Кулинарное сообщество - страница 22

1. салат из свежих овощей с куринной грудкой

2. киш с грибами и луком порей

3. омлет на пару с молодыми огурчиками

Или медовая курица. Звучит не сочетаемо?

Не бойтесь, это не слаще, чем стандартное кисло-сладкое блюдо в китайском ресторане. Тут прям такая пикантная карамель получается, густая, ароматная, ммммм.  Можно делать вот такие бутерброды, можно подавать с рисом или с спагетти. Да хоть прямо из кастрюли:) Я бы так и сделала, потому что ну очень вкусно:)

Кстати, подойдёт для готовки в мультиварках и мендленноварках. Особенно для особо занятых и многодетных -Готовить практически ничего не надо.

Ныряйте под кат, расскажу:

А ещё будут постные лепёшки и маринованные овощи зажаренные на решётке. Праздник желудка, да на свежем воздухе....мммм...лафа!

Вариант для пикника, хотя вот всё это можно запросто и дома зажарить в духовке и на сковороде.

У меня тут всё в походных условиях, без особой красоты, но всё развно угощаю, невозножно такую ароматную вкусноту скрывать.

Или мечта тракториста после долгого рабочего дня......

Трактористов в семье пока нет, но судя по тому как его наворачивает Ивар, думаю скоро один точно появится. СупЭц совсем такой не детский, варила для мужа, но ребятёнок так настойчиво воровал из "взрослой" тарелки, что пришлось налить.

Потом просил ещё и ещё, на завтрак, на обед, на ужин:)

Ну тракторист, так тракторист.

Записывайте

И мой полный восторг!

Это была проба пера, так сказать, перед ДР мужа. У него вообще медовые самые любимые, решила вот поупражняться, посмотреть что да как.

Никогда медовых не пекла....никогда!

И очень жалею. Весь этот не маленький был съеден вмиг. Женя сказал - ничего  вкуснее ещё не ел . Ивар ел - за ушами трещало. Я облизала ложку и осталась собой довольна.

А ещё для него не надо формы, если есть - хорошо, а нет - можно обойтись.  А печётся как быстро....мечта!

Девочки, такое и детям запросто можно (при условии, что нет аллергии на мёд). В составе нет ничего вредного и даже крем из манной каши!

Вот, последний одинокий кусочек. В среду буду печь ещё:)

После того как Лея  прислала мне воз и маленькую тележку Израильских травок-приправок-вкуснятин в нашей семье появилось новое любимое блюдо.

Мне так вкусно, невозможно остановиться. Мажу на лепёшку и смакую. Муж ценит за кол-во белка:) Ивар ест ложкой с огромным удовольстием.

Всем рекомендую попробовать.

Фото мои, текст уз интернета:

Хумус — это распространенная на Ближнем Востоке пюреобразная холодная закуска из нута (бараньего гороха) с тхиной — кунжутной пастой. Часто — достаточно пряная. Всегда — очень нежной однородной консистенции, слега маслянистая. От обычного нутового пюре её отличает как раз вот эта самая тхина (о ней ниже) и особый набор пряностей (о них тоже чуть погодя)Подают нут традиционно с питой. Гастрономические традиционалисты даже скажутвам, что единственное, чем можно зачерпнуть настоящий хумус, — это хлебная «ложечка» из питы. Отрываете кусочек, сворачиваете ложечкой, зачерпываете. Впрочем, с лавашем, свежим хлебом или кукурузными крекерами тоже пойдёт на ура. Самое страшное, что без хлеба тоже пойдет. Ложкой. Неостановимо.

В наших краях хумус всё ещё считается экзотикой. А в любом израильском доме (неважно — еврейском или арабском) он найдётся в холодильнике с той же долей вероятности, что в нашем — кусок колбасы, сыра или сливочного масла. И, разумеется, как это бывает со всеми столь распространёнными блюдами, каждая хозяйка делает его немножко по-своему.

Вот этот на Пасху пекла.

Традиционные куличи печёт моя бабушка, много, много, большие и маленькие, сразу на всех.

Вообще бабуле 87 лет, а она по прежнему из своей 3х метровой кухни не выходит . Жарит, печёт, солит, маринует. Вот в любой момент можешь приехать без предупреждения, а у неё свежие пельмени, пирог, печенье...А ещё она сама, одна  на электричке чешет за 100 км в лес за ягодами и грибами. А у меня вот сил только на вот такой банановый хлеб-кекс хватило:)

Это для особо ленивых. Ваще делать нечего. Приготовить на раз-два.

Читайте:

А ну ка, любители яиц и плотных салатов, налетайте. Буду вкусным угощать.

Такой салат можно и без хлеба, в смысле не обязательно на хлеб намазывать ( этот был завтраком мужа).

Запросто можно и по тарталеткам разложить или в листья цикория салатного (эндивия) завернуть.

Записывайте:

Если вы недовольны размерами свой кухни, знайте, что на свете полно квартир, где нет кухонь вообще.

Многие жители Нью-Йорка, например, и вовсе живут без кухонь, питаясь "вне дома" или обустраивая небольшие кухонные уголки в своих студиях. С такой же проблемой сталкиваются и жители Парижа, где размеры квартир не всегда позволяют отвести отдельную комнату для приготовления пищи. Про российские "хрущевки" мы и не говорим...

Именно для такой категории клиентов британская компания Kitchoo предлагает свою продукцию - ультракомпактные кухни, которые в собранном состоянии представляют собой небольшую тумбочку