Кулинарное сообщество - страница 21

И печёные овощи в супах были и томатные супы были. А вот такого ещё не было.

Сейчас запоёт каждая худеющая, да и просто овощная душа. Моя травоядная оторвалась по полной. Тсссс, даже в холодном виде!!!!

Душа мужа сначала спросила: мясо есть? растроилась, но с удовольствием сьела 2 тарелки и расплылась в улыбке: ещё:) и второго не надо:) Не зря же в 16 веке помидоры называли яблоками любви. Хотя вот Итальянцы всё испортили и назвали его золотым яблоком. А мне про любовь как то больше нравится:)

А ещё нравится сочетание томатов с базиликом, моцареллой, оливковым маслом да ржаным хлебом...

Так вот о супе. Будем варить:

Вообще я ещё отдыхаю....и душой и телом...лень вселенская:)

Трудней всего после отпуска рано просыпаться, ходить в обуви и....понимать, что никто тебе ничего не приготовит. 3 недели по общепитам - это что то немыслемое для нашей семьи. Но зато как сейчас ценится домашний супчик, паровые котлетки и ароматная выпечка. Так вот вам ленивый рецепт от моего ещё отдыхающего сознания:)

Если захочется и вам такой испечь ни в коем случае ничем не заменяйте сыр с плесенью! Тут вся "изюминка" в нём.

..... на завтрак, обед или как закуску....ээээ...к пиву, на пример. Эх, пивоооо, сто лет не пила и ещё столько же пить не буду:)

Или лимонный кекс с клюквой. Да под шоколадной глазурью....хотя можно и лимонную сделать (сахарная пудра+сок лимона). Тоже вкусно. Мммм и не смотря на то, что это кекс - сочно! Велкам под кат за фото в разрезе:)

Сейчас поделюсь рецептом и со спокойной душой там вам отдохнуть на пару недель. Согласны?

Собирались приготовить омлет, но у ребёнка кулинарное настроение было.

У меня челюсть отвисла когда он начал командовать процессом и очень в тему требовать продукты. Не, ну вы не думайте, что мы его на кухне мучаем, он так же с удовольсвием разбирает фанарики, рассматривает содержимое под копотом машины и лихо откручивает шурупы отвёрткой. А ещё просто бегает, дурачится и устраивает истерики.

Но сегодня блины, с цуккини, укропом, сыром и курицей.

Лето. Плавимся.

Смотрите какая красота у нас сегодня на градуснике:) Жуть.50+++++ Есть не охота. Готовить тоже. Покажу как раз блюдо в тему и по погоде. Макароны с зелёным соусом.

Ну кто не любит вкусные и красивые завтраки? Любите блины, а банановые блины? Попробуйте вот такие.

Лень возиться с утра? Испеките вечером. Такой блинный тортик можно есть и холодным, по-моему в жару самое ТО.

А какая тут карамель....я бы её одну ложкой наворачивать смогла.

Делюсь!

Клятвенно сама себе пообещала не писать никаких рецептов пока не разгребу все до последнего для книги. Очень надеялась на выходные в тишине, но с этим Ивара гипсом приходится 24 часа в сутки поочерёдно прыгать вокруг ребёнка. И почему в сутках только 24 часа, а? Оля, завтра сажусь доделывать хвосты.

А пока напишу рецепт, которым просто не могу не поделиться пока самая вкусная летняя пора.

Такой вкусный, лёгкий и освежающий пирог, который надо есть прямо сейчас!

У нас были гости и я наделала кучу паштетов, намазок...и подрумянила ещё большую кучу гренок.

Паштеты сьели, а хлеб остался. И куда его?

Уж как я ненавижу "утилизацию" и пускание одних продуктов в другие. Что то из серии кулинарных ахтунгов:) Но тут всё отлично пошло, получилось вкусно и красиво.

Запекла на завтрак, и очень здорово позавтракалось, я вам скажу:) А в холодном виде ещё вкуснее, ну прям пирог какой то.

Вот, угощаю невероятно вкусным и безумно лёгким блюдом:

а ещё очень вкусные и полезные.

Отличный завтрак для не сладкоежек, перекус или полдник.

И замечательный способ накормить ребёнка овощами.

А как просто испечь.....

Угощаю.