заготовки на зиму Полезные советы, секреты Блюда на скорую руку Экзотические продукты и блюда Специи и приправы Суши, сашими, роллы Шашлык и блюда на мангале Фрукты, ягоды Меню на праздники и торжества Рецепты запекания в рукаве, горшочках, фольге Рецепты для духовки Рецепты для хлебопечки Рецепты для мультиварки Рецепты для СВЧ Закуски, канапе, бутерброды Салаты Блюда для кормящих мам Блюда для малышей Диетические блюда Постные блюда Десерты Напитки, коктейли Торты, пирожные, кексы Блюда из творога и сыра Рецепты из молочных и кисломолочных продуктов Первые блюда Каши, запеканки, гарниры Блюда из яиц Пицца Пловы Пельмени, манты, вареники, хинкали, бешбармак Блины, оладьи Мучные изделия и изделия из теста Блюда с грибами Блюда из макаронных изделий Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша и рубленного мяса Блюда из птицы Блюда из мяса
Ростов-на-Дону
Шоколадно-манговый, банановый, хлеб из мороженого и другие несложные рецепты вкусного хлеба

Простые рецепты вкусного хлеба

Шоколадно-манговый хлеб

Ингредиенты

  • 2 стакана цельнозерновой муки
  • 2 стакана муки для выпечки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/4 - 1/3 чашки коричного сахара
  • 0,5 чашки теплой воды
  • 2 чайных ложки сухих дрожжей
  • 1 чашка пюре манго
  • 5 столовых ложек топленого масла
  • ¾ чашки шоколадных чипсов
  • Кондитерский сахар для обсыпки (по желанию)

Способ приготовления:

1. Смешайте в миске муку, соль, корицу и сахар.

2. Сделайте углубление в середине, добавьте теплую воду и дрожжи. Взбейте и оставьте, пока дрожжи не начнут пениться.

3. Постепенно вмешайте пюре манго.

4. Добавьте топленое масло и размешайте в течение 2-3 минут.

5. Вмешайте шоколадные чипсы.

6. Достаньте тесто из миски, положите его в чистую миску, смазанную маслом, накройте и оставьте при комнатной температуре пока тесто не поднимется. Это может занять от 1,5 до 2,5 часов.

7. Сформируйте тесто в виде буханки и выложите на противень.

8. Снова накройте крышкой и оставьте на 45-60 минут. Разогрейте духовку до 220 ̊С.

9. Выпекать в течение 35-40 минут.

10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч 45 мин - 2 ч 45 мин на подготовку, 35-45 мин - на выпекание.

Хлеб с изюмом и корицей

Irin@ Рецепты для духовки
Мама троих (15 лет, 12 лет, 10 лет) Нижний Новгород
Запеканка-лазанья с тыквой на скорую руку)))

Уже поздняя осень, а некоторые овощи, например тыква еще остались на хранении. Что бы приготовить для всей семьи вкусное и на скорую руку? Так и скажешь я её слепила из того что было:)))


Lyusi Рецепты для духовки
Мама девочки (15 лет) Орел
Пицца на кефире – простой рецепт

Мне пицца на кефире нравится тем, что начинка получается как бы поглощена в тесте, а не просто лежит поверх него, как при других вариантах теста. В целом пицца получается нежной и сочной, но вкуснее в теплом виде, поэтому остывшую надо обязательно разогреть.

Мама двоих (12 лет, 10 лет) Тверь
Рецепты легкой жизни. Сухарики.

Вообще, это, наверное, из-за клыка, который все лезет и никак не вылезет, или из-за жары, а может из-за Луны в Козероге, короче, я не знаю почему, но уже неделю наш дорогой товарищ питается помидорами и сисей. Не густо для почти полуторагодовалого карапуза с дикой физической активностью, правда?

Lyusi Рецепты для духовки
Мама девочки (15 лет) Орел
Куриные ножки в мешочке – чудо-рецепт!

Куриные ножки в мешочке - любимая закуска для многих современных гурманов. Однако я предлагаю отступиться от традиционного рецепта, ограничивающегося тем, что ножку заворачивают в тесто и запекают. «Мои» куриные ножки в мешочке намного более изысканы и потребуют большего числа ингредиентов. Зато результат… пальчики оближешь!