Войти
Кулинария

Кулинария - страница 12

7 770 участников
Все о вкусной еде.
Все записи
Техника Делимся опытом в готовке (вопрос/ответ) Меню на каждый день Кулинарная техника Варенье, конфетюр, джем, повидло Холодные супы, окрошки От модератора Пасхальные блюда Рождественские блюда Блюда на Новый год Беляши,чебуреки Соусы, заправки, подливы Холодцы, студни, заливное Консервирование Заготовки на зиму Полезные советы, секреты Блюда на скорую руку Экзотические продукты и блюда Специи и приправы Суши, сашими, роллы Шашлык и блюда на мангале Фрукты, ягоды Меню на праздники и торжества Рецепты запекания в рукаве, горшочках, фольге Рецепты для духовки Рецепты для хлебопечки Рецепты для мультиварки Рецепты для СВЧ Закуски, канапе, бутерброды Салаты Блюда для кормящих мам Блюда для малышей Диетические блюда Постные блюда Десерты Напитки, коктейли Торты, пирожные, кексы Блюда из творога и сыра Рецепты из молочных и кисломолочных продуктов Первые блюда Каши, запеканки, гарниры Блюда из яиц Пицца Пловы Пельмени, манты, вареники, хинкали, бешбармак Блины, оладьи Мучные изделия и изделия из теста Блюда с грибами Блюда из макаронных изделий Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша и рубленного мяса Блюда из птицы Блюда из мяса
Чем проще рецепт, тем больше восторг тех, кто его пробует

Я очень люблю готовить. Мне нравится печь пироги, торты. Я стараюсь придумывать рецепты, максимально полезные для семьи, и при этом вкусные. При этом я всегда удивляюсь, когда блюдо, на которое затрачено минимум времени и усилий, вызывает восторг у окружающих. Недавно приготовила для коллег и друзей то, что готовлю часто летом, к чаю - конвертик

0
3
Olga G
Воронеж
Клубника, сливки и... базилик

Необычное сочетание. Но стоит попробовать. Пирог с этими составляющими теперь в числе моих фаворитов. Делаю основу из песочного теста. Раскладываю четвертинки клубники по тесту. И заливаю заливкой из яиц, сливок, сметаны, сахара и нарезанных листочков базилика. Базилика много не надо. 5-6 листиков будет достаточно. Базилик зеленый. Моё видео&nbs

0
1
Великий пост

Зимой и ранней весной очень сложно поститься, учитывая, что овощи и фрукты дорогие, и нет возможности сорвать на огороде... Поэтому предлагаю помочь друг другу советом. Что готовите в Великий пост и что планируете готовить?

Белый китайский чай

Девочки, привет! Купила по акции белый чай, не помню пила раньше его или нет. Вопрос к тем, кто его любит, как правильно заваривать, чтоб не горчил? Не снижает ли он давление, у меня и так не высокое, не будет ли снижать? И в какое время дня его лучше пить , утром или вечером, какой у него эффект?

Пысы: пью только черный и молочный у

0
8
Посоветуйте книги,где собраны все кондитерские ошибки и их объяснение?

Пожалуйста,посоветуйте книги,где собраны все кондитерские ошибки и их объяснение?например,если бисквит осел,то причина такая-то,если печенье как лепёшки,то ошибка кроется в том-то,значит,делайте вот так.

например, в книге дан рецепт блинов и потом внизу все блинные возможные ошибки разобраны. ну разве таких книг не существует?

0
2