Кулинарное сообщество - страница 14

Самый простой и самый основной рецепт.

Конечно можно и с грибами, и с вином, а как вкусно с помидорами и перцем острым.

Но этот самый по-домашнему вкусный рецепт.

Всегда на УРА и семью накормить и гостей удивить.

Можно я тут чуточку нарушу предновогоднюю тему?

К сожалению не могу поддержать кулинарное сообщество нашим меню меню на  НГ. У нас будет всё готовое, заботливо приготовленное свекровью. А это, я вам скажу, покруче любого ресторана:) Так что, отдыхаю и готовлю не праздничное.

Крекеры уже давно обещала, а сыр появился благодаря Свете (Украина форева!) которая к новогодним пожеланиям добавила 2 пакетика с закваской.

*****

1 гр закваски на 100 литров молока....это ж я весь год только такой сыр есть смогу. УРА!

*****

Да, между прочим, такое и на праздники угощать можно!

Сыр есть так просто, замариновать в масле, перекрутить с вялеными помидорами, добавить в салат.

А крекеры будут отличной основой для бутеров и канапе.

Пост первый вот тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1716429

Не знаю как вам, но на мой вкус это шикарная каша! И отличное постное блюдо.

В подарок и не только!

***

Заглядываем в КОРПОРАЦИЮ МАМ за вкусным постом

http://momscorp.ru/blog/post/1/68

Моя травоядная натура иногда даёт о себе знать очень яро. 

Организм противится любому мясу, иногда даже яйцам, сейчас что то и рыбы даже не хочется.

Организм слушать надо! Поэтому получилась совершенно разгрузочная неделя: рис, яблоки, овощи, сыр, йогурты, творог, отруби и чернослив. + льняное масло по утрам.

И чувствую себя бодрой, красивой, тонкой и звонкой:)

Угощаю:)

Сорри, я без особых фото-художеств, сегодня телефонный пост:) Обеды у меня на рабочем месте:)

Стручковая фасоль  на пару, с сыром

Овощное рагу: помидоры, морковь, лук, фенхель, кабачки, перцы

Слушайте, у меня вчера был "Олин день".

Ну прям Оля Интернешнл:)

Утро началось с того, что одна моя школьная подруга Оля (ныне живущая за границей) приезжает в Литву на праздники. УРА! Потом были отличные новости от нашей Московской Оли о книге. УРА! Вечером позвонила Ольгиша из Италии, за болтовнёй с которой я успела преодолеть 10 светофоров и 15 км дороги по пробкам:) Оль, ты меня развеселила. УРА! И на такой позитивной ноте в почтовом ящике нашла подарки от Оли и Бру из Америки. УРА! Загляните под кат, покажу, какая рукодельная красота нам досталась.

 ***

А пока давайте про закуску.  Работы ровно на 5 минут! А как вкусно, пикантно, не обычно! Угощайтесь, угощайте и удивляйте!

У нас новая книга в библиотеке. Сегодня только получили, удалось полистать. Здоровская!!!!

Красивая. Аккуратная. Интересная. Полезная. Какие рецепты. Какие картинки!!!!!!!

Обязательно возьму почитать. И вам рекомендую приобрести, особенно если ещё кому то подарок не успели купить.

Книга Пиппы Миддлтон о том, как вкусно, красиво и интересно можно прожить весь год. И всё невероятно доступно!

Тут не только рецепты!

В книге 4 части, по сезонам. Описывается каждый праздник и как к нему подготовиться:

- меню

- идеи подарков

- сервировка стола....

- выбор посуды

И ВСЁ ТАК КРААААААААААААСИВО!!!!! Без змей из оливок, без салатов с яичными мышами и пр.

А если в это печенье размолоть изюм, орехи, разные цукаты, сухофрукты.

Сильно спрессовать на противне.

Запечь. Полить шоколадом.

Aаккуратно разрезать на квадратики.

Каждый запаковать в бумагу и завязать ленточкой, то получится красивый сладкий подарок.

А если сложить в коробочку много таких квадратиков.......