Собралась печь торт со сливочно-творожным кремом, туда идут жидкие сливки 33% жирности, но как на зло, я нигде их не могу найти(( Девочки, милые, подскажите, можно ли использовать 20%e сливки, если добавить загуститель? Они взобьются?
Девочки что можно сдлеать из просроченого кефира, у меня куча с молочки скопилась.
НУ блины, оладьи - это я знаю. Может еще что-то?
Нашла хорошую статью на тему того, как сделать для себя и своих детей творог в домашних условиях.
http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=5c0b195e-f3d6-489d-a8d4-78ad66af26bf
Доп. ссылка комментариев к одному из способов http://moy-rebenok.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t=11488&sid=894faeaa054a32ab2b08a58b7267f4f4
Мои девчонки не едят творог, обе!!!!((((( но ведь надо, поэтому приходится обманывать)))))), так они у меня едят сырники и вот эту ватрушку.
Ей уже месяц, малышу давать нельзя, а ее много. Как можно использовать, жалко выкинуть
3 пачки творога, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 1 яйцо, 1/2 ч.л. разрыхлителя, чуть-чуть ванилина, изюм-3 ст.л., предваритеьно замоченный в кипятке. Быстро и вкусно!
Сделала обычные сырники, но со сметаной и сгущенкой уже надоело. Думала-думала и вот что надумала
Готовила "на глаз": 500 г. творога, 200 г. маргарина, соль, сода, гаш. уксусом,1,5-2 стак муки. Скатываю маленькие шарики, плющу их руками, обмакиваю в сахар, складываю пополам - опять - в сахар, и в четрверо - сверху - тоже сахар. Выпекаются пир 180гр. около 20 минут. Объедение!