- Коржи:
- 100 гр. сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2-3 ст.л. натурального меда
- 1 ч.л. соды
- 3 шт. куриных яиц
- 2 стакана муки
У нас в семье все любят быстрые перекусы, да такие чтобы и сытно и вкусно. Особое предпочтение отдается бутербродам. Я люблю например хлебец на него творожный сыр и огурчик - классика жанра. А мужу подавай бутерброд так бутерброд - хлееееб и чтоб на него побольше всего наложено было (сабвеи и им пободные заведения нервно курят в сторонке), а если друзья внезапно заглянут на огонек так тут горячие бутяры очень даже спасают.
Делаю в духовке и в микроволновке.
Рецепты:
Нашла вот такой быстрый и интересный рецепт.
Нашла рецепт в интернете у Анны. Рецепт простой и вкусный!
Надо:
1.Овсяные хлопья - 1-2 ст.л.
2.Обезжиренный творог - 100 г
3.Яйцо - 1 шт.
4.Кокосовая стружка - 1-2 ч.л.
5.Щепотка ванилина
6.Несколько капель лимонного сока
7.Мёд/сах.зам. - 1 ч.л.
Готовим
Приготовить себе питательный завтрак или перекус всего за пару минут, что может быть проще? Омлет прямо в кружке приготовленный в микроволновой печи поможет сэкономить время, когда вы торопитесь, избавит от необходимости мыть много посуды и приятно удивит ваших гостей, если у вас нет времени приготовить полноценное угощение.
Морковный кекс
Овощи - это всегда полезно. Попробуйте приготовить самый настоящий морковный кекс - с арахисом, орехом пеканом, изюмом и восхитительным творожным кремом.
Ингредиенты
2 ст. л. растительного масла
1 среднее яйцо
1 ст. л. нежирного молока
1,5-2,5%
1 ст. л. экстракта ванили
3 ст. л. светло-коричневого сахара
4 ст. л. муки с разрыхлителем
щепотка соли
¼ ч. л. молотой смеси пряностей (гвоздика, мускатный орех, пимент (гвоздичный перец), кайенский перец)
¼ ч. л. молотой корицы
2 ст. л. тертой моркови
½ ст. л. крупно порубленных орехов пекан
½ ст. л. изюма
Для украшения
2 ст. л. творожного сыра
1 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
¼ ч. л. молотой корицы
1-2 съедобные декоративные морковки
Из книги "
Рецепт подсмотрела в вк, немного его именив на полезный лад, добилась оптимального сочетания полезности и вкуса этого блюда.
Для 1 порции вам понадобится:
-1 глубокая миска
-1 яблоко
-щепотка корицы
-1 яйцо
-мюсли 2 ст. л.( у меня обычные овсянные или же можно просто заменить на овсянку)
-2 ст. л. овсянной муки(можно пшеничной)
-2 ч. л. сахара( можно больше, а можно и совсем без него)
Порезать яблоко в миску, посыпавть его сахаром и корицей, дальше добавить яйцо и перемешать,далее добавить мюсли и муку, снова перемешать. Поставить в микроволновку на полную мощность на пару минут(я ставлю на 2 минуты, но смотрите по возможностям вашей микроволновки). Достать и кушать.