Кулинария

Торты, пирожные, кексы в Кулинария - страница 3

7 718 участников
Все о вкусной еде.
Категория
Торты, пирожные, кексы
Техника Делимся опытом в готовке (вопрос/ответ) Меню на каждый день Кулинарная техника Варенье, конфетюр, джем, повидло Холодные супы, окрошки От модератора Пасхальные блюда Рождественские блюда Блюда на Новый год Беляши,чебуреки Соусы, заправки, подливы Холодцы, студни, заливное Консервирование Заготовки на зиму Полезные советы, секреты Блюда на скорую руку Экзотические продукты и блюда Специи и приправы Суши, сашими, роллы Шашлык и блюда на мангале Фрукты, ягоды Меню на праздники и торжества Рецепты запекания в рукаве, горшочках, фольге Рецепты для духовки Рецепты для хлебопечки Рецепты для мультиварки Рецепты для СВЧ Закуски, канапе, бутерброды Салаты Блюда для кормящих мам Блюда для малышей Диетические блюда Постные блюда Десерты Напитки, коктейли Торты, пирожные, кексы Блюда из творога и сыра Рецепты из молочных и кисломолочных продуктов Первые блюда Каши, запеканки, гарниры Блюда из яиц Пицца Пловы Пельмени, манты, вареники, хинкали, бешбармак Блины, оладьи Мучные изделия и изделия из теста Блюда с грибами Блюда из макаронных изделий Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша и рубленного мяса Блюда из птицы Блюда из мяса
Мама троих (18 лет, 14 лет, 11 лет) Краснодар
Наполеон как украсить?

Девочки у мужа завтра днюха, испекла наполеон, но незнаю как украсить?чем ?хочется чтоб красиво было.Приму любые варианты. А Ещё думала.бока поспать крошкой , а сверху глазурью что нибудь нарисовать,а рецепт глазури которой можно что нибудь нарисовать незнаю😯.

Девульки спасайте,предлогай те что нибудь.

Ещё такой вопрос получилось у меня 11 листов, сильно ли он сядет. ?

Мама двоих (11 лет, 8 лет) Ивантеевка
Муравейник без мясорубки?

Ммм, мой любимый муравейник!!! Девочки, поделитесь опытом: делал кто так? Завтра дочуле 9 месяцев, хочу очень муравейник испечь, а вот мясорубку не смогу использовать (она у нас жутко шумная, дочка ее боится). Подскажите, возможно ли песочное тесто выпечь просто кусочками в виде печенюшек, а потом разломать? В теории понимаю, что можно, но хотелось бы узнать наверняка - может кто пробовал...

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Санкт-Петербург
Курсы по декорированию тортов и лепке цветов из мастики в СПБ в августе!


Расписание по лепке из мастики для декора тортов на АВГУСТ! Запись на е-мэйл fantiki@mail.ru или в контакте в личку!!!! СПБ, м Петроградская. Ведет Галина Красько! Гарантировано получится у каждого, кто раньше даже ни разу не лепил и не готовил!!!

Совершенно без навыков - с ноля! Вы научитесь делать цветы из мастики и декорировать осенний торт, узнаете рецепт мастики для цветов, который всегда получается, научитесь, как обтягивать торт мастикой, как работать с красителями, с проволокой и многое, многое другое!!!


Мама двоих (9 лет, 7 лет) Екатеринбург
голубая начинка для торта - как?

добрый вечер. подскажите, пожалуйста, как сделать синюю или голубую начинку для торта? можно и цветные коржи, не важно. чем красить? я совсем никак с тортами, даже не знаю, что купить нужно. спасибо за отклик )

Мама двоих (14 лет, 10 лет) Новомосковск
Крем для бисквита

Девочки, привет! Подскажите, пожалуйста, крем для бисквита. Не сложный тк я с кондитеркой на "вы". А завтра свекровь приедет в гости, хочется вкусненького)

Мама мальчика (12 лет) Москва
"Сметанник". Торт - классический рецепт.

Очень люблю сметанник. Классический готовлю так:

Компоненты:

  • 1,5 стак. муки;
  • 3 яйца;
  • 250 гр сметаны;
  • 0,5 ч. ложки соды;
  • 1 стак. сахара;
  • ванилин;

для крема:

  • 1 стак. сахара;
  • 350 гр свежей жирной сметаны.

Мама двоих (13 лет, 24 года) Ульяновск
Ищу рецепт торта

Девушки, ищу рецепт торта, в котором много коржей (но не медовых), а крем - варёная сгущёнка с орешками, ну и наверно с малом или сметаной (пробовала как-то, вот хочу найти подобный рецепт)

Мама двоих (12 лет, 10 лет) Саратов
Кексики :) - "А те"

Будучи беременной Камиллой у меня была мечта, когда ей станет n-лет (про прикорм я тогда толком ничего не знала еще) я буду печь ей кексики, а она с удовольствием их будет кушать :)) Такая идеальная картина будущего.