Записи дарина в сообществе Кулинарное сообщество, страница 34

дарина → Первые блюда

Тегусигальпа

Овощной суп с клёцками

Или не клёцками.....не знаю как по русски назвать, в литовском языке есть смешное слово - кукуляй:) Мы называем так:)

Решила показать вам один из любимых супов Ивара т.к. меня постоянно страшивают, что я отдельно готовлю ребёнку.

Мой ответ, что ничего ввергает многих в ужас.

Да, моё дитя в год попробовало шашлык и ест всё, что я готовлю. Но есть вот такие детские-детские, любимые-любимые....

Если ваш ребёнок не требует к лазанье с лососем шпинатовый соус, то вот такой супчик точно понравится!

дарина → Первые блюда

Тегусигальпа

Тыквенный суп

Сегодня Корпорация Мам угощает тыквенным супом.

Если вы ещё не соблазнились на тыкву - заходите, сегодня рассказываю о её пользе!

http://momscorp.ru/blog/post/1/33

P.S А так же, всё ещё идёт голосование за мой пирог:) Прошу поддержки!

дарина → Молочные и творожные блюда

Тегусигальпа

Ленивые вареники-творожники с шпинатом

Что то давно шпината не показывала:)

Тыква-тыква-тыква.....честно говоря мне уже самой от неё дурно:):):) Оставлю нафотканные тыквенные рецепты на потом, покажу ка наше с Иваром ленивое творение.

Ленивое, простое, но очень вкусное.

Раз в неделю мы устраиваем безмясной день, на завтрак едим каши, салаты, блины. На обед овощные супы, рагу. Перекусы овощные и ужины какие нибудь.....вот такие.....варенико-творожные.

Быстро готовить, быстро есть, а ещё обязательно морозить на потом.

Угощаю такими кривенькими....Ивара произведениями:)

Ну не готовка, а баловство какое то:)

Побалуемся вместе?

Репортаж с нашей кухни:)

дарина → Каши, запеканки, омлеты

Тегусигальпа

Рисовый пудинг из духовки

Люблю выходные, люблю когда Ивар маленькими шажочками тихонечко подходит и шепчет на ухо....я уже поспаУ....и никуда спешить не надо..

А ещё люблю выспаться, но проснуться раньше всех и приготовить что нибудь вкусное, обязательно ароматное, обязательно домашнее-домашнее. И потом растягивать завтрак....до обеда....После 5 рабочих дней и подьёма в 5:15, утро выходного дня кажется настоящим блаженством, пью по несколько кружек кофе, читаю, смотрю телевизор, рисую с Иваром, катаю пластилиновые лепёшки.....

Так вот вернёмся к моменту: проснуться раньше всех и приготовить что нибудь вкусное....например рисовый пудинг....

Мы его очень любим и я уже несколько раз пыталась его сфоткать для вас. Но обычно сьедается мгновенно:) На этот раз тоже не удалось подловить самый вкусный момент - когда большая ложка втыкается в хрустящую корочку, разламывает и достаёт густую, ароматную, сладкую, кремовую рисовую кашу....ой, нет - пудинг.

Но всё же покажу,а то когда ещё руки дойдут. Тем более, что этот с тыквой. Очень кстати нам под тыквенную тему:)

дарина → Первые блюда

Тегусигальпа

Самые необычные супы в мире...

Первые блюда - неотъемлемая часть обеденного стола у русских. Супы очень разнообразные и питательные. В приготовлении можно проявить фантазию, добавить что-то свое, в общем выдумать что угодно. Но есть и такие супы, которые очень удивят вас своими ингредиентами. Большинство их пришло к нам из азиатской кухни. Приступим к просмотру.

дарина → Молочные и творожные блюда

Тегусигальпа

Творожное

А у нас зима зимняя!!! Снега навалило!!!

И глядя на него вспомнилось творожное облако. Сегодня угощаю им всех читателей корпорации мам

http://momscorp.ru/blog/post/1/28

дарина → Блины, оладьи, лепёшки

Тегусигальпа

Тыквенные блины

Вот они, красавцы!

Хотя Оля предположила, что это вафли....Ну может внешне они на вафли и похожи, но они такие мягенькие, такие сочные, ну никак не вафли.

Вафли в моём представлении всё же что то более сухое и хрустящее.

В Литве это однозначно блины - čirviniai blynai, которые переводятся как "Блины сердец". Так что это блины и точка.

Можете запросто печь на обычной сковороде.

***

Я же вам не рассказывала, а мы с Иваром готовим нашим бабушкам подарок на НГ - Альбом со всякими Иварёшкиными интересностями: фотографии и рассказы о самых интересных моментах, весёлые фразки, происшествия, будут там и наши рецепты.

Этот тоже войдёт т.к. Ивар делает почти всё сам и безумно их любит.

Угощаем и вас!

дарина → Блюда из макаронных изделий и паста

Тегусигальпа

Сразу две запеканки на любой вкус

Тыква, тыква, тыква, тыква, тыква, тыква, тыква......она вас ещё не достала? Меня нет!!!! Едим, едим, едим, едим......

Ой, дорогие мои, я вообще целую тыкву огроменную оранжевую запекла, сблендерила, разложила по коробочкам, заморозила (ииииии, будете мне зимой лютой завидовать, если тоже не позаботитесь о запасах!) а из оставшейся жарю, пеку, варю, и просто - ложкой, ложкой, ложкой.

А какой у меня шикарный брауни шоколдно тыквенный есть мммммммммм........ааааааааааааа

А какие у меня бесподобные тыквенные блины мммммммммм.......аа

аааааааа

Но сегодня залежавшийся рецепт запеканки. Что то забыла её сразу вам показать.

С макаронами и тыквой. И ещё oдна - для вечнохудеющих:)-овощная.

Продливаем осень....хотя у нас уже иногда зима. Хотите покажу?

Ныряем под кад за подробностями запеканок и посмотреть на зиму!