Поиск
Нам понадобится : 0 , 5 кг говяжей печени , 3-4шт . крупной моркови , 2 крупные луковицы , соль , перец . Печень и морковь( отдельно друг от друга ) отворить до готовности , лук нарезать и обжарить в подсолнечном масле . Всё змельчить в блендере , или пропустить пару раз через мясорубку , посолить , поперчить . Очень вкусно намазывать на хлеб сливочное масло , а сверху паштет . Приятного аппетита !
<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:2.0cm 42.5pt 2.0cm 3.0cm; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->
Берем 400-500грамм куриных желудков. моем и закидываем в воду и варим на медленном огне, (2,5-3) час. до готовности что бы были мягкие . Потом нарезаем не мелко на 2-4 части . 4 не большие помидоры в кипяток на 1-2 минутки ,вынимаем снимает кожуру нарезаем и обжариваем на масле растительном (превращается в пасту) туда кладем куриные желудки , лук ,зелень с кинзой очень вкусно!!
Имеется энное количество языков 
, чего бы из них вкусненького приготовить 
Подвернулся под руку аппетитный свеженький кусочек говяжьей печени, нажарила своих любимых котлет, теперь до конца недели отдыхаю))))
Муж принес его домой, а я ну совсем не представляю, что с ним делать. Надо ли его очищать от пленок? И что можно приготовить?
Девочки, я решила первый раз в жизни сделать печеночный торт. Сделала тесто: 900 г. печени, 3 яйца, муки где-то 150 г., молока граммов 400 или чуть больше. Ничего не получается - блины не пекутся, прилипают, ломаются. Что делать? Как спасать продукт?
что то не могу найти оригинального рецепта из сердца-в нэте одни бональные салаты
буду очнь признательна )))
