Пицца в Кулинарное сообщество - страница 85

Добрый день

Есть грудка отварная, помидорка, перец, сыр, тесто сделаю сама. А вот чем смазывать само тесто, майонез и кетчуп не подходят, подойдёт сметанка ?

​Сегодня приготовим очень сочную чикагскую пиццу. Фишка такой пиццы в большом количество начинки, ее должно быть очень много и это очень вкусно! Эта наш любимый рецепт пиццы: томатно-мясной соус, много сыра, грибы и очень вкусное тесто…ммм, объедение)...

...хотя многие назовут ее пирогом) а все потому, что рецепт далек от настоящей итальянской. Итак:1. Тесто сдобное дрожжевое 2. Колбаса любая( у меня микс из разной колбасы плюс вареное мясо индейки)3. Зелень4. Перец болгарский5. Помидор6. Чеснок7. Майоне...

​Сегодня приготовим необычный вариант пиццы - стромболи. Я сделаю быстрый вариант со слоеным тестом, фаршем, грибами и моцареллой, но начинка может быть любая. Сами стромболи можно сделать в мини варианте, получится классная закуска)

Я не о той, что как в пиццерии, а такую, на толстом тесте, на весь противень.

Я в детстве пекла такую, но не могу вспомнить там яйца теркой трут или сыр колбасный или сырок плавленый? Получается очень сочно вкусно.

И лук жарят или сырой на соус вык...

Очень вкусные и очень лёгкие в приготовлении мини пиццы, тесто получается нежно- хрустящее, вкусно как в холодном, так и в горячем виде, при этом у нас есть возможность разнообразить свой завтрак, приготовив солёное блюдо и десерт одновременно.