В последние дни не раз встречала тут лазаньи, вспомнила, что очень давно сама не готовила. Поглядывала на свои молоденькие листики шпината, но стало жалко:) Забацала из куриного фарша и мороженного шпината.
Ничего!
Рыбные котлеты, как готовлю я:) Именно такие у нас на УРА. Получаются мягкие и сочные. С манкой как то жестковато, да и чувствуется она на зубах, с крахмалом, мне рыбным киселём отдаёт, белого хлеба вечно в доме нет....Без ничего - разваливаются, т.к. рыбу не смалываю в варш, а рублю ножом.
Спустя полтора месяца доставили мои сковородки. Балдю:) (26, 22,18 см)
Толи потому, что на самом деле вкусно, толи потому, что без мяса, но мои умяли кастрюлю за один присест:)
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе.
Обещала вам это блюдо с бараниной, но в нашей деревне купить не удалось, в большой магазин ехать лень было...а в холодильнике как раз кусок свинины завалялся.
Ничего супер-сверхъестественногo, всё просто и вкусно.
Поделитесь рецептом тех, которые на самом деле хорошо поднимаются. У меня был старинный рецепт теста на кефире, уже не в первый раз делаю,но не вырастают как надо...в 3 раза.
Сегодня ходила по магазинам в поисках подарка для мамы и дочки, участвую в акции обмена подарками к 1 июня. Купила нашей мамочке с ББ такие силиконовые формочки для маффинов, ну и себе за одно
