Можно ли суши, квас, бруснику, клюкву, киви, мед, орехи, сладкое, малину, хурму, чернику, арбуз, нектарины, имбирь, шиповник и т. д. в 1 триместре беременности?

Как только женщина получает известие о том, что готовится стать мамой, она подсознательно начитает заботиться о здоровье малыша, поэтому более ответственно относится к своему питанию. Есть некоторые продукты питания, которые часто вызывают сомнения по поводу своей полезности для будущей мамы и для плода. Особенно важно учитывать вред и пользу определённых продуктов в первые 14 недель беременности, потому что именно в это время формируются все системы органов будущего человечка.

Опасные бактерии

К «сомнительным» продуктам можно отнести суши и роллы, потому что их ингредиентом является сырая рыба. Это действительно так, если вы питаетесь в ресторане настоящей японской кухни. Свежая рыба может содержать вредоносные бактерии и вирусы, включая вирусы гепатита, А и В. Что же касается большинства суши-баров в России, для приготовления блюд там используется отварная или маринованная рыба, употребление которой не угрожает ни будущей маме, ни крохе: слабосолёный лосось, копчёный угорь, варёные креветки и крабовое мясо. Если вас всё ещё мучают сомнения, можно ли суши в 1 триместре беременности , попробуйте самые безвредные виды: с авокадо, огурцом, сыром тофу, или замечательные сладкие роллы с фруктами и ягодами на основе блинного теста. Чего действительно нужно избегать женщинам, ожидающим появление ребёнка, так это употребления в пищу мягких сыров (сыров «с плесенью»), сырого молока и творога, купленного на рынке. Эти продукты не проходят пастеризации и могут содержать листерии (род палочковидных бактерий), сальмонеллы и кишечную палочку.

Ещё раз о пользе витамина C

Киви может напугать будущих мам своей экзотичностью, но этот фрукт для них не только не опасен, а очень полезен. Киви в 1 триместре беременности  пойдёт только на пользу: это один из немногих продуктов, содержащих витамин B9 (фолиевую кислоту), которая имеет ключевое значение для нормального развития нервной трубки. Киви — хороший поставщик витамина C, без которого фолиевая кислота не будет усваиваться должным образом. Продукты, содержащие витамин C, принесут будущей маме много пользы. Аскорбиновая кислота бодрит и поднимает настроение, а так же защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует увеличению объёма крови. Не сомневайтесь в том, можно ли есть чернику во время вынашивания малыша: среди целебных свойств этой ягоды — благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Если вы подхватили простуду, черника поможет быстрее справиться с её симптомами.

Алкоголь: за и против

Диетологи до сих пор не могут сказать точно, какое количество алкоголя безопасно для беременных. Многие говорят о том, что даже в малых дозах алкоголь может воздействовать на развитие плода и стать причиной патологий. Квас, которым так приятно утолить жажду в жаркое время года, содержит небольшое количество алкоголя: от 0,7% до 2,6% объема. Поэтому от кваса в 1 триместре беременности  лучше воздержаться, несмотря на то, что этот напиток имеет и полезные свойства: улучшает пищеварение и обмен веществ. Любой напиток, содержащий алкоголь, нагружает печень и почки, что для организма беременной женщины совсем не желательно. К тому же квас может способствовать началу брожения в кишечнике, что приведет к неприятным ощущениям в животе и, за редким случаем, к повышению тонуса матки.

Утоляем жажду с пользой

Чтобы утолить жажду, пейте морсы из ягод, желательно без добавления сахара. Морсы утоляют жажду лучше любых других напитков и наполняют организм витаминами и минералами, которыми так богаты ягоды. О целебных свойствах клюквы известно давно. Эта ягода является натуральным антибиотиком, она препятствует размножению вредных бактерий и способствует усвоению железа и фолиевой кислоты благодаря содержанию в ней витамина C. Настой или кисель из шиповника в 1 триместре беременности  также не оказывает негативного воздействия: это хорошее средство для устранения симптомов простуды, которое дарит организму витаминный заряд. Свежие ягоды малины благотворно влияют на развитие плода благодаря содержанию фолиевой кислоты и железа. Если есть угроза прерывания беременности, не следует пить чай из листьев малины, так как он усиливает кровообращение органов малого таза, что может привести к сокращениям матки. При беременности можно пить и морс из брусники, богатой каротином и витамином C.

Не меньшее значение имеет и имбирный чай, успокаивающий нервную систему, что так важно во время беременности особенно в 1 триместре, ведь расстроиться и распереживаться будущей маме так легко, а вот успокоиться непросто. Имбирь также прекрасно налаживает работу ЖКТ и снимает отечность ног, но принимать его нужно с осторожностью, обязательно проконсультировавшись с лечащим врачом, так как имеются противопоказания.

Аллергия под контролем

Ещё один продукт, известный своими антибиотическими свойствами — пчелиный мёд. Будущие мамы могут сомневаться, можно ли есть мёд во время беременности, так как он стоит на первом месте среди пищевых аллергенов. Из-за аллергенных свойств мёд не рекомендуют давать детям до одного года, а вот для будущих мамочек он не опасен. Если до наступления беременности аллергии на мёд и продукты пчеловодства не было, не стоит пренебрегать им, находясь в «интересном» положении. Мёд — настоящая копилка полезных веществ: он содержит витамины, железо, медь, магний, а так же ферменты и аминокислоты.

Сладкоежкам

Что касается сладостей, то абсолютного запрета для беременных нет. Но продукты, содержащие сахар, при беременности все же стоит ограничить. Сладкая выпечка, особенно сдоба, может провоцировать вздутие живота, метеоризм и запоры. Простые углеводы провоцируют набор веса, а лишние килограммы во время беременности не нужны, ведь набирает вес не только мама, но и малыш. Крупный плод труднее проходит по родовым путям, высока вероятность разрывов, а иногда по этой причине докторам приходится прибегать к кесареву сечению. Кроме того, избыток сладкого во время беременности может спровоцировать аллергию у малыша в дальнейшем.

Победим дефицит магния

Магний обязательно должен поступать в организм беременной женщины: этот минерал улучшает состояние нервной системы, снимает повышенный тонус мышц; недостаток магния может привести к некоторым аномалиям развития плода. В рационе будущей мамы обязательно должны присутствовать богатые магнием орехи, гречневая крупа, овсянка. Орехи необходимы и как источник протеина — строительного материала для клеток. Хурма является отличным источником не только магния, но и калия, натрия, кальция, а так же пищевых волокон, которые улучшают моторику кишечника и освобождают от токсинов, что очень важно при беременности. Арбуз содержит много магния, но из-за своих мочегонных свойств «вымывает» большое количество других полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья матери и развития плода.