Войти
Кулинария

Кулинария - страница 319

7 772 участника
Все о вкусной еде.
Все записи
Категория
Техника Делимся опытом в готовке (вопрос/ответ) Меню на каждый день Кулинарная техника Варенье, конфетюр, джем, повидло Холодные супы, окрошки От модератора Пасхальные блюда Рождественские блюда Блюда на Новый год Беляши,чебуреки Соусы, заправки, подливы Холодцы, студни, заливное Консервирование Заготовки на зиму Полезные советы, секреты Блюда на скорую руку Экзотические продукты и блюда Специи и приправы Суши, сашими, роллы Шашлык и блюда на мангале Фрукты, ягоды Меню на праздники и торжества Рецепты запекания в рукаве, горшочках, фольге Рецепты для духовки Рецепты для хлебопечки Рецепты для мультиварки Рецепты для СВЧ Закуски, канапе, бутерброды Салаты Блюда для кормящих мам Блюда для малышей Диетические блюда Постные блюда Десерты Напитки, коктейли Торты, пирожные, кексы Блюда из творога и сыра Рецепты из молочных и кисломолочных продуктов Первые блюда Каши, запеканки, гарниры Блюда из яиц Пицца Пловы Пельмени, манты, вареники, хинкали, бешбармак Блины, оладьи Мучные изделия и изделия из теста Блюда с грибами Блюда из макаронных изделий Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша и рубленного мяса Блюда из птицы Блюда из мяса
Марья
Марья
Лея, 10 лет 11 месяцев Москва
Мой муж - сладкий волшебник...

Для меня, конечно, не факт, что всем понравится. Но сладости он готовит как Бог. И мне это вдвойне приятно, так как сама готовить не люблю, особенно сладкое. Но он может днями стоять у плиты. Если хочет отдохнуть - идет готовить, если плохое настроение - идет готовить, если отличное, тем более идет готовить. И очень старается для меня. Жаль только, что я не особый фанат сладостей. А может и хорошо, иначе бы уже обожралась и громко лопнула!!!

1. Имбирно-лимонные маффиныimage

Читать далее
Энжи (СЕРЕБРО)
Энжи (СЕРЕБРО)
Маратик, 16 лет 2 месяцаИльдарчик, 13 лет 8 месяцев Москва
Гуси на новогодний стол и на бульон

Москва

Здравствуйте! Девочки, если кому-то случайно нужно (или может знакомым): гуси на Новогодний стол или просто на отменный бульончк для семьи, пишите, а то у тети в этом году 50 штук "урожай" так сказать, остается и на продажу. Домашние (деревенские), чисто вручную обработанные. Кормились травкой и зерном)) Паслись на лугу весь день, на ночь в загоне. Вес примерно от 4 до 5 кг (по-разному). Цена 1700 тушка и 1900 с суповы набором.

Читать далее
0
Настена
Настена
Кирюша, 16 летНадюша, 12 лет 10 месяцев
Здоровая пища и бытовая техника:)
Вот хочу себе на Новый год подарок. ПАРОВАРКУ или МУЛЬТИВАРКУ. Чесно говоря не совсем догоняю в чем у них функциональное отличие. Главное для меня это функция приготовления на пару, так как хочу и котлетки и омлетики и рыбку и мяско и т.д. готовить не жаря. Девченки подскажите пожалуйста в чем разница и чем вы пользуетесь? Кому что больше нравиться?
Читать далее
0
5
-*кристина*-
-*кристина*-
виолетта, 17 лет 5 месяцевИришка, 15 лет 6 месяцев
Смесь
Девочки мне каждый месяц присылают от хипп смеси,подарочные!мы полностью на гв!вопрос можно ли с них что то приготовить,может блинчики или ещё что то подкиньте идейки,а то жалко выкидывать а у меня их много уже
0
1
Ольга
Ольга
Доченька, 17 лет 8 месяцев Москва
Рецепт кексов

Девочки,хочу поделиться рецептом кексов, кторый мне достался когда я училась на повара-кондитера, от нашего мастера, очень вкусные!!!!!

Итак рецепт:

600гр. муки

400 гр. марагрина

6-7 яиц

400 гр. сахара

400 гр. изюм и орехи грецкие

1 ч.л. ванилина

2 ч.л. разрыхлителя или сода погашенная уксусом, это если нет вдруг разрыхлителя:)

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить размягченный марагрин, все перемешать.Муку смешать с разрыхлителем и добавить в массу, все перемешать, добавить изюм и орехи, еще раз все тщательно перемшать, разложить в формочки смазанные раст. маслом, примерно до половины формочки тесто класть нужно. По количеству примерно 25-30 шт. выходит.

Читать далее
0
6