Кулинария - страница 253

У меня собрана большая библиотека кулинарных книг. Но не смогла удержатся от покупки этих книжек из-за цены. 8 рублей за книжку!!!! Заказала по 3 штуки каждой. Буду дарить знакомым. Размеры книг 20 см х 10 см. По 30 страниц. Иллюстрации цветные. Бумага мелованая. Куплены в интернет магазине. Под катом остальные книжки. Буду рада если кому-нибудь пригодится.

Десерты из фруктов и ягод. Ссылка на книжку здесь

Дорогие милые девушки и женщины, как часто открыв холодильник впадаешь в ступор чего бы приготовить, вроде продуктов много а что придумать за блюдо не знаю. Что вы обычно делаете?

 Пасха уже миновала, но прочие праздники никто не отменял)) Так что, возможно, кому-то пригодиться наш опыт.

Марципановую массу мы купили впервые, открыли накануне праздника с тем, чтобы украсить кулич. На ощупь масса оказалась мягкая, пластичная, но достаточно липкая. Я слепила цветочки, старшая дочка - девочку с цыпленком, а младшая - катала и плющила шарики)) Для детского творчества масса не плоха, но в качестве сладости никому из нас не понравилась - слишком приторная. В холодильнике наши фигурки чуть затвердели, а, вот, когда мы  достали их уже на Пасху, то буквально в течение пары часов они стали "растекаться", менять форму, так что держать долго на открытом воздухе я бы их не советовала. Если оценивать сей продукт по пятибальной шкале, то моя оценка "4-", но для 70 руб. - это совсем неплохо))

Предлагаю Вам простой рецепт желейно- фруктового тортика. Готовиться без выпечки, легко и просто! А как вкусно!!!

C каждым сезоном барбекю пользуется у нас все большей популярностью, и все больше людей предпочитают гриль традиционным шашлыкам. В чем же заключается особенность барбекю и что и как на нем готовить?

В США и Европе барбекю – такая же часть культуры, как шашлык у кавказских народов. На первый взгляд эти понятия очень похожи. / Shutterstock.com

Сейчас барбекю принято называть и специальное оборудование, и еду, которую на нем готовят, и пикник, во время которого происходит это действо, и специализированные заведения и даже соус к мясу-гриль. Для упрощения часто используют аббревиатуру английского слова barbeque – BBQ.

Девочки, поделитесь своим фирменным секретом солянки, пожалуйста! Честно, ни разу ее не готовила. Хочу удивить мужа, а то супы-борщи надоели уже.

Вчера решила приготовить Рататуй, но не в духовке, а в мультиварочке. Уж очень я люблю баклажаны, помидорки, болгарский перчик... Процесс, конечно, очень длительный. Особенно процесс снятия с болгарского перца кожицы! Ну, думаю, если окажется гадость, то больше никогда. А оказалась такая нямка

ДО приготовления

Девочки а подскажите пожалуйста проверенный рецепт теста для пиццы.

Никогда не готовила, для начинки всё купила, а вот как тесто делать не знаю.

На просторе интернета такое разнообразие видом теста, что голова кругом идёт

Вчера так было приятно, пока я была занята домашними делами муж покрасил и отдекорировал яйца, очень симпотичненько получилось :)

А я испекла куличик.