У меня всегда наготове несколько видов бульона. Куриный, овощной, рыбный, говяжий....
Варю и замораживаю в контейнерах. Очень удобно когда надо сварить супчик на быструю руку или добавить в овощное рагу, к мясу...
Сегодня варила овощной и подумала, что надо бы с вами поделиться, вдруг кому пригодится:)
Вот мои рецепты, проверенные годами, так сказать.
Овощной:
Видимо я тут некоторых так достала со своими тушеными овощами, 
что народ попросил печенья. Простого, песочного...Отложила пока рецепт очередного рагу, а пока покажу печенюшки. Ира, записывай:)
Два вида.
Одни самые простецкие просто из песочного теста, такие basic.
Второй рецепт тоже прост, но нужна будет сгущёнка и шоколад...
Угощайтесь!!!!
У меня тут вот один рецептик затерялся.
Думала, показывать или нет.
Ну совершенно визуально-эстетически не привлекательный.
Красоты никакой, я вам скажу. Но вкус....ВКУСНО!!! невероятно вкусно, густо, сытно. Особенно хорош в холодные дни. Согревающий, с тонкой ноткой яблок.
В арт-проекте художника Джона Хака снялись миллионеры и студенты, женщины и мужчины разных стран. Все они представляют зрителям то, что они едят на завтрак.
Присоединяйтесь 
. Будет интересно посмотреть и послушать.
Я очень не люблю выкидывать хлеб, жалко!!! особенно потому, что почти всегда сама его пеку. Одной буханки хватает на долго, съедаем. Но вот есть люди, которые звонят, слёзно умоляют испечь им домашнего хлебушка, а потом не забирают....Вот как раз из такого "подлежавшего" можно испечь хлебный пудинг или вот такую вкуснятину.
Есть просто так, закатывая глаза от невероятного вкуса или запивая вином.....
Это совершенно на скорую руку. Кускус варить не надо, овощи готовятся за 2-3 минуты. Маленькие кусочки курочки обжариваются буквально за 7 м. Всё смешиваем, добавляем моцареллу и вкуснейший обед/ ужин готов. К тому же, вполне полезный, лёгкий и не жирный
Я вам вчера блюдо из 11 овощей обещала. Обманула, тут 12....помидоры вприкуску:) Уж мы то овощные, но вот по отдельности все составляющие точно не ели бы. А тут всё так вкусненько стушилось, слегка кремообразилось. Вкусно и съедается быстро. Ну и котлетки куриные тут же, отлично дополняют.
Угощайтесь:
Были у меня тут всякие овощные блинчики с разными разностями....шпинатом, лососем, творогом, мясом...
Вот вам ещё одни интересные. Из сезонных овощей.
Ловите как идею вкусного завтрака
