Готовить будем из свинины, из всех видов мяса у свинины у единственной по преимуществу хорошее качество(но не у всей).
Из продуктов: Свиной окорок 1кг
Чеснок 4 головок
Оливковое масло 30 мл
Тимьян 10 г
Лавровый лист 5 штук
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло смешать с перцем, солью и натереть всем
гарнир к печени свиной
Обновлено:
Уже не знаю,что готовить. А напишу-ка я список того, что обычно готовлю и буду его добавлять , а то всё сразу и не вспомнить 😅. Может вы напишите, что готовите дома, может я это не готовлю и возьму на заметку 🍽😅
Первые блюда
🍽Окрошка
🍽Борщ / щи с квашеной капустой
🍽Гороховый суп
🍽Суп с фрикаделька
Многое взято с форума Винского.
Есть можно в любом ресторане, но чем дальше от основных туристических троп, тем вкуснее, больше порции и дешевле. Перед входом всегда вывешено меню. Ориентируйтесь по цене на пиво - если 0,5 литра стоит 25-30 крон, это заведение недорогое. В среднем обед на двоих у нас выходил 350-400 крон, было и дешевле.
Порции во всех ресторанах Чехии огромные, имейте это в виду!
Меню называется Jídelní lístek. Обычно в меню вы найдете большой раздел Hotova jídla (Готова йидла) - готовая еда в обеденное время: с 11 утра до 15-16 часов. Приносят очень быстро, и цены гораздо ниже, чем на остальные блюда.
В основном меню всегда есть подразделы:
Закуски - Předkrmy, Супы - Polévka,
Блюда из говядины - Hovězí maso, Блюда из свинины - Vepřové maso,
Блюда из рыбы - Ryby, Блюда из птицы - Drůbež,
Дичь - Zvěřina, Десерты - Deserty,
Гарниры - Přílohy.
Составила список, тк опять низкий гемоглобин 🙁 и сказали пить железо. Пить буду, но думаю еще и в меню что то добавить.
*Зеленые яблоки. А я тут красные точу. Перехожу на зеленые сорта. Яблок хочется, но привлекают именно краснобокие.
*Печень. Есть люблю,только когда сама не разделываю. Купила куриную, а вычитала, что лучше говяжая или свиная. Но говяжую не могу точно резать.🤢 А если будет резать муж, то он тоже не сможет потом есть. 😄 Может Саша?...
У меня в ленте много кулинарных журналов, и я их читаю (и рассматриваю фото) с большим уважением - вот ведь у людей хватает терпения готовить блюда такой повышенной сложности, да ещё при этом делать высокохудожественные фото!!!
А вот я - известная лентяйка, мне чем быстрее и проще что-нить приготовить - тем лучше:)
И фото красивые я не умею делать:(
Выкладываю простые и проверенные рецепты для вас... но, по большей части для себя - чтоб быстренько найти, когда понадобятся:)
В этом посте пойдёт речь о моих любимых сочетаниях МЯСА-ПТИЦЫ И ФРУКТОВ (апельсины, яблоки, ананасы, сливы, айва, груши, виноград, гуава, гранат и т.д.)
Мне лично с фруктами мясОптица нравится больше, чем с овощами (хотя и они в рецептах присутствуют, конечно).
А ещё, говорят, фрукты позволяют мясОптице усваиваться гораздо легче и быстрее, нейтрализуя при этом лишний холестерин:)
Но главное - мне ПО ВКУСУ больше нравится такое сочетание!
Итак, рецепт № 1 (мой любимый:) - Утка с апельсинами
Меню:
- Мясо: шашлык свиной/ куриный, сосиски
- Овощи свежие (огурцы, помидоры черри, редис, перец, красный лук + брынза), зелень, листья салата
- Гарнир: грибы на гриле и отварной картофель
- Закуски: морковь по-корейски, квашеная капуста,...
Перед каждой мамой стоит негласная задача: разработать детское меню, да такое, чтобы и полезно, и вкусно, и разнообразно накормить маленького непоседу.
Путь кулинарных экспериментов, как правило, ведет в никуда: малышня не ценит вкусовых феерий. Крохи всех времен и народов - большие консерваторы. Спорим, в нашем перечне вы встретите блюда, которые и сами обожали в детстве?
Картофельное пюре
Лидер среди гарниров! Для повышения питательности и вкусности в размятый картофель добавляют горячее молоко, яйца, сливочное масло, а некоторые умельцы - даже тертый сыр или овощи! Опытным поварам известен маленький секрет: чтобы пюре получилось по-настоящему нежным, лучше взбивать его блендером или миксером. А затем из полученной воздушной массы можно формировать любые фигурки и даже запекать их!
Макароны
Бантики или рожки, спагетти или каннелони - даже капризничающие за столом дети с удовольствием уплетают итальянскую пасту либо отечественные макаронные изделия. Предлагайте их просто со сливочным маслом или сыром, томатной подливой, сосисками, мясным и овощным фаршем. Сегодня в продаже есть макароны из гречневой, рисовой, кукурузной муки - продегустируйте их тоже!
Котлетки
Справиться с целым куском мяса маленькому ребенку не под силу, а потому крохи предпочитают изделия из фарша. И мясные, и рыбные, и овощные котлетки идут на ура в детском меню. Секрет от детсадовских поваров: прокрутите фарш для детских котлет трижды, постепенно добавляя стандартные ингредиенты (лук и размоченный в молоке батон). И не стоит обжаривать котлеты в масле, гораздо здоровее запечь их в духовке.
Пельмени
«Почти что макароны» с «почти что котлеткой» - естественно, кто же откажется? Особенно, если проявить фантазию и раскрасить тесто в разные цвета: свекла, шпинат и карри вам в помощь! К тому же, можно отойти от канонической «пельменной» формы и сделать их - почему нет? - в виде мишек Барни. Еще одна тонкость: не все дети любят свино-говяжий фарш, а совсем малышам он не подходит из-за своей жирности. Поэтому отдавайте предпочтение курятине.
«Ежики»
Разновидность мясных котлет с овощным наполнителем, рекомендуется уже 10-тимесячным детям как первый мясной прикорм. Трепетную любовь к этому нежному блюду многие проносят до глубокой старости. В дважды прокрученный фарш добавляют отварной рис, морковь и лук, формируют тефтельки и запекают их в духовом шкафу. После этого «ежиков» рекомендуют протушить в подливе. Отличный гарнир к такому блюду - тушеная капуста.
Яичница с сосиской
Готовиться, как говорил Холмс, элементарно. Хотя есть и некоторые нюансы: например, как подать сосиску. Можно просто отварить, можно порезать кружочками и выложить «ромашку», можно сделать «осьминожков» или соломку. Да и само яйцо можно просто поджарить на сковороде, а можно придать ему оригинальную форму формочками для печенья или запечь в хлебе. Мы настоятельно рекомендуем вам внести
Творожная запеканка
Ребятня может не любить творог в чистом виде, но от запеканки «по всем правилам» не откажется ни за что. Знаете, в чем весь фокус? Правильная запеканка уничтожает неаппетитные комочки и кислинку, свойственные свежему творогу. Используйте принцип «трех П»: протереть (творог), подсластить (все тесто), подрастить (тесто в теплом духовом шкафу). И яйца с сахаром лучше взбивать отдельно, а потом уже добавлять в тесто.
https://goo.gl/Wb9Xpb
10.00 Завтрак манная каша с ягодами/каша 7 злаков/омлет с сыром/творожная запеканка со сметаной/пшенная каша/ блинчики со сметаной/ геркулесовая каша с сухофруктами/сырники ленивые/ оладушки с фруктовым пюре/ сырная нарезка
12.00 2 завтрак яблоко/ киви/ груша/ банан/ хурма/слива/ смузи
14.00 Обед суп-пюре из птицы/суп картофельный с зеленым горошком/ суп-пюре с чечевицей/ суп с лапшой/суп с мясными фрикадельками/щи из свежей капусты/ суп с фасолью/ суп рисовый/
16.00 Полдник песочное печенье с вареньем/шейк кефирный с бананом+ печенье мария/ кекс творожный/сырники со сметаной/ шарлотка с яблоками/сливами
19.30 Ужин котлета рыбная/ индейка тушеная с картофелем и овощами/тефтели из говядины запеченые в молочном соусе/ бефстроганы из говядины, индеки, курицы/котлеты куриные, свинные/печнь куриная в сметане/суфле куриное с зеленым горошком и кукурузой/ плов из индейки/голубцы ленивые/ рагу мясное с овощами/запеканка картофельная, биточки куриные с брокколи и цветной капустой
Гарниры: пюре картофельное, макароны, гречневая каша, рис, рагу овощное, овощи овтварные
20.30 2 Ужин кефир, ряженка, бифилайф
К каждому приему пищи предлагаю кусочек хлеба
Пить в течение дня: вода/кампот из яблок/сухофруктов/ морс клюквенный/напиток из шиповника/ кисель вишневый
Обязательное правило: мясное даю один раз в день или на обед или на ужин.
Еще на этапе планирования беременности женщине необходимо задуматься о приеме недостающих витаминов и микроэлементов, которые играют важную роль при вынашивании ребенка. Фолиевая ...
От показателей вязкости крови зависят все процессы, протекающие в клетках нашего организма. Ведь главная функция ее заключается в транспортировке питательных веществ, дыхательных газов, гормонов и многого другого. При изменении свойств крови (сгущение, закисление, повышение уровня холестерина или сахара) ее транспортная функция нарушается и изменяется протекание процессов во всех органах.
Предрасполагающими факторами увеличения вязкости крови развития являются:
Супы:
Суп "минус кг"
Куриный бульон с омлетом
Бульон с гречкой
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп с фасолью и омлетом
Деревенский картофельный суп
Суп из печёных томатов с моцареллой
Осенний суп
Быстрый обед из "заготовок"
Тыквенный суп с фасолью
Овощной суп с клёцками
Овощной суп с чечевицей
Бульон говяжий, настоящий
Очень согревающе-уютный суп
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Суп из запечённых овощей
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Разные бульоны
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Солянка рыбная
Томатный суп с Тортеллини
Сырный суп с цветной капустой
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Суп с лохмотьями
Супчик с красной чечевицей. Суп с сырными блинами
Из зелёного гороха с мятой
Шпинатовый супчик
Тыквенный суп-пюре
Мясо:
Полезные паровые котлетки
Говядина с овощным пюре
Кролик в сметане
Об очень вкусном рисе
Мясо в вине с грибами
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Мясо в вине с грибами
Котлеты на шпажках
Мясо в травах
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Брикет из фарша
Сочное мясо тушеное в овощах
Говядина в пиве
Шашлык
Говядина тушеная в яблоках
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Косички из свиной вырезки
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Детский "шашлык"
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Веллингтон (или велингтон?)
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Нут с телятиной и помидорами
Сосиски "прощай фигура"
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Говядина с овощами
Рулет с чечевицей и яйцом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Говядина с овощами слоями
Свинина гармошка
Курица:
Полезные паровые котлетки
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
Фаршированная курица
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Курица в карамели
Котлеты куриные с творогом
Курица с сезонными овощами
Одна курица - три блюда
Колбаса куриная
Курица со сливами
Запеканка с курицей и грибами Чесночная курица с карамелизированными овощами
Курица с горошком, чечевицей
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курочка в соусе овощном
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные kуринно-овощные котлетки на пару
Азиатское рагу с ананасами
Куриные "пальчики" в беконе
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Кура под шубой
Жульен
Шашлык в духовке
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба: Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофeльные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с соусом из перцев
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Лосось с овощами в фольге
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыба с горчичным соусом
Рыбные котлеты
Пикантная рыба с кускусом
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба под томатным соусом
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
5 обедов для травоядных
Кукурузная каша с грибами
Картофельное пюре
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рис с баклажанами
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Овощное рагу
Картофельная тортилья
Апельсиновая картоха
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Овощи с творожным сыром
Быстрая овощная запеканка
Самая вкусная картошка с соусом
Спаржа в беконе
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Картофельный салат с яйцам
Винегрет с селёдкой
Тёплый салат с тофу
Яичный салат с сыром
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с креветками лёгкий
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
салат с сушёными помидорами
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
Любимый овощной салат
С зернистым творогом и пророщенным горохом
С креветками
Моя мимоза
Закуски:
Сыр из йогурта
Закуска с творогом
Крекеры и сыр
КревеДки на тостах
Хумус (или хуммус)
Креветки гриллль
Пaштет с тыквой
Тыква
Мини пицки с рикоттой
Пророщенный нут
Маринованный сыр
Яйца с грибами и шпинатом
Яйца пашот
Ещё одни яйца на завтрак
Яйца в хлебной корзиночке
Жареные пирожки
Колбаса куриная
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Яичница на томатах
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
летне-полезный бутерброд
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
Сушеные на солнце помидоры.
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Мини пиццы на слоёном тесте
Баклажаны с пикантным салатом
Баклажаны с авокадо и орехами
CIABATTA с куриным салатом
Печёночный паштет
Паштет-икра из авокадо
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Помидоры черри с начинкой
Закуска к вину
Соусы:
Майонез оливково-лимонный
Томатно чесночный
Грибочно-ореховый
Клюквенный
Овощной
Соусы
Медово горчичный
Апельсиновые маффины с кабачком
Черничный кобблер
Печенье рождественское
Полезное овсяное печенье
Про печенье
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Морковный кекс
Банановый кекс с шоколадом
Медовый торт
Сладкий хлебный пудинг
Настоящий вкус лета
Бисквитное тесто
Творожное облако
Шоколадный кекс с кабачком
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Яблочный пирог
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Морковный кекс
Шарлотка с вишней
Яблочный пирог с пудингом и желe
Английский миндальный пирог
Шоколадный торт с печеньем
Кокосово-овсяное печенье
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Кекс с сухофруктами
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Овсяное печенье с морковью
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Яблочно-шоколадный пирог
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Вишня с миндальным бисквитом
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и M&Ms
Шоколадно-ореховое печенье
Батончики мюсли
Кокосовые булочки
Творожный пирожок с сухофруктами.
Кексы с "сухими завтраками"
Флан. пирог с заварным кремом
Рогалики из слоёного теста с творогом
Кокосовый кекс
Творожно-клубничный пирог
Пирог грушевый со сгущёнкой
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Львовский сырник
Рождественский немецкий пирог
Пирог лимонный
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
ягодный пирог
Морковный
С персиками
Творог и желе, подражание "трио"
Творожный без выпечки (1)
Творожный без выпечки (2)
Морковно-овсяное печенье
Маффины
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка несладкая:
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Пирог с сырами и курицей
Хлеб с кабачком
Хлеб на закваске
Пирог с сырами
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
фокача
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Шпинатовые булочки с сыром
Полезный хлеб
Луковый пирог с курицей
Сырный хлеб без дрожжей
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Луковый хлеб из хлеба
Пицца на кефирном тесте
Пицца рыбная
Лепёшки-пиццы
Булочки с карри
Пирог с шпинатом и яйцами
Бутерброды в питтах
Сырные кексы с ветчиной
Пикантные шпинатовые булочки
Овощной хлеб
Хлебный мишка
Тыквенный пирог с курицей
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Луковый пирог
Овощной тарт с баклажанами
Тарт из помидоров и брынзы
Лоранский пирог
Сырное печенье
Ржаные булочки
Ржаная буханка
Хлеб с сухими травами и оливками
Батон
Блины:
Черничные блины с творогом
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Клёцки, кнедлики, гночи....
Блины на завтрак
Блины от Ивара
Тыквенные блины
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинчики с говядиной
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Блинчики/Печенье из поленты
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Блинчики из кабачка с лососем
Сырники
Цветные, овощные
Макароны:
Томатные равиольки
Полезные макароны с овощами и курочкой
Зелёные макароны
Макаронный пост
Tagliatelle
Равиоли с грибами и сыром
Макароны в сырном соусе
Торт из макарон и сосисок
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Паста с креветками и зеленью
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
С курицей и помидорами
С индейкой и овощами
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Лазанья с лососем
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Запечённые с овощами
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
Домашняя лапша
С рыбой и соусом
С мясными шариками
В белом соусе с цуккини и мясом
С тушеными овощами
Каннеллони
Запеканки:
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус
Рисовый пудинг из духовки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Любимые сырники Ивара
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Запеканка с курицей и грибами
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Мусака
Рисовая запеканка с мясными шариками
С макаронами и котлетками
Картофельная с отварным мясом
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Рисовая с помидорами и сыром
С тыквой и изюмом
Пельменная с овощами
Из макарон и фарша
Завтраки:
Черничные блины с творогом
Домашний йогурт
Запекаем йогурт
Колбаса куриная
3 завтрака
Апельсиновый мармелад
Творожно-ягодный десерт
Домашнее масло с травами
Каша, кастрюлька и подарок
Любимые сырники Ивара
Рисовый пудинг из духовки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброды в питтах
Яйца с грибами и шпинатом
Яйца пашот
Ещё одни яйца на завтрак
Яйца в хлебной корзиночке
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Яичница на томатах
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
летне-полезный бутерброд
Бутербродики с лососем на картошке
Рецептов накопилось столько, что уже сюда ссылки забываю добавлять:) проще искать слева в дневнике по категориям.
ИЛИ: в окошке "поск по дневнику" пишите ключевое слово и получаете то, что искали:)
***
На первое:
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп из печёных томатов с моцареллой
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Супчик с красной чечевицей от Ямие Оливер
На второе:
Мясо:
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Курица:
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Запеканка с курицей и грибами (жульен на картофеле)
Чесночная курица с карамелизированными овощами
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные куринно-овощные котлетки на пару
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба:
Ужин за 15 минут Кус Кус с овощами, грибами, креветками
Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофельные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой (ореховой)
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Самая вкусная картошка с соусом
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
С зернистым творогом и пророщенным горохом
Закуски:
Тыква тыквенный спред
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Соусы:
Соусы от Оливера
Выпечка сладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Кисленькое на сладенькое
Рекламирую самое вкусное и настоящее бисквитное тесто
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Яблочный пирог с пудингом и желе
Праздник к нам приходит имбирные печеньки на Рождество 2011
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и М&Мс
Творожный пирожок с сухофруктами.
Рогалики из слоёного теста с творогом
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
Творог и желе, подражание "трио"
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка НЕсладкая
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Пицца на кефирном тесте
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Хлеб с сухими травами и оливками
Блины:
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Блины на завтрак (Блинный торт с карамелью)
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное (Жемайчу блинай)
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Макароны
Полезные макароны с овощами и курочкой
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
В белом соусе с цуккини и мясом
Запеканки
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус (тыква/овощи/макароны)
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Рисовая запеканка с мясными шариками
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Завтраки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Разное
Горячее вино с яблоком и специями
Пряные смеси для горячего вина
Корпорация мам" и я в ней
Слоёный торт без выпечки хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/1560675
Свиная косичка в глазури и велингтон из курицы
Опять куриные пальчики в беконе
Сочельник : жареные пирожки, салаты, киш с лососем
Рецептов накопилось столько, что уже сюда ссылки забываю добавлять:) проще искать слева в дневнике по категориям.
ИЛИ: в окошке "поск по дневнику" пишите ключевое слово и получаете то, что искали:)
***
На первое:
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп из печёных томатов с моцареллой
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Супчик с красной чечевицей от Ямие Оливер
На второе:
Мясо:
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Курица:
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Запеканка с курицей и грибами (жульен на картофеле)
Чесночная курица с карамелизированными овощами
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные куринно-овощные котлетки на пару
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба:
Ужин за 15 минут Кус Кус с овощами, грибами, креветками
Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофельные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой (ореховой)
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Самая вкусная картошка с соусом
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
С зернистым творогом и пророщенным горохом
Закуски:
Тыква тыквенный спред
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Соусы:
Соусы от Оливера
Выпечка сладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Кисленькое на сладенькое
Рекламирую самое вкусное и настоящее бисквитное тесто
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Яблочный пирог с пудингом и желе
Праздник к нам приходит имбирные печеньки на Рождество 2011
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и М&Мс
Творожный пирожок с сухофруктами.
Рогалики из слоёного теста с творогом
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
Творог и желе, подражание "трио"
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка НЕсладкая
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Пицца на кефирном тесте
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Хлеб с сухими травами и оливками
Блины:
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Блины на завтрак (Блинный торт с карамелью)
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное (Жемайчу блинай)
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Макароны
Полезные макароны с овощами и курочкой
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
В белом соусе с цуккини и мясом
Запеканки
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус (тыква/овощи/макароны)
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Рисовая запеканка с мясными шариками
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Завтраки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Разное
Горячее вино с яблоком и специями
Пряные смеси для горячего вина
Корпорация мам" и я в ней
Слоёный торт без выпечки хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/1560675
Свиная косичка в глазури и велингтон из курицы
Опять куриные пальчики в беконе
Сочельник : жареные пирожки, салаты, киш с лососем