Войти
Кулинария

Кулинария - страница 286

7 772 участника
Все о вкусной еде.
Все записи
Техника Делимся опытом в готовке (вопрос/ответ) Меню на каждый день Кулинарная техника Варенье, конфетюр, джем, повидло Холодные супы, окрошки От модератора Пасхальные блюда Рождественские блюда Блюда на Новый год Беляши,чебуреки Соусы, заправки, подливы Холодцы, студни, заливное Консервирование Заготовки на зиму Полезные советы, секреты Блюда на скорую руку Экзотические продукты и блюда Специи и приправы Суши, сашими, роллы Шашлык и блюда на мангале Фрукты, ягоды Меню на праздники и торжества Рецепты запекания в рукаве, горшочках, фольге Рецепты для духовки Рецепты для хлебопечки Рецепты для мультиварки Рецепты для СВЧ Закуски, канапе, бутерброды Салаты Блюда для кормящих мам Блюда для малышей Диетические блюда Постные блюда Десерты Напитки, коктейли Торты, пирожные, кексы Блюда из творога и сыра Рецепты из молочных и кисломолочных продуктов Первые блюда Каши, запеканки, гарниры Блюда из яиц Пицца Пловы Пельмени, манты, вареники, хинкали, бешбармак Блины, оладьи Мучные изделия и изделия из теста Блюда с грибами Блюда из макаронных изделий Блюда из картофеля Блюда из овощей Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша и рубленного мяса Блюда из птицы Блюда из мяса
Азия
Сынулька, 20 лет 2 месяцаМамин цветочек, 12 лет 11 месяцев Абакан
Голень в мешочке.

Всем привет!!! Хочу поделиться рецептом, может кому понравиться, и тоже захочет приготовить.

Голень промыть, поперчить, посолить, натереть майонезом и чесноком, обжарить на сковороде до готовности. Морковь, лук, грибы, мелко порезать и пережарить. Приготовить картофельное пюре и смешать с пережаренными овощами. Слоенное тесто раскатать в пласты примерно 20 на 20 см, Пюре уложить в центр и вставить голень. свернуть тесто и перевязать ниткой, смазать тесто яичным желтком и отправить в духовку минут на 15-20. Приятного аппетита!!! А это уже готовые мешочки:

0
3
Очень важный вопрос! не проходите мимо, плиз))

Девочки, очень нужно ваше мнение! Как вы считаете какой кулинарный автор самый любимый и желанный, возможные варианты - Дж. Оливер, Ника Белоцерковская, Юлия Высоцкая... Кто еще? Чью книгу вы бы хотели получить в подарок? Всем заранее страшно благодарна за ответы!

Катюша
Кирилл, 14 лет 1 месяц Ростов-на-Дону
скоро годовщина

8 октября у нас с мужем будет годовщина свадьбы. Подскажите, что приготовить можно на праздничный стол(P.S. я на ГВ)

0
1
Ksjusha
Данил 4.11.06, 19 лет 10 месяцевЗахар 4.09.11, 15 летКатюша, 4 года 7 месяцевКрестница Ростислава, 4 года 1 месяц Белинский
Нужны идеи (+делюсь своими)

Всем привет!!!!

Через недельку у меня д.р., придут родители и родные брат-сестра. Человек-то мало, а готовить как всегда...целый день)))

Девочки, подскажите рецептики салатиков - чтобы и просто и вкусно (понимаю что вкусы у всех разные, но хочется чего-нибудь не только новенького, но и опробованного) И еще - кто как кролика готовит? Я в основном тушу, пару раз запекала. Читала с черносливом делают - кто-нибудь пробовал? Или еще что-то из него готовили???

Я сама очень люблю салаты, поэтому делюсь фото, а кто чем заинтересуется - напишу рецепт....

Оооочень жду ваших идей!!!