Сегодня Корпорация Мам угощает тыквенным супом.
Если вы ещё не соблазнились на тыкву - заходите, сегодня рассказываю о её пользе!
P.S А так же, всё ещё идёт голосование за мой пирог:) Прошу поддержки!
Что то давно шпината не показывала:)
Тыква-тыква-тыква.....честно говоря мне уже самой от неё дурно:):):) Оставлю нафотканные тыквенные рецепты на потом, покажу ка наше с Иваром ленивое творение.
Ленивое, простое, но очень вкусное.
Раз в неделю мы устраиваем безмясной день, на завтрак едим каши, салаты, блины. На обед овощные супы, рагу. Перекусы овощные и ужины какие нибудь.....вот такие.....варенико-творожные.
Быстро готовить, быстро есть, а ещё обязательно морозить на потом.
Угощаю такими кривенькими....Ивара произведениями:)
Ну не готовка, а баловство какое то:)
Побалуемся вместе?
Репортаж с нашей кухни:)
Люблю выходные, люблю когда Ивар маленькими шажочками тихонечко подходит и шепчет на ухо....я уже поспаУ....и никуда спешить не надо..
А ещё люблю выспаться, но проснуться раньше всех и приготовить что нибудь вкусное, обязательно ароматное, обязательно домашнее-домашнее. И потом растягивать завтрак....до обеда....После 5 рабочих дней и подьёма в 5:15, утро выходного дня кажется настоящим блаженством, пью по несколько кружек кофе, читаю, смотрю телевизор, рисую с Иваром, катаю пластилиновые лепёшки.....
Так вот вернёмся к моменту: проснуться раньше всех и приготовить что нибудь вкусное....например рисовый пудинг....
Мы его очень любим и я уже несколько раз пыталась его сфоткать для вас. Но обычно сьедается мгновенно:) На этот раз тоже не удалось подловить самый вкусный момент - когда большая ложка втыкается в хрустящую корочку, разламывает и достаёт густую, ароматную, сладкую, кремовую рисовую кашу....ой, нет - пудинг.
Но всё же покажу,а то когда ещё руки дойдут. Тем более, что этот с тыквой. Очень кстати нам под тыквенную тему:)
Первые блюда - неотъемлемая часть обеденного стола у русских. Супы очень разнообразные и питательные. В приготовлении можно проявить фантазию, добавить что-то свое, в общем выдумать что угодно. Но есть и такие супы, которые очень удивят вас своими ингредиентами. Большинство их пришло к нам из азиатской кухни. Приступим к просмотру.
А у нас зима зимняя!!! Снега навалило!!!
И глядя на него вспомнилось творожное облако. Сегодня угощаю им всех читателей корпорации мам
Вот они, красавцы!
Хотя Оля предположила, что это вафли....Ну может внешне они на вафли и похожи, но они такие мягенькие, такие сочные, ну никак не вафли.
Вафли в моём представлении всё же что то более сухое и хрустящее.
В Литве это однозначно блины - čirviniai blynai, которые переводятся как "Блины сердец". Так что это блины и точка.
Можете запросто печь на обычной сковороде.
***
Я же вам не рассказывала, а мы с Иваром готовим нашим бабушкам подарок на НГ - Альбом со всякими Иварёшкиными интересностями: фотографии и рассказы о самых интересных моментах, весёлые фразки, происшествия, будут там и наши рецепты.
Этот тоже войдёт т.к. Ивар делает почти всё сам и безумно их любит.
Угощаем и вас!
Тыква, тыква, тыква, тыква, тыква, тыква, тыква......она вас ещё не достала? Меня нет!!!! Едим, едим, едим, едим......
Ой, дорогие мои, я вообще целую тыкву огроменную оранжевую запекла, сблендерила, разложила по коробочкам, заморозила (ииииии, будете мне зимой лютой завидовать, если тоже не позаботитесь о запасах!) а из оставшейся жарю, пеку, варю, и просто - ложкой, ложкой, ложкой.
А какой у меня шикарный брауни шоколдно тыквенный есть мммммммммм........ааааааааааааа
А какие у меня бесподобные тыквенные блины мммммммммм.......аа
аааааааа
Но сегодня залежавшийся рецепт запеканки. Что то забыла её сразу вам показать.
С макаронами и тыквой. И ещё oдна - для вечнохудеющих:)-овощная.
Продливаем осень....хотя у нас уже иногда зима. Хотите покажу?
Ныряем под кад за подробностями запеканок и посмотреть на зиму!
Сегодня в КОРПОРАЦИИ МАМ
Яичный салат с сыром на домашних хлебцах
РЕЦЕПТ ЧИТАЕМ ТУТ
Кстати, кто ещё не пёк Тыквенный чизкейк , корж можно запросто и не подсушивать!
Я поэксперементоровала и оказалось, что если печь на минут 10 дольше, то предварительная засушка и не нужна.
И ещё, его едят холодным и даже ледяным!!!! Не вздумайте греть!
И ещё про Шоколадный кекс с кабачком. Отлично получается и в маленьких формочках!!! Запекаете минут 20-30 только и всё
Ну что, граждане сладкоежки-тортозависимые-тыквоманы и просто любители печь, заполнять дом тёплым ароматом уюта, радовать любимых, угощать коллег ...
Спасибо, что дождались.
На самом деле подождать стоило.
Я всё никак не могла собраться с мыслями что бы написать этот пост....потому, что на языке вертелось банальное вкусно, вкусно, вкусно, вкусно и никак слова не складывались в пердложения что бы описать все вкусовые впечатления.
Сладко, нежно, красиво, тыквенно-шоколадно. Чувствуется ли тыква? Что то чувствуется, но не прям что бы тыква-тыквенная. Но какую она консистенцию придаёт.....вроде и творог, но такой пористый, нежный-нежный, воздушный и таящий. И вот вся эта нежность в сочитании с шоколадом...Закатывайте глаза....и ставьте чайник. Буду угощать...
А, да, про подарки не забыла
Будут!
