Путеводитель по рецептам
Для своего и вашего удобства
Закуски
Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином
Морковно-луковые оладьи с лососем и йогуртом
Тёплая закуска с куриной печенью и яблоком
Канапе с сельдью под горчично-медовым соусом
Тостики с паштетом и луковым конфитюром
Финики фаршированные голубым сыром
Брускетта с грилованными баклажанами
Горячий закусочный лаваш с сыром и копчёностями
Брускетта с шампиньонами и чесноком
Сладко-острые тёплые баклажаны
Пикантный рулет из свиного сальца
Закуска с печёным перцем и сыровяленой ветчиной
Пита с рубленой котлетой-гриль
Сладкая выпечка
Шоколадно-творожно-тыквенный пирог
Нежная запеканка из сыра рикотта
Шоколадные капкейки с кремом из рикотты
Несладкая выпечка
Хлеб с овсяными хлопьями и зелёным луком
Картофельная фокачча с розмарином
Фокачча с томатами, сладким луком и чесноком
Сырные кексики с ветчиной и зеленью
Салаты
Салат с апельсином и утиной грудкой
Салат с кальмарами и картофельными чипсами с медово- лимонной заправкой
Салат из свежих овощей с хрустящим беконом
Острый овощной салат с куриным филе в перечной панировке
Салат из стручковой фасоли с картофелем и конфи под соусом винегрет
Мятный салат с цыплёнком и авокадо
Острый ароматный салат с куриным филе
Тёплый салат с телятиной и стручковой фасолью под горячим соусом бальзамико
Салат с курицей и авокадо под перечно-медовым соусом
Тёплый салат с телятиной в азиатском стиле
Тёплый салат с пряной телятиной
Салат коктейль с креветками и авокадо
Тёплый картофельный салат с чечевицей
Хрустящий салат из свежих овощей
Салат со свежим кабачком и хрустящим беконом
Салат с мидиями и зелёными оливками
Салат с лапшой удон и креветками
Салат с авокадо, черри и креветками
Тёплый салат с хамоном и черри
Овощной салат с подкопчёным лососем
Салат с пастой , овощами и беконом
Тёплый овощной салат с копчёной грудинкой
Салат с печенью трески слоёный
Салат с яйцом и копчёной грудинкой
Летний салат с арбузом и фетаксой
Салат с тыквой, креветками и чесноком
Ремулад с сельдереем и прошутто
Салат с огурцом и свежими шампиньонами
Салат Деревенский , Салат с яблоком и сельдью и закусочные маффины с курицей
Летний салат с крабовыми палочками
Салат с грилованными цуккини и брезаолой из говядины
Тёплый салат с хурмой и чесночными креветками
Салат с хурмой и курицей и Салат с хурмой и прошутто
Салат с грушей и голубым сыром ( к вину)
Салат с грушей, апельсином и утиной брезаолой
Острый тёплый салат с индейкой
Капрезе с сыровяленной ветчиной
Салат с инжиром и брезаолой из утиной грудки
Лёгкий салат с креветками и ананасом
Салат со сливой и вяленой утиной грудкой
Тёплый салат с копчёным лососем
Салат с маринованными шампиньонами и оливками
Салат с тыквой и морепродуктами
Первые блюда
Холодный суп с огурцом и копчёной рыбой
Холодный летний суп со свеклой
Мисо суп с лапшой удон и креветками
Крем- суп из тыквы и сельдерея
Вторые блюда
Паровые пшённые котлеты с курицей и отрубями
Чоу-мэй с домашней яичной лапшой
Пастэ с соусом Щипси ( адыгейская кухня)
Тёплая лепёшка с хрустящей курочкой и соусом Сальса
Фрикадельки под сливочным соусом
Котлетки на шпажках с соусом Цахтон
Хрустящий цыплёнок с розмарином и картофелем в соусе карри
Котлеты куриные на гриле с салатом из кабачков
Говядина с овощами тушёные в пиве
Курино-грибные котлетки на гриле
Печёный картофель с сельдью в горчично-медовом соусе
Запечёное овощное рагу с индейкой
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами в соусе терияки
Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом
Десерты
Шоколадно-сливочное домашнее мороженое
Вяление
Маринование