Кулинарное сообщество - страница 11

Сегодня ББшная Корпорация Мам угощает кускусом!

Вы ещё никогда не пробовали кускус? Cамое время начать знакомство!

http://momscorp.ru/blog/post/1/117

Вот что там было на завтрак.

Да, на завтрак я люблю вкусно поесть, а на выходных особенно. Особенно долго, по 2 кружки кофе, рядом с любимыми....

Устройте и вы себе такой вкусный завтрак

Сейчас расскажу про вкусный паштет, но пока отвлекусь на так всех заинтересовавшие -4 кг упомянутые в прошлом посте. Кстати, те -4 добавились в уже ранее ушедшим -13. Минус 17!!!  Без ложной скромности могу сказать - я молодец. Так вот эти -4 получились совершенно не запланированно. Случайно попала на мозгопромывающую лекцию одного сыроеда. Я, как натура крайне впечатлительная, решила попробовать. Для меня это не сложно, тем более, что мой рацион и так был приближен к этому. Знаете, это вкусно, это интересно, НО надо постоянно думать что есть что бы организм не пострадал, что купить в магазине зимой...Я бы и дальше запросто питалась запаренной гречкой, овощами, размокшими бобами, но заметила, что мои очаровательные кубики на прессе начали исчезать. Сварила себе куринную грудку и слопала с рисом. А ещё я постоянно мёрзла. Но знаете, лёгкость и слабость даёт такое сладостное, расслабленное головокружение, ощущение спокойствия....Питание на самом деле очень влияет на наше мировосприятие. Если хотите - поробуйте, но без должного настроя получите лишь голод и раздражение.

В общем так, при моём жизненном ритме и спортивном графике это оказалось неуместным. Ем как и прежде:)

****

Так вот про паштет.

Вкусный, овощной, сочный. Можно есть с хлебом, а можно просто как холодную закуску. Можно подогреть и есть с овощным салатом.

Очень питательный, с соевыми бобами, которые запросто можно заменить орехами, фасолью, нутом...

Угощайтесь!

НАМБЭР ТУ

Это для всех тек, кто хочет много шоколада, много сочного вкуса, слегка жевательной консистенции, при минимуме усилий.

Готовим по принципу шоколадного НАМБЕР ВАН,  опуская работу с коржами и кремом.

Вот:

На форму примерно 25 на 25 см надо:

200 гр шоколада чёрного

200 гр сливочного масла

3 яйца

1 стакан муки

1 стакан сахара

+++++++++++++

4 сникерса

2 твикса

1 горсть изюма

1 горсть орехов.......

ИЛИ ......любые конфеты с орешками, любые орехи, изюм, сухофрукты....как ваша душа пожелает

Помните пару постов назад я писала о шоколадном брауни с морем сникерсов и прочих шоколадок.

Я конечно же тогда ничего подробно не нафоткала, а взявшись печь его во второй раз пустилась в эксперименты.

Конечно, это Американская классика и брауни ничем не испортить, но....иногда получается вот что то совершенно иное.

В общем так, торт совершенно для тех, кто с тортами на ВЫ, кто их боится, никогда не печёт, не умеет и т.д.

С этим справится кто угодно, потому, что манипуляций тут совершенный минимум.

Хотя.....вот тот первый брауни со сникерсами был ещё проще, его тоже покажу.

Так что, будет вам 2 торта.

Итак, торт НАМБЭР ВАН - шоколадно, орехово, вафельно-хрустящее лакомство!

В КОРПОРАЦИИ МАМ?

Хотите узнать:  как приготовить вкусную домашнюю лапшу без спец. техники

Как узнать: хорошо ли вы замесили тесто

Почему готовка лапши требует крепких рук

Как хранить...неделю, месяц.......

Заходите: читайте http://momscorp.ru/blog/post/1/103 

*******

*******

А я вас пока своей весной подразню:) Красиво, да?

И тортиком шоколадным:)

Хотя вот это может быть отличным гарниром к куску мяса или просто тёплым салатом.

Недавно открыла для себя ещё одни вкусные бобы, причём обнаружила открытую коробку среди своих запасов .....вообще подумала, что если наступит голод, то мы запросто протянем не выходя из дома пол года точно:):):)

Так вот - МАШ,они же - БОБЫ МУНГ ..... вкусные, полезные, питательные, очень богаты белком (24 гр на 100 гр),а  жира всего 1 гр. Рекомендую всем, кто ещё не успел попробовать.

Вот на пример, в таком блюде. Будет и маш и чечевица и овощи.

Сплошное обьеденье!

Сразу предупреждаю, под катом куча фоток:) У меня всегда так....чем проще рецепт, тем больше о нём разговора и фотографий.