Поиск
Апельсинка
Rinele
Галина23Аппетит у папы стал совсем плохой (88 лет исполнилось). Но иногда он вспоминает любимые блюда и просит их приготовить.
Одно из них - барашек с картошкой и чесноком. От себя добавила салат из помидоров и красного лука для витаминов.
Девочки, добрый день! Есть среди вас, кто очень любит баранину, кто не может жить без неё, кто готовит её часто-часто и вкусно-вкусно???
Дайте мне, пожалуйста, советы, рецепты, блюда. Муж её очень любит, я уже чего только не делала из неё. Некоторые рецеп...
Купила к Новогоднему столу рульку, довольно крупную, хочу запечь целиком в духовке 31 числа. Полезла в инет, там мильён рецептов, но может кто-то из вас уже готовил такое и подскажет как особенно вкусно сделать?) Надо ли мариновать заранее и сколько? В ч...
Что нужно?
Конина солёная с чесноком
Казы (ребро конины)
Шужук (домашняя колбаса из конины, нарезанная кусочками)
Говядина (любое мясо для варки: грудинка, антрекот, почечная часть- с косточкой)
Тесто пельменное, картофель и лук.
Помогите, пожалуйста, советом. Первый раз в жизни решила засолить сало, муж очень любит. Решила солить сухим способом. Просто обмазала куски смесью соли со специями. Выделилась жидкость. Скажите, её нужно сливать? Поставила сейчас в холодильник. Нижний к...
Добрый день!
Подскажите, кто-нибудь готовил кусок говядины в духовке при температуре примерно 110 градусов в течение 4 часов? Слышала, что так мясо получается гораздо мягче?
Как и сколько мариновали?
Какая температура и сколько часов?
В чем запекать -...
