Кулинарное сообщество - страница 8545

В Казанскую были гости, угостила их новым салатом. Дамы интересовались рецептом.

1 слой: Отварной картофель в крупную терку-2 шт.,

2 слой: Мясо с двух копченых окорочков мелко кубиком,

3 слой: Немного зеленого лука

4 слой: Плавленый сыр Дружба в крупную терку-2 шт.

5 слой: Желтки 4 яиц

6 слой: Вареные белки в терку.

Салат де

Девочки, делала наполеон и забыла добавить молоко.... уже когда скатала шарики увидела что молоко стоит. Подскажите коржи не получатся? Или будет не вкусно?

Как исправить? Может раскатать коржи и перед духовкой молоком смазать?сделала двойную порцию, неужели на выброс?

Всем привет!

Я может что-то не понимаю?(( Я в школьные годы ещё жарила её сама картошку, и она капец вкусная получалась. Я даже не могу вспомнить момент в своей жизни, когда она у меня перестала получаться! Но уже несколько лет я страдаю от этого! Хочется румяненькой , желтенькой такой, с лучком... В прикуску с солёным огурчиком ..

И получается у мен

Девочки, подскажите. Делала впервые. Заморозила отбитые кусочки индейки, обмазала майонезом с чесноком, 1 зубок чуть перца, соль, сверху ананас, сыр. Все это в морозилку. В зип пакетах. Через 3 дня решила приготовить, на вид все ок. Но вкус....курица горчит капец. Как будто майонез с чесноком вступил в реакцию. Сижу расстроенная, выкидывать? Бы

Тру на крупной стороне терки овощ в миску. Обычно кабачок небольшой (или два мелких) или цуккини. Воду не отжимаю, хоть и приходится переворачивать аккуратно, двумя лопатками. Делала и с цветной капустой, суховато, к капусте, значит, добавить кокосовое масло немного.

Туда же разбиваю 5-6 яиц.

Приправы - у меня соль (немного), черный молотый перец, мо

Из остатков кефира, сметаны или йогурта)

Увидела такой рецепт - 440гр яиц,340 гр муки и 340 го сахара. 440гр это 8 яиц? И все очень хорошо взбивать миксером. Я готовила так - 3 яйца,почти стакан сахара и стакан муки. Взбивала вилкой. Конечно не ресторанная подача. Увидела как делают другие. А вдруг так лучше?

В нашей семье эти котлеты просто улетают и гораздо популярнее чем котлеты из обычного фарша. Решила тут поделиться, может кто-то возьмет на заметку, рецепт простой и готовится быстро.

Мясо бедра бескостное - 1 кг. Можно взять и грудку, тогда котлеты будут посуше.

1 средняя луковица

1 яйцо

1 ст ложка сметаны

2 ст ложки кукурузного крахмала

соль, перец по

Ну действительно, вкусный