Полезные советы, секреты в Кулинария - страница 1

Только в Read.ru скидка 22% по кодовому слову НИКА - успейте сделать предварительный заказ до 19 октября!
Новинка - шестая книга из серии гастрономических бестселлеров популярного писателя, блогера и издателя Ники Белоцерковской. Подробнее...
Ввести кодовое слово

18 сентября акция Товар дня на Рид.ру - скидка на книгу Ю.Высоцкой "Италия. Кулинарное путешествие"

до 5 сент. вкл. в инет-магазине Лабиринт бесплатная курьерская доставка заказов.

Условия акции>>>

«Казан. Кулинарный самоучитель»- не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.

Топ-8: Пироги

1. Алена Спирина: 52 пирога
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: "Что испечь?". Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве и по оптимальной цене. Всего пирогов 52, как и недель в году.

Как то мне подарили чугунный казанчик.. сказали: только надо прокалить. А КАК это сделать я не знала. Так и стоял мой казанчик, уже начал ржаветь(

Вот. наконец таки нашла..! Может и вам пригодится..

Давно не писала и не выкладывала...

За последние 2-3 месяца научилась много новому. Усовершенствовала наконец изготовление макарон, научилась работать с айсингом и мастикой..Сейчас планирую тортик на годик дочурки )))

Ну а на фото некоторые вещи, которые я делала за последнее время )))