Кулинария - страница 311

Подскажите, пожалуйста, у кого есть опыт общения с йогуртницами, какую закваску лучше взять???? Купила в аптеке сухую, в инструкции к ней одно написано ( как её готовить), а в инструкции для йогуртницы другое, совершенно несовместимые. Кое-как приготовила, но что-то не очень то это на йогурт похоже))) Как быть????

Вчера мы опробовали вот такой вкусный, согревающий супчик. В основном супы я готовлю деткам, но к этому супчику я с удовольтвием и сама приложилась) Итак рецепт : Отвариваем курицу. Вынимаем. Отдельно поджарить лук с чесноком, морковь и томатную пасту. Добавляем немного бульона и тушим затем все отправляем в кастрюлю с бульоном. Добавляем туда же картофель, нарезанный кубиками и нут ( я брала консервированный, но лучше конечно замочить и отварить свежий). Все варим до готовности, солим, перчим и добавляем мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп, кинзу в общем все что есть в холодильнике). Все, супчик готов Рецепт очень простой, я бы даже сказала элементарный, но удивительно вкусный! Детки трескали за обе щечки!